感恩節(jié)美國人吃什么傳統(tǒng)食物
感恩節(jié)美國人吃什么傳統(tǒng)食物
感恩節(jié)是很受歡迎的西方節(jié)日之一,你知道感恩節(jié)美國人吃的食物嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了感恩節(jié)美國人吃的食物的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
感恩節(jié)美國人吃的食物
1、烤火雞
每逢感恩節(jié),美國人必有肥嫩的雞可吃?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅?,F(xiàn)在仍有些地方設(shè)有獵場(chǎng),專供人們?cè)诟卸鞴?jié)前射獵,有興趣的人到獵場(chǎng)花些錢,就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。
火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
2、蔓越莓果醬
歷史書告訴我們,蔓越莓是美國人在第一個(gè)感恩節(jié)上享用的美食,近400年后,這種水果依然出現(xiàn)在各家各戶的節(jié)日餐桌上。蔓越莓醬是美國感恩節(jié)主菜火雞的傳統(tǒng)配料。因?yàn)槁捷旧淼乃嵛遁^強(qiáng),作為飲料的果汁內(nèi)一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。
一顆小小紅苺果,富含大大營養(yǎng)源。由于新鮮蔓越莓果實(shí)的取得與保存不易,因此時(shí)下市面上較常見的蔓越莓產(chǎn)品,多以調(diào)和果汁、果乾或是錠劑的營養(yǎng)輔助品為主,而它之所以能夠成為保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的維生素C之外,它還有許多種榮登蔬果界當(dāng)中含量最高寶座的營養(yǎng)素,因此對(duì)于人體健康有著多方面的益處。
3、甜山芋
甜山芋是感恩節(jié)的主要食物之一。甘薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養(yǎng)價(jià)值很高,是世界衛(wèi)生組織評(píng)選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。
野生種山芋起源于美洲的熱帶地區(qū),由印第安人人工種植成功,抗病蟲害強(qiáng),栽培容易。哥倫布初見西班牙女王時(shí),曾將由新大陸帶回的甘薯獻(xiàn)給女王,西班牙水手又將甘薯傳至菲律賓。
4、南瓜餅
在西方國家,感恩節(jié)這天,女主人在餐桌上擺放的不再是鮮花,而是水果和蔬菜,其中就有南瓜。感恩節(jié)為什么要吃南瓜餅?美國為懷念先民移民艱辛及慶祝一年一度的豐收,制定了一個(gè)感恩節(jié),那時(shí)家家戶戶都要吃南瓜餅。
南瓜餅是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食,將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊。放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂蜜、面粉,然后做成大小同一的圓餅,(不要加水,因?yàn)檎暨^之后已經(jīng)很濕了),再沾上面包糠待用。坐鍋,倒入食用油,點(diǎn)火,到4成熟時(shí),將圓餅投入油中炸至呈金黃色即成。
感恩節(jié)禮物
化妝品
伴著我們的成長,歲月留給母親的是兩鬢的白發(fā)和越來越多的皺紋。如果你的母親屬于時(shí)尚的類型,那送化妝品是再合適不過了,但是要記住哦,一定要送母親平時(shí)想買卻又舍不得買的那款,這樣意義才更大。
皮帶
父愛如山,它無聲地潛入我們的生活中。那么,我們對(duì)爸爸的感激與愛,也用著這種無聲的表達(dá),送給爸爸一條皮帶輕輕地系在爸爸的腰間。,這或許是爸爸收到的最貼心的最驚喜的感恩節(jié)禮物。因?yàn)?,他也許從來沒有想過昔日還在他背上的小孩如今已經(jīng)長大成懂得去愛他的小大人了。收到來自你精心挑選的感恩節(jié)禮物,這一份微微的感動(dòng),也許,爸爸不會(huì)說出來,但是,它的驕傲,它的幸福,卻會(huì)滿滿地寫在臉上讓你窺見呢。
保溫杯
寒冷干燥的冬天,送給爸爸一個(gè)保溫的水杯。這個(gè)禮物是不是2017年感恩節(jié)最溫情最貼心的禮物呢?
美國感恩節(jié)的由來
美國的感恩節(jié)要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號(hào)船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時(shí),活下來的移民只有50來人。這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們?cè)鯓俞鳙C、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請(qǐng)他們一同慶祝節(jié)日。
在第一個(gè)感恩節(jié)的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們?cè)诶杳鲿r(shí)鳴放禮炮,列隊(duì)走進(jìn)一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達(dá)謝意,然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì)。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。第一個(gè)感恩節(jié)非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。
最初感恩節(jié)沒有固定日期,由各州臨時(shí)決定,直到美國獨(dú)立后,感恩節(jié)才成為全國性的節(jié)日。 1863年,林肯總統(tǒng)把感恩節(jié)定為法定假日。到1941年, 美國國會(huì)通過一項(xiàng)法令,把感恩節(jié)定在每年十一月的第四個(gè)星期四。 每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非凡,人們按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處都有化裝游行、戲劇表演或體育比賽等。分開了一年的親人們也會(huì)從天南海北歸來,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,品嘗美味的感恩節(jié)火雞。
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