感恩節(jié)必不可少的美食大餐是什么

　　感恩節(jié)有許許多多的美食，但是，必不可少的有時候什么呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　感恩節(jié)Thanksgiving Day在每年11月的第四個星期四，在這一天起將休假兩天，不管多忙都要和自己的家人團(tuán)聚。感恩節(jié)是美國和加拿大共有的節(jié)日，由美國首創(chuàng)的，原意是為了感謝印第安人，后來人們常在這一天感謝他人。是最地道、最美國式的節(jié)日。

　　感恩節(jié)必不可少的美食是什么?

　　感恩節(jié)自然離不開一種美食，便是火雞。

　　火雞是感恩節(jié)的最傳統(tǒng)的節(jié)日美食。每逢感恩節(jié)，美國人必有肥嫩的雞可吃?；痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼養(yǎng)，成為美味家禽，每只可重達(dá)四五十磅?，F(xiàn)在仍有些地方設(shè)有獵場，專供人們在感恩節(jié)前射獵，有興趣的人到獵場花些錢，享受著親自打野火雞回家的樂趣。而這也使節(jié)日更富有情趣。

　　火雞的吃法也有一定講究。

　　它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。感恩節(jié)的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜餅、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。

　　感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。

　　主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。感恩后，一家人幸福的享受火雞的美味。