大暑期間的飲食禁忌
大暑期間的飲食禁忌有哪些_大暑飲食注意事項(xiàng)
大暑吃點(diǎn)小暑的水果，西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻為“天然的飲料”，而且營養(yǎng)豐富，成為很多人消暑的首選水果。下面是小編為大家整理的大暑期間的飲食禁忌，希望對(duì)您有所幫助!
大暑期間的飲食禁忌
1.忌大量飲水
中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)?大量飲水不但會(huì)沖淡胃液,進(jìn)而影響消化功能,還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2.忌單純進(jìn)補(bǔ)
人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯(cuò)特錯(cuò)了。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過早的話,則會(huì)使暑熱不易消退,或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來,那時(shí)就更得不償失了。
3.忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物,會(huì)損傷脾胃陽氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無力,寒濕內(nèi)滯,嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
4.忌吃大量油膩食物
中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對(duì)減少,人體就會(huì)感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
大暑要吃的食物
1.吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
2.吃涼拌素菜
南方人在大暑節(jié)氣前后還喜歡吃各種涼拌素菜，大都是制作簡(jiǎn)單且經(jīng)濟(jì)的菜品，如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角，都有著脆生生的涼快口感，能讓人提起食欲。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調(diào)味的涼拌三絲，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的涼拌三絲里還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。
3.吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。有人說大暑吃荔枝，其營養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說可以“大補(bǔ)元?dú)狻?。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈(zèng)。
4.喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當(dāng)日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
5.煎青草豆腐
溫州大暑習(xí)俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之，清涼解毒，生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
6.喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺(tái)州人大暑當(dāng)日的食俗，因?yàn)榻軌蛉コw內(nèi)的濕氣，因此歷代傳承了下來。臺(tái)灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨，傳說這個(gè)時(shí)間的鳳梨最為好吃，仙草也是當(dāng)?shù)刂男〕?，具有清熱解毒的功效?/p>
7.飲伏茶
暑熱入伏后，人們遣暑的習(xí)慣之一還有飲伏茶，尤其是在江西等地，人們?cè)诖笫钐炖镉泻壤薏璧牧?xí)俗，許多人家還會(huì)將后院曬干的烏梅制作烏梅茶飲用。
8.吃鳳梨
大暑期間，臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
大暑節(jié)氣為什么要喝羊肉湯
大暑喝羊肉湯第一是和天氣有關(guān)，因?yàn)樵谶@一天陽氣生發(fā)迅速，人體新陳代謝較快，所以就需要多進(jìn)食一些有助于生發(fā)的食物，而羊肉就是一種很好的選擇。
第二是羊肉有補(bǔ)陽氣，強(qiáng)身健體的作用，而且羊肉在大暑食用，營養(yǎng)價(jià)值最高，可以幫助排除體內(nèi)毒素，有益身體健康。
大暑喝羊肉湯有什么好處
1、在大暑喝羊肉湯可以增進(jìn)食欲，有開胃養(yǎng)胃的作用。
2、羊肉湯有健脾益氣、補(bǔ)腎溫養(yǎng)的作用，適合體寒體虛的人群食用。
3、在大暑喝羊肉湯可以幫助體內(nèi)陽氣生發(fā)，排出體內(nèi)的寒濕之氣。
大暑文案
1、大暑，大暑，謹(jǐn)防中暑;清涼，清涼，祝福加冰糖;夏雨，夏雨，夏雨帶去涼爽;荷香，荷香，荷香滿塘;祝愿，祝愿，愿你幸福綿長(zhǎng)。
2、大暑節(jié)氣來到，炎熱酷暑難熬，預(yù)防中暑有招，勞逸結(jié)合重要，防止暴曬虛脫，室內(nèi)降溫重要，講究飲食健康，養(yǎng)好精神倍爽。
3、你頂著烈日，工作第一;你堵在車?yán)铮镏蚣?你交了桃花，只顧自己;你看著短信，對(duì)我無語;大暑時(shí)節(jié)，愿你happy!再忙再累，也要注意身體!
4、大暑悄然到，天氣炎熱又遭罪，送上清涼思念一味。祝福把高溫?fù)敉耍瑔柡蚴乔逍闹?，祝愿是甜筒的甜美，掛牽是幸福的跟隨，日子過的別太累，愿你生活有滋味!
5、難行能行，便可成功;難舍能舍，便可快樂;難為能為，便是智者;難得能得，有朋就是得。大暑又至，愿你快樂，將幸福修成正果。
6、大暑大暑，降溫防暑，天氣炎熱，預(yù)防酷暑，多喝涼茶，不會(huì)中暑，朋友情誼，多多聯(lián)系。
7、大暑高溫?zé)崂藝?，大街行人沒了魂。烈日忙把水氣蒸，熱氣逼人戰(zhàn)高溫。注意身體聽天時(shí)，健康快樂濕一身。盼天降雨消暑氣，清涼解暑解煩悶。
8、送你一盆萬年青，綠意清新潤(rùn)你心，大暑熱意全趕盡;送你一盆小金魚，魚歡水中靜你心，心平氣和自然順;送你一句真心話，祝愿常伴美你心，讓你輕松過大暑，友誼勝似萬年青!
9、大暑送你五只鼠：招財(cái)鼠令你金錢不勝數(shù)，健康鼠讓你強(qiáng)壯有風(fēng)度，好運(yùn)鼠為你送來好運(yùn)鼓，開心鼠使你笑口合不住，幸福鼠祝你一生步坦途!
10、暑天逛街“暑”你最帥，暑天游泳“暑”你最擺，暑天工作“暑”你最爽，暑天發(fā)資“暑”你最多，暑天身體“暑”你最棒，暑天祝?！笆睢蹦阕钆?