霜降節(jié)氣吃羊肉有什么功效

時(shí)間：2017-09-09 15:31:09 芷若1077由分享

　　霜降是秋季與冬季之間的過(guò)渡時(shí)期，你知道霜降吃羊肉的功效嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了霜降吃羊肉的功效的相關(guān)資料，希望可以幫到你!

　　霜降吃羊肉的功效

　　霜降天氣漸寒，是時(shí)分吃些溫補(bǔ)的羊肉了。霜降作為春季進(jìn)入冬季的過(guò)渡節(jié)氣，很合適吃些羊肉、兔肉來(lái)進(jìn)補(bǔ)。氣象逐漸轉(zhuǎn)涼，手腳冰涼、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等陽(yáng)虛體質(zhì)人群，可經(jīng)過(guò)進(jìn)食當(dāng)歸生姜羊肉湯停止溫補(bǔ)。在霜降節(jié)氣里吃刷羊肉真實(shí)是個(gè)非常爽的事兒，吃羊肉可能暖身，具備溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的效用。

　　到了霜降節(jié)氣，人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi)，所以身材容易出現(xiàn)手足寒冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說(shuō)法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具備補(bǔ)腎壯陽(yáng)、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的效用，所以霜降吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身材，真實(shí)是一箭雙雕的美事。霜降當(dāng)天吃羊肉是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)必備的。羊肉是溫性食物，霜降多吃羊肉利于為冬季御寒防凍做預(yù)備哦。

　　溫馨提示

　　近年來(lái)，天冷吃羊肉已經(jīng)成了人們秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的一種習(xí)慣。不過(guò)醫(yī)生也提醒市民，羊肉雖好，但高血壓、糖尿病、心臟病等患者就不宜大量食用。

　　霜降養(yǎng)生水果

　　霜降養(yǎng)生水果：白柚

　　霜降是臺(tái)南麻豆鎮(zhèn)白柚的收獲期。有“柚中大王”之稱(chēng)的大白柚，評(píng)價(jià)較文旦更高，故有“內(nèi)行人吃白柚、外行人吃文旦”的說(shuō)法。上品白柚滋味酸中含甜，若沾點(diǎn)梅粉，味道更好;由于果實(shí)甘冽多汁，熱咳患者及糖尿病患者都可食用，還有解酒、降血壓、退燒、恢復(fù)體力等功效。

　　白柚果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘及糖類(lèi)，并富含維生素C、礦物質(zhì)鉀及有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)，其性：寒、甘、酸，可健胃消食，生津解渴，消除疲勞，亦有降低血糖之功效，多食果肉除可增加營(yíng)養(yǎng)又有益健康。

　　霜降養(yǎng)生水果：柿子

　　柿子的最佳成熟時(shí)期是在霜降前后，這個(gè)時(shí)節(jié)的柿子個(gè)大、皮薄、汁甜，可謂達(dá)到了“全盛狀態(tài)”。所以有俗話說(shuō)“霜降摘柿子，立冬打軟棗”、“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。

　　“霜降”時(shí)節(jié)要吃紅柿子，不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于“霜降”吃柿子的說(shuō)法是：“霜降”吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：“霜降”這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候，則會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹(shù)，摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃。

　　霜降養(yǎng)生美食

　　1、白蘿卜

　　霜降節(jié)氣的到來(lái)意味著冬季將要到來(lái)，養(yǎng)生首先推薦白蘿卜。“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開(kāi)藥方”中說(shuō)的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開(kāi)胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機(jī)體增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，以增加食欲等。

　　蘿卜性清涼，有一定的潤(rùn)肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時(shí)做一些冰糖蘿卜也格外有效。

　　2、白果

　　中醫(yī)認(rèn)為白果性平，味甘苦澀，有小毒;入肺、腎經(jīng)?？梢娣螝狻⒅慰却?，是霜降節(jié)氣養(yǎng)肺食補(bǔ)佳品。白果也是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品，經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚紅潤(rùn)、精神煥發(fā)，另外它還具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效。

　　不過(guò)白果雖然美味，卻不能多吃，因白果含有少量氰化物，不可長(zhǎng)期、大量生食、以免中毒。

　　3、兔肉

　　霜降進(jìn)補(bǔ)可以吃兔肉。兔肉在國(guó)外被稱(chēng)為“美容肉”.其性味甘涼，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。具有補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴的作用，可長(zhǎng)期食用，又不引起發(fā)胖，是肥胖者的理想食品。