七夕吃什么菜
七夕不妨花點心思弄點特色的菜，你知道七夕吃什么菜嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了七夕吃什么菜的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
七夕吃什么菜1：心形土司
食材：吐司4片、鵪鶉蛋4個、鹽少許、法香末少許
做法：1.將心形的奶油甜吐司切成厚片。
2.用利刀沿整理
3.在中間打入一個鵪鶉蛋。
4.送入預(yù)熱180°的烤箱。
5.烘烤至蛋白凝固即可，約8分鐘左右。
6.出爐后撒少許鹽和法香末即可食用。
七夕吃什么菜2：巧克力草莓
要上覺得上面的那花復(fù)雜了點，就試試這個巧克力草莓花吧，超簡單的
食材：草莓500g、巧克力250g、糖珠適量、竹簽適量、土豆適量
做法：1.準(zhǔn)備好材料，草莓洗凈，不用去蒂，巧克力切小塊。
2.巧克力隔溫水融化，或像我一樣放暖氣片上面。
3.將一塊土豆或蘿卜放入小花瓶底部當(dāng)?shù)淄小?/p>
4.草莓用竹簽扎上均勻沾上一層巧克力。
5.馬上撒一層糖珠或糖針裝飾，充分晾干。
6.可以直接擺在盤子里。
7.也可以插入花瓶里送給心愛的人。
七夕吃什么菜3：手工巧克力
手工巧克力的做法
你只要事先在網(wǎng)上買好巧克力、巧克力盒子、巧克力模版，這三樣?xùn)|西，在家就能做出一份精美的手工巧克力，也可以和心愛的他(她)一起動手做噢~
食材：巧克力200g、巧克力包裝和盒1個、巧克力模具1個
做法：1.準(zhǔn)備好巧克力200g.
2.巧克力模具洗凈擦干水分。
3.將巧克力切碎隔水融化。
4.融化成巧克力液。
5.將融化的巧克力倒入模具。
6.放入冰箱冷藏10分鐘左右脫模，一定要等到完全干透了才能脫模。
七夕吃什么菜4：提拉米蘇
提拉米蘇的做法
一款為愛而生的甜品~倘若有人叩開你的心門，一定要親手為TA做上一份提拉米蘇以示犒賞，用甜品說愛你~
食材：馬斯卡彭芝士250g、蛋黃2個、細(xì)砂糖80g、淡奶油145g、牛奶25g、意式特濃黑咖啡1袋、朗姆酒30g、熱水30g、可可粉適量、糖粉適量
做法：1.將意式特濃黑咖啡倒入30g熱水中溶解。
2.加入15g朗姆酒攪勻即成咖啡酒，晾涼備用。
3.蛋黃、60g細(xì)砂糖和15g朗姆酒一起放入碗里，用打蛋器攪打均勻。
4. 倒入牛奶攪勻。烘焙食譜
5.將碗坐在熱水里，隔水加熱并不斷攪打，至濃稠的乳沫狀。
6. 將攪打好的蛋黃液放在冷水盆中，繼續(xù)攪打至冷卻，最后變成質(zhì)地濃稠的狀態(tài)。
7.將室溫下軟化的馬斯卡彭芝士放入大碗中攪打至順滑。
8.倒入蛋黃糊，邊倒邊用打蛋器攪打均勻，放入冰箱冷藏至芝士糊變得濃稠。
9.淡奶油中加入20g細(xì)砂糖打發(fā)至出現(xiàn)紋路。
10.倒入芝士糊中，翻拌均勻，馬斯卡彭餡兒就做好了。
11.杯中倒入一薄層馬斯卡彭餡兒，取一塊圓形手指餅干蘸滿咖啡酒。
12.鋪在杯子里的餡兒上面，倒入馬斯卡彭餡兒至1/2杯子高度。
13.再放一塊蘸滿咖啡酒的餅干。
14.最后倒?jié)M馬斯卡彭餡兒，抹平表面后放入冰箱冷藏4小時以上;待完全凝固后在表面篩可可粉和糖粉裝飾一下，即可。
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