雨水季節(jié)養(yǎng)生的常識
雨水是二十四節(jié)氣之一，標(biāo)示著降雨開始、雨量漸增，日期在每年公歷的2月18日-20日之間，太陽到達(dá)黃經(jīng)330°。這次小編給大家整理了雨水季節(jié)養(yǎng)生的常識，供大家閱讀參考。
防“倒春寒”招病
盡管已經(jīng)過了立春，但濕暖的天氣很容易招來感冒、頭痛、鼻炎等疾病。這些常見的春寒病對患有高血壓、心臟病的人威脅極大。它可使高血壓病人發(fā)生腦中風(fēng)，誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。
氣象醫(yī)學(xué)家解釋，暖冬氣候使得大地水分蒸發(fā)快，氣候變得異常干燥，人體容易出現(xiàn)口干舌燥、嗓子疼、流鼻血、眼發(fā)澀、皮膚干燥和發(fā)癢等癥狀，加之干燥的氣候會(huì)大大削弱人體上呼吸道的防御功能，從而誘發(fā)各種呼吸道疾病，如流感、肺炎、哮喘等。忽冷忽熱的氣候還易使兒童遭受“倒春寒”之苦，感染百日咳、麻疹、猩紅熱等疾病。
這個(gè)星期將迎來雨水節(jié)氣。養(yǎng)生專家提醒，雨水期間要注意“倒春寒”現(xiàn)象。雨水之后空氣中水分增加，導(dǎo)致氣溫不僅偏低，而且寒中有濕。這種濕寒的氣候?qū)θ梭w內(nèi)臟和關(guān)節(jié)有一定的影響。因此，市民應(yīng)該注意身體保健，避免在這個(gè)時(shí)候招病。
需要提醒的是，市民不要過早減去外衣，應(yīng)多捂一段時(shí)間，以緩慢調(diào)整身體的陰陽平衡，適應(yīng)新的氣候條件。由于春氣涌動(dòng)，身體偏熱的人容易出汗，這時(shí)候脫衣服容易著涼，不減衣服悶熱難受。養(yǎng)生專家建議，體熱的市民出門在外可多帶一件輕便的衣服，避免著涼。“因?yàn)榇杭倔w熱外泄，濕寒交換于內(nèi)，容易傷骨關(guān)節(jié)致病。尤其是一些年輕人，自恃身體好，卻不知道這些疾病會(huì)一直潛伏體內(nèi)，年老時(shí)聚積爆發(fā)?！?/p>
對于年老體弱者，春季不宜用冷水。按中國五行學(xué)說，水對應(yīng)腎，腎主骨。盡管養(yǎng)生道上有種說法，稱常年用冷水洗臉可以起到保健的作用。但在雨水時(shí)節(jié)，年老體弱者若用冷水洗臉、洗手，濕寒很容易侵入關(guān)節(jié)，加之沒有充足的陽氣驅(qū)寒于外，濕寒滯留在手上，就容易酸痛，重則變形，濕寒滯留在頭上就容易出現(xiàn)疼痛等癥狀。
另外，在春季時(shí)期，濕冷猶存，洗頭后應(yīng)該及時(shí)用風(fēng)筒吹干。否則，水濕留于發(fā)際再變涼，很容易使?jié)窈塾陬^，由表及里深入顱內(nèi)，導(dǎo)致頭痛。尤其是洗完頭就趕著出去，毛發(fā)未干又被冷風(fēng)吹過，很容易出現(xiàn)“偏頭風(fēng)”的癥狀。
暖濕天氣注意脾胃氣滯
雨水時(shí)節(jié)，養(yǎng)生應(yīng)該著重強(qiáng)調(diào)“調(diào)養(yǎng)脾胃”。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃為“后天之本”，“氣血生化之源”，脾胃的強(qiáng)弱是決定人之壽夭的重要因素。
據(jù)養(yǎng)生專家介紹，五行學(xué)說中對人體五臟的生理功能解釋是：肝屬木，木性可曲可直，條順暢達(dá)，有生發(fā)的特性，因此“肝喜條達(dá)而惡抑郁”，有疏泄的功能。脾(胃)屬土，土性敦厚，有生化萬物的特性，脾又有消化水谷，運(yùn)送精微，營養(yǎng)五臟六腑、四肢百骸的功效，為氣血生化之源。也就是說由于肝木疏泄太過，則脾胃因之而氣虛;若肝氣郁結(jié)太甚，則脾胃因之而氣滯。兩者都是肝木克脾土。所以，春季養(yǎng)生中既要注意春季陽氣生發(fā)的特點(diǎn)，扶助陽氣，又要避免傷及脾胃。
在中醫(yī)上，脾胃有益氣化生營血之功效。人體機(jī)能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，氣血、津液等都化生于脾胃。脾胃健旺，化源充足，臟腑功能才能強(qiáng)盛;脾胃又是氣機(jī)升降運(yùn)動(dòng)的樞紐，脾胃協(xié)調(diào)，可促進(jìn)和調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝，保證生命活動(dòng)的協(xié)調(diào)平衡。如何協(xié)調(diào)脾胃?除了保持一定的運(yùn)動(dòng)量外，飲食調(diào)整很重要。
首先平時(shí)喝水盡量喝溫水。一些人在春季容易出現(xiàn)所謂的上火癥狀，不宜輕易飲用涼茶，以免導(dǎo)致虛火更甚。另外，注意食物清潔與保鮮，避免出現(xiàn)腹瀉等問題。這時(shí)候不可以盲目進(jìn)補(bǔ)，避免助陽外泄，肝木生發(fā)太過，克傷脾土，同時(shí)避免因肥甘厚味滋膩脾胃，肝郁脾虛，脾失健運(yùn)，造成水濕不化、聚濕生痰、助長濕滯，導(dǎo)致一系列的脾胃問題。
飲食以平性為宜
雨水時(shí)節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖，但又風(fēng)多物燥，常常會(huì)出現(xiàn)口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象，因此應(yīng)該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補(bǔ)充人體水分。由于春季為萬物生發(fā)的開始，陽氣發(fā)越的季節(jié)，應(yīng)少食油膩之物，以免助陽外泄。所以，春季飲食應(yīng)少吃酸味，多吃甜味，以養(yǎng)脾臟?？蛇x擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。
食物以平性為宜。“倒春寒”容易使人內(nèi)臟郁熱，因此不宜吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱使人“貪涼”，過于食涼，又會(huì)“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。
由于春季為萬物生發(fā)的開始，陽氣發(fā)越的季節(jié)，這時(shí)候可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等食物，但避免助陽外泄，否則肝木生發(fā)太過會(huì)克傷脾土。
另外，這個(gè)節(jié)氣以粥為好，如蓮子粥、淮山粥、紅棗粥等，當(dāng)然，廣東人的食療多以湯為主，這也是不錯(cuò)的選擇，如猴頭菇煲鮮雞湯、云苓淮山煲瘦豬肉湯、菠菜滾牛肉片湯、淮山北芪豬橫脷湯等，而健胃養(yǎng)脾的湯有冬蟲夏草燉水鴨、眉豆花生燉雞腳、杞子淮山燉豬筆肉等。
據(jù)介紹，用中藥材調(diào)養(yǎng)時(shí)要考慮脾胃功能的特點(diǎn)，如用生發(fā)陽氣之法來調(diào)補(bǔ)脾胃，可選用西洋參、沙參、決明子、白菊花等。雨水時(shí)節(jié)，人體的肝陽、肝火、肝風(fēng)會(huì)隨著春季的陽氣而上升，所以更應(yīng)特別注意肝氣的疏泄條達(dá)。
櫻桃
櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù)，外形很好看，味美多汁，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。還有健脾養(yǎng)胃、治療消化不良等功效。另外櫻桃維生素含量高，對保持皮膚水嫩有好處，其中的花青素、花色素有很好的抗氧化作用，抗衰老作用強(qiáng)。櫻桃除了一般直接吃之外，還可以用來煮個(gè)水果粥，把櫻桃和銀耳煮到粥里，營養(yǎng)又有顏值，酸酸甜甜，吃起來的確很開胃啊，這粥特別是女孩子常食可使肌膚嫩白光潤，容光煥發(fā)，吃出美肌來。對于雨水時(shí)節(jié)吃櫻桃來補(bǔ)水是再好不過的了。
香蕉
雨水節(jié)氣前后會(huì)出現(xiàn)不少渾身乏力、嗜睡、精力不集中、腸胃不舒服并伴有頭暈、煩躁、焦慮等癥狀的病人，而多吃香蕉可以緩解腹脹。香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，幫助排泄。雖然卡路里很高，但香蕉脂肪卻很低，而且含有豐富的鉀，既飽腹又低脂，有效減少脂肪和多余水分在下身積聚，對健康和美麗都非常有好處。
菠蘿
菠蘿含有膳食纖維，可以幫助消化，同時(shí)含有維生素 B1，可以促進(jìn)新陳代謝。菠蘿的消食作用主要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，減少人體對脂肪的吸收。因此，雨水節(jié)氣飯后吃菠蘿更加適合。
木瓜
在雨水的時(shí)候我們首先推薦大家去吃的就是木瓜了，我們都知道在木瓜中含有天然的酵素，讓它成為了飯后水果最好的選擇。這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，可以幫助我們有效的補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)還可以通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。還可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化不良的問題，可以改善雨水常見的腸胃不適問題。
防寒防病
華南雙季早稻育秧已經(jīng)開始，雨水季節(jié)，天氣變化不定，是全年寒潮過程出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)之一，忽冷忽熱，乍暖還寒的天氣對已萌動(dòng)和返青生長的作物、林、果等生長及人們的健康危害很大。在注意做好農(nóng)作物、大棚蔬菜以及工交部門防寒防凍工作的同時(shí)，仍要注意個(gè)人的保健工作，以防止春初一些易發(fā)病的流行。
蔬菜農(nóng)事
做好大棚蔬菜、瓜果的防凍保溫工作，做好通風(fēng)透氣，雨水節(jié)氣后播種蘿卜，應(yīng)該選生長期短、耐寒性強(qiáng)、春化要求比較嚴(yán)格的品種進(jìn)行播種。在雨水時(shí)節(jié)，對于沒有秋翻的土地，特別是那些硬茬子地，要趁著有凍未化的時(shí)機(jī)，趕緊用拉子把茬子地拖一遍，或用碾子壓一壓，這樣既能保證播種質(zhì)量，又能抗旱保墑。
南方農(nóng)事
在南方，天氣雖然暖和了，但在早春也是多變的，雨水前后一定要管理好番茄苗、茄子苗和辣椒苗。主要管理措施有：
1.天氣寒冷，要加強(qiáng)防凍保暖，但也要注意通風(fēng)換氣，防止悶壞秧苗。
2.適當(dāng)控制肥、水、防止秧苗徒長，但不能控制過分，否則會(huì)影響秧苗生長，出現(xiàn)瘦、小、黃的秧苗。
3.苗床和營養(yǎng)缽用的垃圾泥、欄肥、人糞等都要經(jīng)過充分腐熟，不然會(huì)感染病害或引來蟲害或發(fā)熱燒苗根。苗床施肥不要施生肥、農(nóng)肥，使用化肥要特別注意濃度，適可而止。
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