廣東立冬吃什么水果好
立冬以后，空氣逐漸變得干燥，特別是常待在室內(nèi)的人總是感覺(jué)口干唇燥。這時(shí)候，贛南橙、紅富士等水果比較受用戶(hù)追捧。多食新鮮水果蔬菜，以消除內(nèi)熱。例如，立冬的橘子是冬季應(yīng)季水果，不僅口感酸甜，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。除此，那么立冬吃什么水果好?小編為你介紹這幾款水果。
未入秋，先立冬，在大廣東吃這些就沒(méi)問(wèn)題啦!
立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣。立，始建也;冬，終了的意思，立冬就代表了冬季開(kāi)始，意為農(nóng)作物在秋天收割后要收藏起來(lái)，歸避寒冷的意思。
在立冬時(shí)節(jié)期間，民間數(shù)千年都有需要進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。
廣州的今天，一大早就被淅淅瀝瀝的雨聲吵醒，一覺(jué)起來(lái)明顯感受到空氣中的些許涼意。
俗話(huà)說(shuō)的好“冬季進(jìn)補(bǔ),開(kāi)春打虎”，進(jìn)入冬季后(雖然廣東平均氣溫還在秋天徘徊)，堅(jiān)信藥補(bǔ)不如食補(bǔ)廣東人民最熱衷討論的話(huà)題當(dāng)然是吃什么啦。
火鍋
寒冷的冬天當(dāng)然是溫暖的涮火鍋更配啦。廣東人稱(chēng)火鍋為打邊爐，熱熱鬧鬧一伙人去飯店開(kāi)開(kāi)心心吃火鍋。廣東人吃東西注重湯底，口味較清淡，但是食材變化多樣，海鮮、牛肉、雞肉、羊肉只要是能吃的食材都可以下到火鍋中?？诟絮r甜，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)豐富。
豬肚包雞
作為一道廣東傳統(tǒng)的地方名菜，在冬季家家戶(hù)戶(hù)基本上都會(huì)去吃。豬肚雞是廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯，湯濃中帶清澈，充滿(mǎn)濃郁的藥材味和胡椒的香氣。
針對(duì)個(gè)人氣血不足、食欲不振、消化不良、畏寒怕冷和胃痛的人有很好食療效果。因?yàn)槔锩娴暮放c豬肚使得這道菜不僅能去病強(qiáng)體，還有養(yǎng)生保健的功效，所以乾隆也把這道菜叫做“鳳凰投胎”。
姜母鴨
最初起源于福建，而后流傳入廣東。姜母鴨是1980年以后才流行的一種小吃。既能利用姜的特質(zhì)補(bǔ)氣補(bǔ)血，又能搭配鴨肉特有的滋陰降火功效，滋養(yǎng)而不油膩，溫和而不燥熱，最適合秋冬兩季食用。
做法主要由店家提供煮熟的鴨肉、老姜、米酒、胡蔴油與中藥藥材包，共同熬煮放于桌上炭火或煤氣加熱，吃了以后全身溫暖通暢，十分受歡迎。
豬腳姜
在廣東，冬天的來(lái)臨便意味著吃豬腳姜的季節(jié)來(lái)了。豬腳姜是又名雞蛋豬腳姜醋，是最具有廣東特色的女人滋補(bǔ)食品。材料選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋。其口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。
煲湯用的甜醋甜而不辣，豬腳肥而不膩，燉出來(lái)的味道甜而不膩、口感恰到好處。具有開(kāi)胃提神、補(bǔ)氣活血、驅(qū)寒祛風(fēng)和作用。對(duì)于氣血不足，體質(zhì)偏冷或久病體虛的女性，豬腳姜是最佳的食補(bǔ)食品。具有溫暖提神，增加食欲的功能。
各式燉湯
秋冬季節(jié)是人身體抵抗能力最差的季節(jié)，傳統(tǒng)認(rèn)為寒氣在冬季易傷及人體的陽(yáng)氣。由于氣候原因，沉迷于養(yǎng)生滋補(bǔ)廣東人民，擁有一部傳承千年的煲湯、喝湯史。在這寒冷的冬日里一碗溫暖的好湯美味背后的滋補(bǔ)功能更能說(shuō)是冬季里的一份“健康保險(xiǎn)單”。
推薦：
茶樹(shù)菇煲老雞豬骨湯
原料為胡蘿卜塊、茶樹(shù)菇、雞塊和豬骨共同熬制而成，不加其他調(diào)味料，全憑長(zhǎng)時(shí)間的燉煮萃取食材的鮮味，能補(bǔ)益健脾，消脂祛濕。
淮山燉雞湯
原材料為土雞、山藥、枸杞加適量蔥姜、鹽和料酒燉成的雞湯口味鮮甜不膩。能幫助人們冬季有效抵御嚴(yán)寒，如果將雞肉和蔬菜一起燉煮，不僅能消炎，還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫能力的作用。
冬天到來(lái)，人的新陳代謝會(huì)逐漸減慢，所以要保持心態(tài)情緒的平和，進(jìn)行適合自身的健身運(yùn)動(dòng)，而在生活起居方面，希望大家能早睡早起，保證充足的睡眠，當(dāng)然，在飲食方面要注意營(yíng)養(yǎng)均衡?？傊?，希望大家能過(guò)一個(gè)健康快樂(lè)滋潤(rùn)的溫暖冬天!
立冬吃什么水果好，9種立冬節(jié)令水果鮮爽吃
蘋(píng)果
蘋(píng)果熟吃可止瀉，生吃可治便秘，飯后吃能助消化。—天吃一個(gè)蘋(píng)果，對(duì)肺大有好處，可以減輕污染物引起的肺功能惡化。
注意事項(xiàng)：蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病患者切忌多食。
柿子
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。尤其是維生素C比一般水果高1-2倍。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。
注意事項(xiàng)：柿子含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊，即 “胃柿石”，導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。
菱角
菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與栗相媲美，含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且有多種氨基酸，被視為養(yǎng)生之果和秋冬進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。
注意事項(xiàng)：菱角性寒，常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽(yáng)不足者均不宜服用。
梨
梨子有潤(rùn)肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。
注意事項(xiàng)：因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食;又因含糖量高，過(guò)食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者少食。
桔子
桔子含有豐富的糖類(lèi)(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。
注意事項(xiàng)：因桔子果肉中含有一定的有機(jī)酸，為避免其對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃桔子。另外，桔子不宜與牛奶和蘿卜同食。
石榴
石榴富含銅，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
注意事項(xiàng)： 體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起 、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。若與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
板栗
板栗有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃之功效。中醫(yī)稱(chēng)其為“腎果”，尤適腎病者食用。
注意事項(xiàng)：板栗堅(jiān)實(shí)，生食難于消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用，便秘者忌食，否則會(huì)加重癥狀。
柚子
中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。柚肉中含豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素成分，能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養(yǎng)容，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。
注意事項(xiàng)：柚子容易與多種藥物產(chǎn)生相互作用，服藥時(shí)最好別吃柚子;柚子性寒，脾虛體寒的人不宜多吃。
獼猴桃
獼猴桃又稱(chēng)奇異果。一顆獼猴桃所含的維生素C是一個(gè)成年人每日需求量的兩倍多;它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的隋力，是都市白領(lǐng)的最?lèi)?ài)。
注意事項(xiàng)：獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用;獼猴桃的VC含量較高不能和牛奶同時(shí)食用;女性經(jīng)期最好少吃或不吃獼猴桃。
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