如何包粽子做法圖文教程簡(jiǎn)單易學(xué)
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端午節(jié)的時(shí)候，各地都會(huì)有包粽子的習(xí)俗，那么，如何包粽子呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的如何包粽子，歡迎大家閱讀。
包粽子的方法
1.準(zhǔn)備食材，糯米先清洗干凈，用涼水泡2小時(shí)備用。
2.將粽葉清洗干凈用 開(kāi)水燙一下備用。
3.豆沙、蜜棗。
4.準(zhǔn)備好的材料，還有棉線繩。
5.取一到兩片粽葉，根據(jù)粽葉大小來(lái)選。
6.折出一個(gè)三角。
7.放一勺米。
8.再放豆沙或蜜棗。
9.再放一勺米用手壓實(shí)米。
10.粽葉從上往下折疊，疊成三角形。
11.用棉線綁結(jié)實(shí)。
12.包好的粽子。
13.將粽子放進(jìn)高壓鍋沒(méi)過(guò)粽子的水，上面壓一個(gè)盛水的盆，蓋好鍋蓋，扣限壓閥燒開(kāi)再轉(zhuǎn)小火45分鐘即可。
14.粽子煮熟了，放入涼水里面過(guò)涼，這樣口感好。
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