2017重陽節(jié)陽歷
2017重陽節(jié)陽歷
農(nóng)歷的九月初九就是我們非常的傳統(tǒng)的節(jié)日重陽節(jié),你知道2017重陽節(jié)陽歷嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹2017重陽節(jié)陽歷,感興趣的一起來看看吧!
2017重陽節(jié)陽歷
2017年重陽節(jié)為2017年10月28日
重陽節(jié)源于漢代的道學(xué)。道家奉為經(jīng)典的《易經(jīng)》中,把奇數(shù)視為陽數(shù),偶數(shù)視為陰數(shù),陽數(shù)中“九”又被視為“極陽”,九月九日是兩個(gè)“極陽”相遇,所以稱作“重陽”。陽又表示鋼,重陽是“二鋼相逢”而相克,所以被視為“厄日”,登高和系茱萸,目的是為了“解厄”,重陽習(xí)俗由此而來。
重陽節(jié)的習(xí)俗
登高
在古代,民間在重陽有登高的風(fēng)俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多,大多是寫重陽節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習(xí)俗。
吃重陽糕
據(jù)史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。 九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
賞菊并飲菊花酒
重陽節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié),菊花盛開,據(jù)傳賞菊及飲菊花酒,起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫,還將賞菊與宴飲結(jié)合,以求和陶淵明更接近。北宋京師開封,重陽賞菊之風(fēng)盛行,當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種,千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”,在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里,觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后,賞菊之習(xí)尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。、
插茱萸和簪菊花
重陽節(jié)插茱萸的風(fēng)俗,在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。清代,北京重陽節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈(zèng)佩帶的。
重陽節(jié)食俗
磅蟹
重陽佳節(jié)正值九月,秋菊飄香,螃蟹膏黃美味,肉質(zhì)細(xì)嫩,正是食蟹的大好季節(jié)。古人有詩云:“不到廬山辜負(fù)目,不食螃蟹辜負(fù)腹。”宋代詩人梅堯臣有詩贊蟹:“樽前已奪螃蟹味,當(dāng)日莼羹枉對(duì)人。”所以時(shí)至今日,陽澄湖的清蒸大閘蟹聞名中外,在港澳臺(tái)各家大餐館里,均被列為九月時(shí)令佳肴,極享盛譽(yù)。難怪著名學(xué)者章太炎和其夫人曾卜居吳中,啖蟹之余,夫人湯國(guó)梨女士曾吟詩曰:”不
是陽澄湖蟹好,人生何必住蘇州。”古往今來,許多文人墨客啖蟹、品蟹、畫蟹,為后人留下許多軼聞雅事,為人們啖蟹平添幾分韻味。
今天的重陽節(jié)又有了新的含義。1989年,我國(guó)把重陽節(jié)定為老人節(jié),取九乃大數(shù),寓意健康長(zhǎng)壽,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合,賦于重陽節(jié)敬老愛老的新內(nèi)容。作為傳統(tǒng)佳節(jié),古往今來,人們也都在這一天,開展敬老祝壽和登高望遠(yuǎn)的活動(dòng)。
飲菊花酒
菊花酒
重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”同音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。歷史含義是:認(rèn)為它是延壽,不老的美稱。民間將九月也叫“菊月”或“菊節(jié)”。故賞菊是重陽不可少的活動(dòng)。
菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。我國(guó)釀制菊花酒,早在漢魏時(shí)期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載:“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜以黍米釀之。至來年九月九日始熟,就飲之,故謂菊花酒。”詩人們對(duì)菊花酒情有獨(dú)鐘,頗有贊譽(yù)。晉代陶淵明有詩曰:“往燕無遺影,來雁有余聲。酒能祛百病,菊解制頹齡。”《荊楚歲時(shí)記》亦載稱:“九月九日,佩茱萸,食蓮茸,飲菊花酒,可使人長(zhǎng)壽。”
賞菊之余,飲菊花酒自然是首選。
吃糍耙
吃糍耙,是我國(guó)西南地區(qū)重陽佳節(jié)的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。其做法是將洗凈的糯米下到開水鍋里,一沸即撈,上籠蒸熟,再放臼里搗爛,揉搓成團(tuán)即可。食用時(shí),把芝麻炒熟,搗成細(xì)末,把糍耙團(tuán)搓成條,揪成小塊,拌上芝麻、白糖等。其味香甜適口,稱為“軟糍耙”(溫食最佳)。硬糍耙又稱“油糍耙”,做法是糯米蒸熟后不搗爛,放在案上搓成團(tuán),搟開后放些食鹽和花椒粉做成“餡芯”,再卷?xiàng)l切片,再入油鍋中炸制,成色金黃美觀,咸麻香脆,回味無窮。
吃柿子
柿子
吃柿子食俗,在我國(guó)民間還有一種傳說。據(jù)《奇園奇所奇》中介紹:有一年,明太祖朱元璋微服出城私訪,這一天正值重陽節(jié)。他已經(jīng)一天未食,感到饑餓口渴,當(dāng)行至剩柴村時(shí),只見家家墻倒樹凋,均為兵火所燒,朱元璋暗自悲嘆,舉目環(huán)視,唯有東北隅有一樹柿子正熟,遂采摘食之,約食了10枚便飽腹,又惆悵久之而去。乙未夏,太祖攻采石(今安徽馬鞍山市采石磯),取太平(今安徽太平縣),道經(jīng)于此,柿樹猶存,便將以前微服私訪在此食柿的事告于侍臣,并下旨:“封柿為凌霜侯,令天下人在重陽節(jié)均食柿子,以示紀(jì)念。
牛肉面
全國(guó)各地重陽節(jié)也有吃牛肉的習(xí)俗。作為溫性食品老年人在秋季食用正當(dāng)時(shí)。營(yíng)養(yǎng)師告訴大家,新鮮的牛羊肉為溫性食品,在秋季食用比較容易被人體吸收,滿足人們“貼秋膘”過寒冬的愿望。
喝花茶
清茶。吃的東西太多了必須進(jìn)行一系列的消化過濾腸道,只有茶,健康,綠色飲料。
猜你喜歡: