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中秋節(jié)一般會(huì)送什么水果好

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中秋節(jié)一般會(huì)送什么水果好

  年年有中秋,歲歲中秋,每年中秋節(jié)都是會(huì)在八月十五如期而至。你知道中秋節(jié)一般會(huì)送的水果嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴你中秋節(jié)一般會(huì)送的水果,一起看看吧!

  中秋節(jié)一般會(huì)送的水果

  石榴

  中秋正是石榴成熟時(shí)節(jié),揚(yáng)州人素有吃石榴賞月的習(xí)俗。石榴多子,象征長(zhǎng)壽、團(tuán)圓和吉祥。石榴含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中的B族維生素和維C非常豐富。

  西瓜

  中秋佳節(jié),陜西人不論貧富,必食西瓜,西瓜還要切成蓮花狀。西瓜含有多種維生素,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富,含水量高達(dá)96.6%,在所有瓜果中名列第一,有“夏季瓜果之王”之美譽(yù)。

  柚子

  中秋節(jié)老百姓必吃柚子,柚子是圓的,象征著團(tuán)圓。柚子諧音游子,中秋是團(tuán)圓節(jié),游子當(dāng)然回家團(tuán)圓了。另外,“柚”與“佑”諧音,也有希望月亮保佑的意思。柚子在每年的農(nóng)歷八月十五前后成熟,是中秋佳節(jié)的應(yīng)景水果。

  中秋節(jié)偷南瓜介紹

  在我國(guó)民間傳統(tǒng)習(xí)俗中,南瓜在中秋節(jié)是一種吉祥的象征,節(jié)日那天,成了更多人喜愛(ài)“吃、偷、送”的美食。中秋節(jié)偷南瓜寓意“偷瓜得福”、“送瓜送子”。

  中秋節(jié)夜,人們要相互鼓勵(lì)去偷南瓜。如果被主人發(fā)覺(jué),說(shuō)明你遇到了好運(yùn),主人也以此為樂(lè),預(yù)示家有福氣,來(lái)年豐收。有的習(xí)俗是偷得南瓜后,再送給新婚夫婦或久婚不孕夫婦。因瓜內(nèi)有“籽”,與“子”同音同意,故稱“偷瓜送子”。“南”與“男”諧音,因此最好是偷得南瓜。

  聽(tīng)老人說(shuō),“偷瓜”送“童子”的習(xí)俗還有其神奇的傳說(shuō)。相傳,古時(shí)土家山寨有一對(duì)年過(guò)半百的夫婦,無(wú)兒無(wú)女,但一生積德。有一年八月十五中秋節(jié),天子娘娘路過(guò)土家山寨,聽(tīng)到山民們傳頌老人樂(lè)善好施、扶危濟(jì)貧的美德后,便將所帶兒女留一個(gè)在瓜棚里,吩咐山民送給老人。于是山民們將形如娃娃的南瓜,悄悄送到老人的床上,老人去睡覺(jué)時(shí)南瓜突然破裂,從南瓜里跳出一個(gè)活潑可愛(ài)的嬰兒,老人無(wú)比感動(dòng),頓時(shí)老淚縱橫,后來(lái)幸福地度過(guò)了晚年。

  “瓜”字是象形字,古人造字時(shí),連帶把瓜蔓、瓜須也畫(huà)了出來(lái),從秦篆瓜的書(shū)寫,可以看出瓜的形狀:上面、兩邊是瓜蔓、瓜須,中間部分是果實(shí),如同“瓜兒連著藤,藤兒牽著瓜。”《詩(shī)經(jīng)》中有“綿綿瓜瓞”的句子,古語(yǔ)“大者曰瓜,小者曰瓞”。大小瓜累累結(jié)在長(zhǎng)長(zhǎng)的藤蔓上,象征子孫繁衍,相繼不絕,因此,后人常用作賀婚、賀人子孫不斷。

  據(jù)載,由于迎合民間擇吉納祥,子孫繁衍昌盛的民俗心理,早在清朝中秋“偷瓜”已頗為流行。根據(jù)習(xí)俗,誰(shuí)家地里長(zhǎng)有成熟的長(zhǎng)條形南瓜,中秋時(shí)都可隨意摘取。人們摘瓜后將瓜蒂取開(kāi)向瓜內(nèi)灌水,然后用一截玉米芯蓋緊,表示送個(gè)男孩;再用一條紅布纏著瓜,讓一個(gè)五六歲的男童背在身上送往接瓜之家。

  快要到家時(shí),人們會(huì)學(xué)著嬰兒的哭聲,接瓜的夫妻開(kāi)門一邊招呼眾人,一邊將背瓜的小孩抱到床鋪上。這時(shí),有人暗中將瓜蒂處的玉米芯抽掉,瓜里的水流出來(lái)浸濕床鋪,人們故意驚叫“啊呀,屙尿啦”,大家開(kāi)懷大笑。第二天,接瓜的夫妻倆會(huì)將收到的南瓜煮吃,連瓜皮也吃下肚去。此后,收瓜人家若生下孩子,丈夫先去送瓜人家報(bào)喜,開(kāi)口就叫送瓜夫婦“嘎公”、“嘎婆”,意為干爹干媽。

  民間說(shuō),中秋“偷南瓜”與“崇圓”傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān),古人有“天圓地方”的宇宙觀,對(duì)圓的崇拜就是對(duì)天的崇拜,“圓”是敬天吉祥和萬(wàn)事如意的同義語(yǔ),而南瓜一向被認(rèn)為最符合“圓”的作物之一。

  南瓜佳肴也是治病良藥。傳說(shuō)很久以前,南山腳住著一戶窮人,家有一女,名黃花,有年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,奄奄一息。那天正值八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩個(gè)圓形野瓜。她采回來(lái)煮給父母吃。兩老吃了后,病愈。后來(lái),黃花把瓜子種在地里,第二年收獲了許多同樣的圓瓜,因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的,就叫它南瓜,八月十五吃南瓜治病的風(fēng)俗也由此傳下來(lái)了。

  南瓜在秋季成熟,中秋宴全家團(tuán)圓,少不了大魚(yú)大肉,吃些南瓜可增強(qiáng)飽腹感,減少脂肪的攝入。南瓜除了直接蒸著吃外,還可以做成南瓜飯、南瓜餅、南瓜粥、南瓜羹。

  選購(gòu)南瓜時(shí),相同體積的南瓜宜選重量較重,且外形完整、表面無(wú)黑點(diǎn)者。煮南瓜時(shí),因外皮含有大量營(yíng)養(yǎng),不宜削皮,這樣做同時(shí)還可以在南瓜煮得過(guò)爛時(shí),保持其口感。煮前如局部表皮有潰爛或切開(kāi)后有酒精味兒,則應(yīng)先切掉再烹調(diào)。

  中秋節(jié)故事

  詩(shī)人李白寫自己在花間月下獨(dú)酌的情景。“對(duì)影成三人”句構(gòu)思奇妙,表現(xiàn)了他孤獨(dú)而豪放的情懷?!独钤?shī)直解》:“此對(duì)月獨(dú)飲,放懷達(dá)觀以自樂(lè)也。”詩(shī)人上場(chǎng)時(shí),背景是花間,道具是一壺酒,登場(chǎng)角色只是他自己一個(gè)人,動(dòng)作是獨(dú)酌,加上“無(wú)相親”三個(gè)字,場(chǎng)面單調(diào)得很。于是詩(shī)人忽發(fā)奇想,把天邊的明月,和月光下自己的影子,拉了過(guò)來(lái),連自己在內(nèi),化成了三個(gè)人,舉杯共酌,冷清清的場(chǎng)面,就熱鬧起來(lái)了。

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