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大雪節(jié)氣簡(jiǎn)介

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大雪節(jié)氣簡(jiǎn)介

  大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。那么關(guān)于大雪節(jié)氣您知道些什么,下面就和小編一起來(lái)了解下吧。

  大雪節(jié)氣簡(jiǎn)介

  大雪,是二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣,時(shí)間是公歷每年的12月7日或8日,也是干支歷亥月的結(jié)束以及子月的起始;其時(shí)視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度。大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時(shí)更大了,并不指降雪量一定很大,相反,大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少。

  “小雪腌菜,大雪腌肉”大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將鹽加花椒等入鍋炒熟,待炒過(guò)的花椒鹽涼透后,涂抹在魚(yú)、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時(shí),再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干,以迎接新年到來(lái)。

  基本信息

  代表寓意

  天氣更冷,降雪可能性更大

  氣候特點(diǎn)

  氣溫將顯著下降,天氣寒冷

  屬性

  農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第二十一節(jié)氣

  前一節(jié)氣小雪

  后一節(jié)氣冬至

  太陽(yáng)位置

  太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度

  風(fēng)俗活動(dòng)

  觀賞封河、腌制“咸貨”

  農(nóng)事活動(dòng)

  培育壯苗、保暖工作

  養(yǎng) 生

  防寒保暖

  三 候

  鹖鴠不鳴;虎始交;荔挺出

  中文名

  大雪

  英文名

  Heavy Snow

  節(jié)日時(shí)間

  每年的12月7日或8日

  節(jié)日飲食

  紅棗糕

  關(guān)于大雪節(jié)氣的由來(lái)

  這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。

  往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會(huì)降大雪,甚至暴雪??梢?jiàn),大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期,降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。

  我國(guó)古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說(shuō)此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥(niǎo)也不再嗚叫了;由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,正所謂盛極而衰,陽(yáng)氣已有所萌動(dòng),所以老虎開(kāi)始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。

  人常說(shuō),“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地,可保持地面及作物周?chē)臏囟炔粫?huì)因寒流侵襲而降得很低,為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量,可供作物春季生長(zhǎng)的需要。另外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被,來(lái)年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。

  大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣和低溫的預(yù)報(bào),注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施,防止凍害。注意牲畜防凍保暖。

  典籍原文

  大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。

  鹖鴠不鳴?!肚萁?jīng)》曰:鹖,毅鳥(niǎo)也。似雉而大,有毛角,鬬死方休,古人取為勇士,冠名可知矣,《漢書(shū)音義》亦然?!钝拧吩疲狐S黑色,故名為鹖。據(jù)此,本陽(yáng)鳥(niǎo),感六陰之極不鳴矣。若郭璞《方言》:似雞,冬無(wú)毛,晝夜鳴,即寒號(hào)蟲(chóng)。陳澔與方氏亦曰求旦之鳥(niǎo),皆非也。夜既鳴,何為不鳴耶?《丹鉛余錄》作鴈,亦恐不然?!痘茨献印纷鼬N鴠,《詩(shī)》注作渴旦。

  虎始交。虎,猛獸。故《本草》曰能避惡魅,今感微陽(yáng)氣,益甚也,故相與而交。

  荔挺出。荔,《本草》謂之蠡,實(shí)即馬薤也。鄭康成、蔡邕、高誘皆云馬薤,況《說(shuō)文》云:荔似蒲而小,根可為刷,與《本草》同。但陳澔注為香草,附和者即以為零陵香,殊不知零陵香自生于三月也。

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