臘八節(jié)為什么要打臘鼓
臘八節(jié)也就是在每一年的臘月初八，俗稱“臘日”。臘八節(jié)有打臘鼓的習俗，那么臘八節(jié)為什么要打臘鼓?下面是小編為大家精心推薦臘八節(jié)打臘鼓的相關知識，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
臘八節(jié)打臘鼓的原因
古諺云:“臘鼓鳴,春草生。”中國民間自古以來便有打臘鼓的習俗。通常是在臘日,或臘日前一天,村民集會,擊鼓驅(qū)疫。屆時,人們戴上假面具,扮作金剛力士,敲擊細腰鼓,歌舞喧天,以示趕走邪魔,迎接新春的祈望。舊時,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)落后,冬日送肥保溫防寒是確保來年豐收的重要措施。故而臘日打臘鼓還有擊鼓催春的農(nóng)事之意。諺語道:“臘鼓動,農(nóng)人奮。”臘日一過,農(nóng)民便忙于運肥上田,為新春的耕作開始著手進行準備。
人們在臘八除了做臘八蒜外,還要做臘八菜。將大白菜取其里幫和菜心,去掉菜頭,切成一寸半的菜段,用清水洗凈,淋干。取一洗干凈的小缸,將淋好的白菜碼在缸里,上面擺上生蒜,再撤上一些白糖,碼一層再如法碼第二層,直到碼到缸口,然后倒人食醋,與菜持平。將缸口密封,中途不要打開。在常溫下保持到大年三十。所做臘八菜白中透綠,清脆爽口,酸中含甜又微辣。
臘八節(jié)是什么時候
2018年臘八節(jié)是2019年1月13日,農(nóng)歷二零一七年臘月初八,星期日。臘八節(jié)不是我國的法定節(jié)假日,本不放假,但因為2018年臘八節(jié)正值周末,故人們還是能享受休息日。
雖然如今,很多地方都會與這個節(jié)日感到比較陌生,但是在一些比較傳統(tǒng)的地區(qū),尤其是北方地區(qū),對于這一天是相當?shù)椭匾?。在北方長大的朋友們或許曾在小時候過年時聽過童謠,里面唱著“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,這里的臘八,指的就是臘八節(jié),民間傳統(tǒng)在臘八節(jié)要吃香甜軟糯的臘八粥,還要腌制碧綠剔透的臘八蒜、吃別具風味的臘八面等。
臘八節(jié)是為了紀念誰
臘八節(jié)是佛教紀念釋迦牟尼的節(jié)日。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。
修道之初并無收獲,但佛陀不氣餒,后經(jīng)六年苦行,于農(nóng)歷臘月八日在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,佛陀每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念。臘八這一天就成為后世的“佛祖成道紀念日”。
臘八節(jié)是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”,并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。
據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游就有詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。”
猜你感興趣：