白露節(jié)氣養(yǎng)生吃什么2022
白露是24節(jié)氣里的第15個(gè)節(jié)氣,也是秋季的節(jié)氣之一,很多朋友不懂白露如何養(yǎng)生,那么為了方便大家,下面給大家分享關(guān)于白露節(jié)氣養(yǎng)生吃什么2022,歡迎閱讀!
白露節(jié)氣養(yǎng)生吃什么
1、黃豆
黃豆是生活中常見的豆類食物,大家都知道吃黃豆對(duì)身體的好處有很多,那么白露為何要吃黃豆呢?專家認(rèn)為,白露需要多多攝取營(yíng)養(yǎng)元素,黃豆被稱為“豆中之王”,含有很高的蛋白質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)成分,白露多吃黃豆還可以降低人體膽固醇。
2、芝麻
秋季吃芝麻可以起到潤(rùn)燥的作用,在白露這個(gè)干燥的節(jié)氣里多吃點(diǎn)芝麻對(duì)身體有益無(wú)弊。而且芝麻還被當(dāng)作是“長(zhǎng)壽飲食”,建議老年人們可以每天喝一碗芝麻糊來(lái)強(qiáng)身健體,維持人體所需的能量。
3、銀耳
白露吃銀耳的好處自然是能滋陰潤(rùn)燥了,大家都知道吃銀耳能夠潤(rùn)肺生津,白露時(shí)節(jié)很多朋友都會(huì)出現(xiàn)口干舌燥的情況,這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)銀耳可以有效改善這種病癥,而且在白露時(shí)節(jié)吃銀耳還有護(hù)膚的作用哦。
4、梨子
秋季適宜多吃梨子相信大家都知道,白露吃梨子有生津止渴、止咳化痰的功效,而且梨子的水分含量很高,除了能補(bǔ)充人體所需的水分以外,白露多吃梨子還可以讓皮膚變得水靈靈,預(yù)防干裂、干燥等皮膚問(wèn)題。
白露養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
1、及時(shí)添衣
“白露秋分夜,一夜冷一夜”是民間的一句俗語(yǔ),白露時(shí)節(jié)一來(lái),一天會(huì)比一天更冷,這個(gè)時(shí)候我們就需要及時(shí)增添衣物來(lái)御寒。有一些朋友認(rèn)為自己身體素質(zhì)較好,要等到真正入冬才要穿大衣,但是這樣做很容易引起感冒、發(fā)燒,所以白露過(guò)后大家要根據(jù)天氣變化來(lái)穿衣,預(yù)防疾病。
2、動(dòng)靜結(jié)合
白露是秋季的一個(gè)節(jié)氣,秋季秋高氣爽,是一個(gè)非常適合運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,白露前后我們都需要多多鍛煉,不過(guò)這個(gè)時(shí)候的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目以“靜”為主,適宜做一些比較舒緩的運(yùn)動(dòng),例如游泳、慢跑、散步、登山等。
3、飲食注意
上文小編也有說(shuō)到,白露飲食要以滋陰潤(rùn)燥為主,這是因?yàn)榘茁稌r(shí)節(jié)空氣開始變得干燥,人們的肺部容易受到秋燥的影響,從飲食上潤(rùn)燥、潤(rùn)肺的效果其實(shí)是不錯(cuò)的,所以大家可以多吃上文介紹的幾種食物來(lái)養(yǎng)生。
白露吃什么魚最好
1、草魚
草魚是中國(guó)四大家魚之一,俗稱鯇魚,味甘、性溫、無(wú)毒,入肝、胃經(jīng),具有暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)、、益腸明眼目的功效,是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō),草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補(bǔ)。
草魚加入豆腐和胡椒粉做湯,既鮮美可口又可補(bǔ)中調(diào)胃、利水消腫功效,簡(jiǎn)單易做,建議可以作為秋季家常湯水經(jīng)常食用。
2、鰱魚
鰱魚和草魚一樣同為中國(guó)四大家魚之一,可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀;還具有暖胃、補(bǔ)氣、澤膚、烏發(fā)、養(yǎng)顏等功效。
加入姜片清蒸食用,可以起到補(bǔ)脾溫中、健胃的作用。
3、帶魚
帶魚是常見海魚,和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國(guó)的四大海產(chǎn)。富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營(yíng)養(yǎng)成分。帶
魚性溫,味甘,具有暖胃、補(bǔ)氣、養(yǎng)血以及強(qiáng)心補(bǔ)腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養(yǎng)神的功效,甚至還能養(yǎng)膚健美。
常見的帶魚烹調(diào)方式為紅燒或糖醋,可以有效辟除帶魚自帶的腥味,另外干煎和照燒都是不錯(cuò)的做法。
4、鰻魚
白露節(jié)氣起,老蘇州會(huì)吃些鰻魚(鰻鱺),這時(shí)鰻魚最為肥美,是品嘗的最佳時(shí)節(jié),因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說(shuō)。在甌江口外的洞頭島,照例要吃鮮鰻魚熬白蘿卜,鰻魚營(yíng)養(yǎng)豐富,而白蘿卜有“消谷和中,去邪熱氣”的作用,二者同煮,相得益彰。
5、鮑魚
秋季鮑魚、海參是很好的進(jìn)補(bǔ)食材。鮑魚,本身正是美食也是良藥,既美味又滋補(bǔ)。真正的鮑魚具有平肝、養(yǎng)陰、固腎之效。夜尿頻、氣虛哮喘者、四肢無(wú)力、精神難集中者,都適宜多吃鮑魚。
6、鱈魚
鱈魚肉味甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富,肉中蛋白質(zhì)比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;鱈魚的肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。而這些營(yíng)養(yǎng)成分的比例,正是人體每日所需要量的最佳比例。
7、箬鰨魚
也叫玉禿、舌鰨等。箬鰨夏汛為5~7月,秋汛為10~12月,以農(nóng)歷八月的箬鰨魚數(shù)量最多,味道好,價(jià)格也便宜,食之鮮肥而不膩。民間傳說(shuō),箬鰨魚為毛鲿魚與七星魚撮合婚姻大事,由于草率從事,結(jié)果吃了毛鲿魚一巴掌,把箬鰨魚嘴巴打歪了,雙眼也被打到了一邊,于是箬鰨魚就成了今天這副樣子。