七夕節(jié)潮汕的風(fēng)俗
七夕節(jié)的習(xí)俗有很多,如穿針乞巧,喜蛛應(yīng)巧,投針驗(yàn)巧,你知道七夕節(jié)潮汕的風(fēng)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹七夕節(jié)潮汕的風(fēng)俗,感興趣的一起來(lái)看看吧!
七夕節(jié)潮汕的風(fēng)俗
七夕不僅僅是情人節(jié),在潮汕地區(qū)還是女兒節(jié)。出嫁的女兒且小孩年齡小于15虛歲的,在七夕這天,要娘家看親人。回家的時(shí)候要帶上甜花生豬腳湯孝敬老人。如果女兒第一年生的是女兒,娘家回禮的時(shí)候要回“番梨”,也就是波蘿,“番梨”與“翻來(lái)”潮汕話諧音,意思是重新生過(guò),生個(gè)男孩。
出花園是潮汕地區(qū)的一種成人禮。在潮汕人的眼里,未成年的孩子就像是生活在花園里一樣,等到其成年時(shí)(虛歲15歲,海陸豐地區(qū)是虛歲16歲),就要將孩子“牽出花園”,表示其已成年能獨(dú)立生活。
出花園那天,要把孩子當(dāng)成年人看待,在飯桌上要坐大位,飯桌中間放一盤(pán)雞肉,雞頭朝向孩子,孩子要食雞頭。有句俗話:“已經(jīng)咬了雞頭”指的是已出花園。
除了魚(yú)、肉、蛋外,還要春菜(取有盈余之意),韭菜(韭與久同,取長(zhǎng)壽永久),厚合(與人人合得來(lái)),大菜(吃后變得魁梧高大),魚(yú)(意是有人扶助),最必不可少的是一碗用豬肝、心、腸、胃、肺等合成的雜燴湯,孩子一定要吃下,吃不完只有父母可吃,他人不能吃。
意思是讓孩子脫去貪玩、調(diào)皮等不良等習(xí)氣,換上新的腸肚,因潮人對(duì)通情達(dá)理的人叫“有肚腸”。從此告別了美好的童年,走上了成年人的歷程。
以前的風(fēng)俗還要跳“膠掠”,膠掠是用竹編織而成的大箶,里面放著粿品、糖果和花生米,孩子要從大箶上面跳過(guò),往復(fù)多次,以喻跳出花園墻。二十一世紀(jì)前半葉,出花園的孩子還要扎上母親親手縫制的腰兜,腰兜里壓著十二粒桂圓及二十個(gè)順治銅錢(qián),喻平安富貴(桂與貴同音)。
在潮汕有的地方要采來(lái)十二樣鮮花,泡在水里給孩子洗浴,讓芬芳洗凈孩子氣。出花園要備辦三鳥(niǎo)、肉、粿品送與親戚,特別是外婆家,外婆家及親戚則要饋送衣服或布料,讓孩子穿上新衣,成了一個(gè)煥然一新的成年人。
當(dāng)天還要設(shè)宴請(qǐng)房親。整個(gè)過(guò)程大概就是這樣子。過(guò)了這一天的孩子就長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)處事,也慢慢開(kāi)始得到別人的尊重。
乞巧七夕的習(xí)俗
在山東濟(jì)南、惠民、高青等地的乞巧活動(dòng)很簡(jiǎn)單,只是陳列瓜果乞巧,如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上,就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說(shuō)吃到錢(qián)的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
有些地方的乞巧節(jié)的活動(dòng),帶有競(jìng)賽的性質(zhì),類似古代斗巧的風(fēng)俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習(xí)俗,一般在七月初一將谷物浸泡水中發(fā)芽,七夕這天,剪芽做湯,該地的兒童特別重視吃巧芽,以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風(fēng)俗的演變。而牧童則會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上,叫做“賀牛生日”(傳說(shuō)七夕是牛的生日)。
諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”,因?yàn)槭桥@煽椗鄷?huì)所致。膠東,魯西南等地傳說(shuō)這天喜鵲極少,都到天上搭鵲橋去了。
在今日浙江各地仍有類似的乞巧習(xí)俗。如杭州、寧波、溫州等地,在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對(duì)月穿針,以祈求織女能賜以巧技,或者捕蜘蛛一只,放在盒中,第二天開(kāi)盒如已結(jié)網(wǎng)稱為得巧。
而在紹興農(nóng)村,這一夜會(huì)有許多少女一個(gè)人偷偷躲在生長(zhǎng)得茂盛的南瓜棚下,在夜深人靜之時(shí)如能聽(tīng)到牛郎織女相會(huì)時(shí)的悄悄話,這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛(ài)情。
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過(guò)上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無(wú)公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開(kāi)。
在廣西西部,傳說(shuō)七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”,人們?cè)谶@天雞鳴時(shí),爭(zhēng)先恐后地去河邊取水,取回后用新甕盛起來(lái),待日后使用。
廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色,節(jié)日到來(lái)之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí),用來(lái)拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開(kāi)始至初七晚,一連兩晚,姑娘們穿上新衣服,戴上新首飾,一切都安排好后,便焚香點(diǎn)燭,對(duì)星空跪拜,稱為“迎仙”,自三更至五更,要連拜七次。
拜仙之后,姑娘們手執(zhí)彩線對(duì)著燈影將線穿過(guò)針孔,如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧,被稱為巧手,穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。七夕之后,姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈(zèng)送,以示友情。
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