萬圣節(jié)傳統(tǒng)食物有哪些
11月1日就是西方國(guó)家傳統(tǒng)節(jié)日-萬圣節(jié),也就是西方人們俗稱的鬼節(jié),在美國(guó)一到萬圣節(jié)的時(shí)候很盛行裝扮的鬼魔鬼樣的樣子上街游行，而且美國(guó)的萬圣節(jié)他們都會(huì)準(zhǔn)備美味的食物慶祝節(jié)日的到來，那么你知道萬圣節(jié)的時(shí)候吃什么嗎?下面是小編為大家精心推薦萬圣節(jié)的時(shí)候吃的食物，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
萬圣節(jié)的傳統(tǒng)食物
1、南瓜派：南瓜派，是萬圣夜的節(jié)慶食品，特別是在美國(guó)。南瓜派是美國(guó)南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心，平常就有在吃，特別在萬圣夜的前后，成為一種應(yīng)景的食物。
2、太妃糖蘋果：太妃糖蘋果是英國(guó)萬圣節(jié)時(shí)的一種傳統(tǒng)食品，明治維新期間傳至日本，在日本漫畫中也多有呈現(xiàn)，因此也經(jīng)常被誤認(rèn)為是日式食物，在日本漫迷中被稱為“蘋果糖”。太妃糖蘋果原本是萬圣節(jié)之夜大人因循“不給糖就搗蛋”習(xí)俗送給孩童的禮物，但后來發(fā)生多起有人在蘋果中加入刀片造成傷害的事件，致使送蘋果的習(xí)俗漸漸消失。傳統(tǒng)的太妃糖蘋果是由太妃糖作為涂層，的原料已經(jīng)日趨多元化，最常見的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等。
3、粟米糖：粟米糖是一種古老的漢族甜點(diǎn)，其制作方法較為古老，起源于何時(shí)已無從查考。據(jù)《齊民要術(shù)》轉(zhuǎn)引崔浩《食經(jīng)》中，制作方法更為簡(jiǎn)單，只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻，放在容器過一夜得汁水，煎濃就成飴。
4、烘南瓜子：可能這是在西方傳統(tǒng)萬圣節(jié)中，唯一不甜的零食。咸咸的口感，略帶堅(jiān)果的味道，西方人常喜歡用美國(guó)的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣，充盈在鼻尖，但當(dāng)它進(jìn)入口中，香氣又會(huì)變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是，出產(chǎn)這款葡萄酒的哈德遜河谷(Hudson Valley)就在美國(guó)著名的“無頭谷”(Sleepy Hollow)和著名的“無頭養(yǎng)馬人”附近。
萬圣節(jié)Halloween的標(biāo)志物
萬圣節(jié)前夜起源于與邪惡幽靈相關(guān)的慶?；顒?dòng)，所以騎著掃帚的女巫、幽靈、小妖精和骷髏都是萬圣節(jié)的標(biāo)志物。蝙蝠、貓頭鷹和其他夜間活動(dòng)的動(dòng)物也是萬圣節(jié)的普遍標(biāo)志。起初，這些動(dòng)物讓人覺得非?？膳拢?yàn)槿藗冋J(rèn)為這些動(dòng)物能和死者的幽靈進(jìn)行交流。
黑貓也是萬圣節(jié)的標(biāo)志物，并且也有一定的宗教起源。人們認(rèn)為黑貓可以轉(zhuǎn)生，具有預(yù)言未來的超能力。在中世紀(jì)，人們認(rèn)為女巫可以變成黑貓，所以人們一看到黑貓就會(huì)認(rèn)為它是女巫假扮的。這些標(biāo)志物都是萬圣節(jié)服裝的普遍選擇，也是賀卡或櫥窗上很常用的裝飾。
黑色是傳統(tǒng)的萬圣節(jié)顏色，這可能是因?yàn)槿f圣節(jié)前夜的各種傳統(tǒng)或儀式都是在晚上舉行。
南瓜也是萬圣節(jié)的標(biāo)志性象征。南瓜是橘黃色的，所以橘黃色也成了傳統(tǒng)的萬圣節(jié)顏色。用南瓜雕制南瓜燈也是一個(gè)萬圣節(jié)傳統(tǒng)，其歷史也可追溯到愛爾蘭。傳說有一個(gè)名叫杰克的人非常吝嗇，因而死后不能進(jìn)入天堂，而且因?yàn)樗⌒δЧ硪膊荒苓M(jìn)入地獄，所以，他只能提著燈籠四處游蕩，直到審判日那天。于是，杰克和南瓜燈便成了被詛咒的游魂的象征。人們?yōu)榱嗽谌f圣節(jié)前夜嚇走這些游魂，便用蕪菁、甜菜或馬鈴薯雕刻成可怕的面孔來代表提著燈籠的杰克，這就是南瓜燈(Jack-o'-lantern)的由來。愛爾蘭人遷到美國(guó)后，便開始用南瓜來進(jìn)行雕刻，因?yàn)樵诿绹?guó)秋天的時(shí)候南瓜比蕪菁更充足?，F(xiàn)在，如果在萬圣節(jié)的晚上人們?cè)诖皯羯蠏焐夏瞎蠠艟捅砻髂切┐┲f圣節(jié)服裝的人可以來敲門搗鬼要糖果。
萬圣節(jié)也是鬼節(jié)
每年的11月1日是西方的萬圣節(jié)。10月31日是萬圣節(jié)前夕。通常叫做萬圣節(jié)前夜(萬圣夜)。萬圣節(jié)是西方的鬼節(jié)。是西方國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日。這一夜是一年中最“鬧鬼”的一夜，所以也叫“鬼節(jié)”。
萬圣節(jié)孩子們會(huì)裝扮成各種各樣的恐怖模樣或是制作南瓜燈等習(xí)俗，大多都與古代的一些宗教色彩有關(guān)系。
萬圣節(jié)起源于公元前古代克爾特人的山姆漢節(jié)。山姆汗是位死神，也稱黑暗王子?？藸柼厝硕枷嘈牛?0月31日那天，他要把一年中死亡者的靈魂都聚集在一起獻(xiàn)給克爾特人的上帝。太陽神也把那天視為節(jié)日，并接受人們對(duì)他的感激，感謝他給人們帶來了一年的豐收。
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