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立冬節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

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  立冬的時候來臨,一般都是在十一月份的時候,這個時候天氣開始逐漸的變冷。你知道立冬節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了立冬節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!

  立冬節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗

  1、吃餃子

  餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,立冬意味著冬天的到來,天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。

  為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交子之時”的餃子不能不吃?,F(xiàn)代人延續(xù)著這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

  “好吃不過餃子”,在秋冬之交,餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū),尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。

  我國河?xùn)|水西“老天津衛(wèi)”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋里或窗臺上,經(jīng)過長時間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。

  2、冬泳

  有意思的是,慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。

  對于冬泳愛好者,一定要有一定基礎(chǔ),循序漸進,應(yīng)該從天氣暖和時堅持每天下水,持續(xù)進行鍛煉。另外,要選擇熟悉水岸情況的地點冬泳,如果不熟悉水中及岸邊的情況,就不要輕易下水,以免發(fā)生意外。另外,要結(jié)伴而行,以便互相照顧。

  其實,無論室內(nèi)運動還是戶外運動,都要做好充分的準(zhǔn)備活動。因為,冬季里場地、器械等密度加大,對人體的沖擊力也加大。而且,天冷時人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動性降低,具有一定惰性,因此鍛煉時更要做好充分準(zhǔn)備活動,循序漸進。

  3、賀冬

  賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之拜冬”。(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。

  民國以來,賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。

  4、祭祖祭天

  舊時,立冬這天,人們還要舉行祭祖祭天的活動。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天,殺雞宰羊,準(zhǔn)備時令佳品,一方面祭祀祖先,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天,感謝上天恩賜的豐年,并祈求上天賜給來歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人,好好犒賞一下自己。

  立冬飲食養(yǎng)生要點

  1、進補前先引補

  立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應(yīng)過程,所以要做好引補。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。

  2、多溫?zé)嵘俸疀?/p>

  天冷的時候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

  3、增加維生素A、C的攝取

  增加維生素A、C的攝取,可以增強對寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點辣椒,可以促進血液循環(huán),還能增進食欲。

  立冬穿衣指南

  1、立冬后穿衣要注意保暖

  首先,衣料的導(dǎo)熱性非常重要。衣料的導(dǎo)熱性越低,則保暖性越高。在眾多的衣料中,羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉導(dǎo)熱性最低,所以保暖性最高,而錦綸、丙綸、滌綸的導(dǎo)熱性較高,因而它們的保暖御寒作用也就較低。

  2、立冬后穿衣應(yīng)該多層次

  層次多,衣服與體表之間的空氣層也就多,其保暖效果也就好。內(nèi)衣應(yīng)選擇具有較好吸濕性和透氣性的衣料,如各種純棉毛衫褲,棉和棉粘的絨衫褲等。巾層和次外層的衣料可選擇羊毛、腈綸和混紡織物。因為它們含空氣量要多。最外層的衣料,各種厚呢衣服是最佳選擇,因為這幾種材料導(dǎo)熱性最小。

  3、立冬后穿衣要相應(yīng)調(diào)整

  養(yǎng)生保健專家說,入冬后,氣溫低,氣候干燥,受寒冷刺激易發(fā)生凍傷和皸裂。因此,冬季防寒保暖,應(yīng)遵循“無擾乎陽”的養(yǎng)藏原則,做到“恰如其分”。衣著過少過薄,既耗陽氣,又易感冒;衣著過多過厚,則腠理開瀉,陽氣得不到潛藏,寒邪容易入侵。

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