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春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

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春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些_過(guò)年傳統(tǒng)飲食

春節(jié)的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化。下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些,供大家參考,快來(lái)一起看看吧!

春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

1、祭灶神: 祭灶,是我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。

掃塵:二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。

2、貼紅春聯(lián): 貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動(dòng)從宋代開(kāi)始盛行,每到過(guò)年時(shí)家家有貼春聯(lián)的`習(xí)俗。

3、貼年畫(huà):江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國(guó)三個(gè)重要的年畫(huà)產(chǎn)地。

4、倒貼福字:在我國(guó),人們往往用一個(gè)“福”字來(lái)表達(dá)對(duì)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。

5、年夜飯:全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。

6、守歲:守歲,俗稱“熬年”,是從吃年夜飯開(kāi)始。

7、放爆竹:中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō),即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。

8、壓歲錢(qián): 除夕守歲之時(shí),長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢(qián),也叫壓勝錢(qián)。

9、拜年:拜年,是春節(jié)期間的重要活動(dòng),它與除夕夜的團(tuán)圓飯一樣,是最能體現(xiàn)“年味”的春節(jié)習(xí)俗。

10、逛廟會(huì):春節(jié)廟會(huì)最早是民間的宗教儀式,廟會(huì)之時(shí),通常由僧人、道士做“法事”或“道場(chǎng)”以祭祀神佛,人們也要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。

春節(jié)的傳統(tǒng)食物及寓意

1、年糕

有傳說(shuō)年糕是最早祭祀祖先用的,后面演變成中國(guó)人的事物,成為春節(jié)食品,在一些地方,年糕也叫“年年糕”,取“年年高”之意,表示人們期望生活一年更比一年好。

2、四喜丸子

這四喜丸子代表著福祿喜壽,是非常美味而且寓意特別吉祥的美食,多半會(huì)出現(xiàn)在南方的菜桌上,一家人吃起來(lái),是非常幸福的事情。

3、粉蒸肉

粉蒸肉的味道想必大家都吃過(guò),肥瘦相間,肥而不膩,吃起來(lái)一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得膩,這也是很多家常里的菜,誰(shuí)不懷念媽媽手中的粉蒸肉呢,獨(dú)一無(wú)二的味道。

4、魚(yú)

魚(yú)肯定是過(guò)年餐桌上不會(huì)少的事物的,完整的魚(yú)代表著我們生活,它特別的寓意,魚(yú)的寓意來(lái)自“年年有余”,希望人們每年都有多余的財(cái)富和糧食,是一個(gè)非常好的彩頭。

5、瓜子花生

這一般都是飯后的小零食,也多半來(lái)自于常人嘮嗑用的事物,瓜子在古代象征著“銀子”,抓瓜子寓意為抓銀子,來(lái)年財(cái)運(yùn)亨通,而花生諧音“好事會(huì)發(fā)生”還有“多子多孫”的含 義。

6、糖果

糖的口感是甜甜的,而提到甜想到的都是美好的,它也有著一個(gè)好彩頭,寓意生活甜甜蜜蜜、幸福美滿,一般是人在做喜事的時(shí)候,喜歡給糖果。

7、辣子雞

辣子雞是很有名的一道川菜,材料也很簡(jiǎn)單,就是雞肉、干辣椒,比起一般的做法來(lái)說(shuō),這種做法煸干了雞肉里面的水分,讓雞肉變得更有嚼勁,回味也更加香了。

8、春餅

中國(guó)民間立春時(shí)吃的傳統(tǒng)美食,南北方都有,但是做法不同,而東北、北京一帶的春餅口味最為可口。春節(jié)之時(shí),準(zhǔn)備幾樣小菜,烙上一疊薄薄的小餅,這味道不僅僅是美食,還包含著新年的美好味道。

9、元宵

曾經(jīng)有朋友跟小廚我爭(zhēng)論過(guò),現(xiàn)在想想那時(shí)候真是有夠無(wú)聊的。有人說(shuō)元宵是正月十五才吃的,但是在小廚的家鄉(xiāng),元宵也是春節(jié)吃的美食。

10、元寶湯

元寶湯就是元寶餛飩,一般以豬肉、菠菜、韭菜為餡,在北方,正月初二要祭財(cái)神,這天是要喝元寶湯的,祈求新年財(cái)源如湯水一樣滾滾而來(lái),這個(gè)新年一定要多喝兩碗。

春節(jié)的意義

1、春節(jié)是中華文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體,蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托。

2、春節(jié)在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。

3、春節(jié)代表的是辭舊迎新、吉祥如意,團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)等等的美好祝愿。

4、春節(jié)這一天都會(huì)盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。

5、春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,同時(shí)也是中國(guó)人表達(dá)和釋放情感時(shí)候、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和的精神支撐。

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