處暑養(yǎng)生吃什么_處暑節(jié)氣常識(shí)
處暑養(yǎng)生吃什么?處暑天氣還熱相信這都是在迎來處暑節(jié)氣之后，大家所關(guān)心的問題。一起來看看處暑養(yǎng)生吃什么_處暑節(jié)氣常識(shí)，歡迎查閱!
處暑節(jié)氣常識(shí)1
1、銀耳
可以潤(rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。推薦吃法：先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈后去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調(diào)味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后，蘸芥末醬油吃，味道很鮮美。
2、石榴
處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高，青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對(duì)防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。
3、玉米
處暑是玉米成熟的季節(jié)，新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸，只能從食物中攝取，而其他食物中的含量極少，因此，新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1～2倍，“生命元素”硒的含量則高8～10倍。
4、山藥
能清心安神、補(bǔ)中益氣、助五臟、強(qiáng)筋骨，可保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化。推薦吃法：將洗凈后的山藥搗碎后加糖調(diào)成餡，與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊，加入適量糖桂花醬，當(dāng)冷盤。
5、西洋參
可抗疲勞、抗缺氧，處暑人們會(huì)出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況，在煮粥或燉肉時(shí)放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜防秋燥，還能溫和滋補(bǔ)。推薦吃法：可以用西洋參片沖泡喝，非常簡(jiǎn)便。甚至在吃火鍋時(shí)，在里面放入西洋參，也可以有效進(jìn)補(bǔ)。
6、蘋果
能降低血液中膽固醇的含量，適合在貼秋膘的季節(jié)食用。
推薦吃法：可以將蘋果切片后烤了吃，干干的蘋果片，吃起來別有風(fēng)味;也可以將蘋果和山藥去皮后均勻地切成小塊，放入果汁機(jī)攪拌成汁，最后用蜂蜜調(diào)味。
7、蓮子
蓮子本身偏酸，是溫性的，有收澀作用。蓮子能治療人的長(zhǎng)期腹瀉、漏氣、漏精、漏血，還能幫助人收攝魂魄，有助于安眠，睡個(gè)好覺。平時(shí)熬粥時(shí)也可以加入蓮子，不用特別地浸泡就可以熬煮得爛。講究的人家可以用冰糖、蓮子、銀耳或燕窩熬成蓮子羹，能起到美白皮膚、滋陰安神的作用。蓮子芯偏苦寒，所以，蓮子芯是一味很好的清瀉心包和心火的藥。
8、花生
花生中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等，《本草綱目》中記載：“花生悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”?！端幮钥肌分幸舱f：“食用花生養(yǎng)胃醒脾，滑腸潤(rùn)燥。”可見其對(duì)脾胃失調(diào)、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用。
處暑節(jié)氣常識(shí)2
要點(diǎn)1：早睡早起，睡好子午覺，保持充足睡眠
“秋乏”也就隨之出現(xiàn)。而睡眠不僅可以消除疲勞，還能使大腦、身體得到充分休息，是養(yǎng)生美容的重要方法之一，應(yīng)充分利用睡眠來調(diào)養(yǎng)身體。
要點(diǎn)2：多喝水、多喝粥，預(yù)防秋燥美容顏
處暑后，天氣較為干燥、少雨，人體會(huì)因此不適，發(fā)生諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛發(fā)枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干結(jié)等秋燥現(xiàn)象。而、多喝水、多喝粥正是預(yù)防秋燥的好方法。
要點(diǎn)3：保護(hù)臍部，預(yù)防疾病
處暑節(jié)氣過后，天氣漸涼，肚臍部位的表皮最薄，對(duì)外部刺激特別敏感。如果對(duì)臍部防護(hù)不當(dāng)，寒氣都很容易通過肚臍侵入人體，引發(fā)身體不適。而寒氣如果在小腹部位積聚太多，還會(huì)導(dǎo)致各種消化系統(tǒng)、泌尿生殖系統(tǒng)方面的疾病。
要點(diǎn)4：少吹空調(diào)、少開電扇保健康
處暑時(shí)節(jié)早晚溫差較大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易發(fā)作，也是高血壓病、冠心病、心肌梗塞、中風(fēng)等疾病的高發(fā)期。而經(jīng)常吹空調(diào)、吹電扇，很可能引發(fā)肩周炎、頸椎病、痛風(fēng)等毛病;還可能導(dǎo)致腹瀉、胃炎和腸炎等消化系統(tǒng)疾病。
要點(diǎn)5：適量鍛煉要堅(jiān)持
鍛煉活動(dòng)是養(yǎng)生的重要一環(huán)。適量運(yùn)動(dòng)，可以促進(jìn)血液循環(huán)、加快新陳代謝。
要點(diǎn)6：貼秋膘要循序漸進(jìn)
進(jìn)入初秋，夏天里比較差的食欲逐漸好轉(zhuǎn)，人們開始主動(dòng)或被動(dòng)地貼秋膘，以便為應(yīng)對(duì)秋冬的寒冷儲(chǔ)存能量。但是，處暑節(jié)氣時(shí)人的胃腸功能較弱，太多的肉類等高蛋白食品會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能。
處暑節(jié)氣常識(shí)3
1、楊桃
楊桃可以做成楊桃汁，飲用后生津止渴又潤(rùn)喉，對(duì)于酒后口干舌燥可以起到很好的作用。它也是養(yǎng)顏美容的圣品，有潤(rùn)膚的作用。楊桃是含鉀量高的水果之一，利尿的效果非常好，可以幫助酒精排出體外，因此解酒的效果非常好。
2、菠蘿蜜
菠蘿蜜清甜可口，香味濃郁，故被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時(shí)，菠蘿蜜還有很高的藥用價(jià)值，《本草綱目》中記載能止渴解煩，醒脾益氣，還有健體益壽的作用。
3、桃
桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質(zhì)約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
4、蘋果
十一月大部分蘋果都上市。蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。
5、火龍果
火龍果是一種低能量的水果，屬于涼性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預(yù)防便秘。
6、石榴
石榴的上市時(shí)間從8月持續(xù)到12月。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對(duì)防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，并可殺蟲抑菌?；伎谇谎准翱谇火つ冋呖擅咳沼檬裰状危艿玫骄徑?。
7、哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。
8、李子
李子飽滿圓潤(rùn)，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。李子中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，有養(yǎng)顏美容、潤(rùn)滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級(jí)水果”。
處暑節(jié)氣常識(shí)4
1、益腎養(yǎng)肝多吃咸
處暑節(jié)氣，炎熱的夏天即將過去，處暑過后，氣溫逐漸下降，日夜溫差逐漸增大，但白天氣溫仍較高。此時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)方面宜益腎養(yǎng)肝，潤(rùn)肺養(yǎng)胃。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。
從養(yǎng)生的角度來看，處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，但這些食物一次進(jìn)食不可太多，做到少食多餐。另外，隨著氣侯漸漸干燥，身體里肺經(jīng)當(dāng)值，這時(shí)可多吃滋陰潤(rùn)燥食物，防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物，或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。當(dāng)然，多吃蔬果可以起到生津潤(rùn)燥、消熱通便的功效，能補(bǔ)充人體的津液。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物，因?yàn)檫@些食物會(huì)加重秋燥的癥狀。
2、多喝水去秋燥
想去秋燥必須養(yǎng)陰，而養(yǎng)陰的重點(diǎn)在于留住水分。除了多吃平潤(rùn)的食物外，水分的攝取也不可少。建議早上起床后喝一杯溫水，可以讓整個(gè)消化系統(tǒng)蘇醒過來，腸子開始蠕動(dòng)，就會(huì)想上廁所，當(dāng)然也就不會(huì)便秘了;但是千萬不要喝冷水，因?yàn)槿说钠⑽赶矞丶珊陀谑覝氐乃嗪确炊泻】怠?/p>
3、通風(fēng)透氣，早晚添衣
處暑時(shí)節(jié)，正值初秋，暑熱尚未退盡，此時(shí)不宜過多過早地添加衣服，以自身感覺不過寒為準(zhǔn)，以提高機(jī)體對(duì)低溫環(huán)境的適應(yīng)能力。當(dāng)然，‘秋凍’還要因人而異，老人和孩子的抵抗力弱，代謝功能下降，血液循環(huán)減慢，既怕冷又怕熱，對(duì)天氣變化非常敏感，更應(yīng)及時(shí)增減衣服。
一定要確保室內(nèi)通風(fēng)，白天只要室內(nèi)溫度不高就不宜開空調(diào)，可開窗使空氣流動(dòng)，讓秋風(fēng)滌蕩暑期熱潮留在房?jī)?nèi)的濕濁之氣。睡覺時(shí)腹部蓋薄被，以防脾胃受涼。同時(shí)，室內(nèi)可養(yǎng)些植物，如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物，可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣，增加含氧量?？稍诖差^擺放散發(fā)香氣的水果，能起到促進(jìn)睡眠的效果。需要注意的是，入睡之前莫貪涼，最好把窗戶關(guān)上，以防寒濕之邪侵入人體。
4、護(hù)腸養(yǎng)胃
對(duì)于消化功能低下的人來說，除了及時(shí)治療、盡量不喝酒、避免冷飲冷食、避免過度刺激的辣椒等調(diào)味品、少吃傷害消化系統(tǒng)的藥物之外，還要消除不利于消化吸收的各種不良習(xí)慣。
按時(shí)吃飯。胃腸喜歡有規(guī)律的工作，到點(diǎn)就分泌消化液。少吃壞油。烹調(diào)方法盡量采用蒸、煮、燉等，不要過于擔(dān)心加熱到軟會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素，因?yàn)榧幢銚p失一點(diǎn)維生素，也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來彌補(bǔ)。食物柔軟。胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉，各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。對(duì)于那些不太好煮但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負(fù)擔(dān)，保證其中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分能更好地被人體吸收。
5、早睡早起
進(jìn)入秋季后，人體出汗減少，人的機(jī)體進(jìn)入一個(gè)生理休整階段，水鹽代謝開始恢復(fù)原來的平衡，心血管和神經(jīng)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)緩解，腸道功能日漸正常，由此，身體就會(huì)出現(xiàn)各種不適應(yīng)，一些在夏季時(shí)潛伏的癥狀就會(huì)出現(xiàn)，機(jī)體也會(huì)產(chǎn)生一種莫名的疲憊感，如不少人清晨醒來還想再睡，這種狀況就是“秋乏”。
處暑時(shí)節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽氣由疏瀉趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。此時(shí)人的起居應(yīng)相應(yīng)調(diào)整，尤其是睡眠要充足，最好比平常多睡一個(gè)小時(shí)，因?yàn)橹挥羞@樣，才能適應(yīng)“秋乏”。
6、吃粥補(bǔ)充水分與潤(rùn)燥
秋天早餐若能吃些溫?zé)嶂嗷蛩幧胖?，可說是養(yǎng)生一大良方，尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人，吃粥有助健脾胃、補(bǔ)中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅(jiān)果粥與芝麻糊等，都是很好的養(yǎng)生早餐。中醫(yī)提醒，老年人、體質(zhì)較虛弱者，或是每年冬天都會(huì)明顯感覺不舒服的人，應(yīng)該從秋天就開始調(diào)理保養(yǎng)身體，多喝水、多吃滋陰潤(rùn)燥的食物，以增強(qiáng)人體的抵抗力。
7、多喝蜂蜜水少吃姜
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說，季節(jié)進(jìn)入秋天，要多喝蜜，少吃姜。因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?，燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。那么，人體就必須經(jīng)常給自己“補(bǔ)水”，多喝水也就成了我們對(duì)付“秋燥”的一種必要手段。
專家建議白天喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝點(diǎn)蜜水，既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜所含的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富，主要成分是葡萄糖和果糖，此外，還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復(fù)，而且還可以防止“秋燥”對(duì)于人體的傷害，起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。
8、精神調(diào)養(yǎng)
處暑時(shí)節(jié)“宜安靜性情”，時(shí)至處暑，秋意越來越明顯，大自然逐漸出現(xiàn)一片肅殺的景象，此時(shí)人們?nèi)菀桩a(chǎn)生悲傷的情緒，因此在精神調(diào)養(yǎng)上，處暑時(shí)節(jié)要注重收斂神氣，使神志安寧，使情緒安靜，切忌情緒大起大落，平?？啥嗦犚魳?、練習(xí)書法、釣魚等安神定志的課外活動(dòng)。
9、輕松運(yùn)動(dòng)
飯后散步，或者飯后做點(diǎn)輕松家務(wù)，對(duì)于處暑后養(yǎng)生是個(gè)好習(xí)慣。剛吃完飯并不適合劇烈運(yùn)動(dòng)，不適合快走，但不意味著連慢悠悠的散步也不可以。出門散步的好處，很大程度上在于讓人精神放松。如果不散步，可能會(huì)看電視、看電腦、看雜志等，而腦力活動(dòng)更不利于消化吸收。在飯后兩小時(shí)之后，可以做些不太累的運(yùn)動(dòng)，快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運(yùn)動(dòng)有利于改善血液循環(huán)，對(duì)消化吸收能力也有幫助。
秋高氣爽，到戶外進(jìn)行跑步、打拳、舞劍、做健身操、爬山或去公園散步等，可以迅速使機(jī)體消除“秋乏”的感覺。尤其是舒展肢體的活動(dòng)還能促進(jìn)脾胃功能恢復(fù)。要注意的是不宜進(jìn)行高強(qiáng)度和劇烈運(yùn)動(dòng)，鍛煉時(shí)應(yīng)以微汗為適，切忌大汗傷及津液。對(duì)于經(jīng)常待在室內(nèi)的辦公室一族，可利用辦公間隙到室外散散步，呼吸新鮮空氣，提高身體興奮性。
10、多睡一小時(shí)
處暑是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，因此，從養(yǎng)生的角度來看，此時(shí)起居作息應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整。
專家表示，增加睡眠一小時(shí)，并且保證有質(zhì)量的午覺，可以讓人保持精神，也可在冬天來臨之前保存能量，養(yǎng)精蓄銳。尤其是對(duì)于老年人，隨著年齡的增加，老年人的氣血陰陽俱虧，會(huì)出現(xiàn)晝不精，夜不瞑的少寐現(xiàn)象。因此可以在晚上提早入睡，并且堅(jiān)持午睡的好習(xí)慣，即使睡不著，但閉目養(yǎng)神也是對(duì)身體有好處的。
據(jù)媒體報(bào)道，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，夜間0至4點(diǎn)，體內(nèi)各器官的功能都降至最低點(diǎn);中午12至13點(diǎn)，是人體交感神經(jīng)最疲勞的時(shí)間。有統(tǒng)計(jì)表明，老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發(fā)病率。因此，子午覺既有防病保健的意義，又符合養(yǎng)生道理。
對(duì)于年輕人來說，充足的睡眠可以讓學(xué)習(xí)工作更精力充沛，同時(shí)也可以減少“秋困”的出現(xiàn)。
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