香港重陽節(jié)習俗
香港重陽節(jié)習俗
再過不久就是九九重陽節(jié)了,重陽節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。你知道香港重陽節(jié)習俗嗎?下面學習啦小編精心整理了香港重陽節(jié)習俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
香港重陽節(jié)習俗
重陽節(jié)在香港是法定的假日。香港開埠以來，節(jié)日一般依據(jù)華人風俗而放假，其中清明是春祭，重陽放假，順理成章作為秋祭，故重陽拜山是香港人特久的風俗。
重陽到，香港市民或舉家登高，或掃墓祭祖。由于香港的主要墓園都在山上，掃墓的同時也實現(xiàn)了登高，頗切合時節(jié)。
在重陽節(jié)前幾日，香港市民就陸續(xù)開始掃墓，特區(qū)政府也提前公布了墓地附近的交通安排，并提醒市民注意防火。
這些掃墓人士大多以一個或數(shù)個家庭為單位，帶上豐富的祭品和香燭來拜祭先人。
據(jù)筆者的香港朋友介紹，許多香港人掃完墓、看望過先人之后，再舉家?guī)铣院?，去野外郊游。所以清晨去墓地的各公路特別擁擠。
香港重陽節(jié)來源
據(jù)史料記載，香港重九祭祖的習俗，源自在新界最早定居的大族之一的上水鄉(xiāng)廖族。廖族時至今日仍然保留此習俗，其秋祭的場面甚為浩大。不過，在參與人數(shù)和祭祀形式及規(guī)模方面，均有別于新界原居民以族為單位的祭祖活動。
資料記載，新界原鄉(xiāng)民重九祭祖，通常分為三次：第一次是私人掃墓，即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓，由數(shù)家至十余家人不等;第三次是大眾掃墓，即全村同姓，無論已遷出或分居各地都共同祭祖，結(jié)隊前往掃墓。
族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮，及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達祖墳時，部分人取石堆砌爐灶，煮備傳統(tǒng)的盤菜，另一部分人則清理墳旁雜草，掃除垃圾。
除了遵循重陽節(jié)的一些普遍習俗外，香港行家指出，秋季是吃大閘蟹的季節(jié)，但重陽節(jié)過后大閘蟹的品質(zhì)會更佳，重陽節(jié)為吃大閘蟹的最佳時機
香港中秋節(jié)的習俗
1、開燈會
每逢中秋節(jié)，香港的各大Plaza：Sogo、太古等都會相應(yīng)地搞出各種活動，包括當天購物可以享受一定的優(yōu)惠。大型的公園則會開燈會。燈會會場會上掛著各種各樣亮堂堂的燈籠，節(jié)日的氣氛便瞬間點燃。
在廣州、香港等地，中秋夜要進行樹中秋活動，樹亦作豎，即將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長協(xié)助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起于高桿上，高技起來，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈彩最精巧。
2、放天燈
另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙扎成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人歡笑追逐。在從前的新界地區(qū)，大多數(shù)人都是務(wù)農(nóng)人員，八月十五遠沒有到慶祝之時。在收割稻田之前的中秋節(jié)，新界地區(qū)的香港人多是燃放孔明燈來進行祈福。
從2010年開始，由于考慮到發(fā)生火災(zāi)及影響飛機飛行的緣故，香港政府開始呼吁市民切勿胡亂燃放天燈。如果因為燃放天燈引發(fā)火災(zāi)，或燃放長寬超過2米的天燈，責任人可以被檢控。
3、吃冰皮月餅
20世紀80年代，冰皮月餅約已在香港的市場出售，但在當時也只有一家餅店推出。叫”冰皮月餅“的主要原因是它違反傳統(tǒng)月餅的制作方式。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱里保存，售賣時保存在冷藏柜里。
與傳統(tǒng)月餅相比，冰皮月餅油脂和糖量較低，更為健康。而冰皮月餅的獨到之處，在乎一個”冰“字，給人爽口之感，使那被傳統(tǒng)月餅油膩住的腸胃得到解脫。好的冰皮月餅，外觀如冰般亮滑，冰箱冷藏過夜后仍舊柔軟，細心切開，切面餡料均如鏡般光滑。
4、煲蠟
對于早前的香港市民來說，煲蠟也是他們喜愛的中秋月夜活動之一。中秋夜宴之后，在公園賞月吃月餅一番，月餅盒隨即空出。孩子們喜歡把其當作器皿來燒蠟，待蠟融化后，再噴水，最后蠟液四濺并產(chǎn)生高溫水蒸氣。
對于孩子來說，這是一個簡單刺激的娛性節(jié)目，但卻極其容易導(dǎo)致燙傷燒傷事故。在上個世紀末，香港政府開始呼吁市民不要煲蠟。
5、舞火龍
舞火龍是農(nóng)歷八月十五的民間習俗，代表地是香港。據(jù)說舞了火龍后可以趨吉避兇，風調(diào)雨順。以前用稻桿扎成龍頭、龍身的形狀，插上燃著的香，由青壯小伙子赤膊上陣，揮舞舞動。
香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳說：很早以前，大坑區(qū)在一次風災(zāi)襲擊后，出現(xiàn)了一條蟒蛇，四處作惡，村民們四出搜捕，終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數(shù)天后，大坑便發(fā)生瘟疫。這時，村中父老忽獲菩薩托夢，說是只要在中秋佳節(jié)舞動火龍，便可將瘟疫驅(qū)除。事有巧合，此舉竟然奏效。從此，舞火龍就流傳至今。
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