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春節(jié)之前要辦哪些年貨

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  備年貨是讓過年時有一種從頭再來的感覺,買新衣、買新鞋、吃大餐、買年畫、買春聯(lián)、買窗花等都是年貨必備。下面是小編為大家精心推薦春節(jié)要辦的一些年貨,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  年貨

  各類堅果

  春節(jié)幾乎每個家里都會有個堅果盤,開心果、杏仁、核桃、板栗、松仁、葵花瓜子等等,堅果營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。

  它們各司其職,開心果含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強體質(zhì),它還含豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機體排毒。

  長壽果松仁具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。

  板栗富含柔軟的膳食纖維, 健脾胃,補腎強心,中醫(yī)認為板栗治腎虛、腰腿無力最好,但是一次不要吃太多哦,6-7粒即可。

  葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗,還含有維生素B8,能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。

  年貨中可購買多種堅果,營養(yǎng)更齊全,不過每天食用堅果的數(shù)量不要多,一天30克左右最合適。

  糕點

  糕點在春節(jié)是必備的,除了有寓意好(步步高神的好意頭),祭祖外,糕點在發(fā)展過程中,融入了養(yǎng)生觀念,現(xiàn)在很多糕點的用料都采用植物油,相比以前的豬油來說,脂肪含量降低,不至于在脂肪熱量急劇飆升的春節(jié)加重人們腸胃的負擔(dān)。每個地方的人喜歡不同的糕點,據(jù)小編所知,北方比較喜歡棗泥糕,有濃郁的紅棗味,南方比較喜歡綠豆陷,紅豆餡的糕點。小編個人比較喜歡綠豆餅,南方過年比較喜歡圍爐(打火鍋),幾天下來,嘴巴干燥,火氣嚴重,綠豆能清熱解毒,而且綠豆的清香,再泡上一壺茶,便是很愜意的一天了。養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒您:紅棗偏濕熱,有嚴重濕熱癥的人少食用。

  水果

  過年的水果也是不可或缺的,除了自家拜神拜祖用之外,走親戚也會送果籃,提前準備質(zhì)量高的水果,不管自己吃還是送禮,都是必須的。春節(jié)應(yīng)季的水果比如蘋果、貢柑、臍橙等等,這些比較好保存,小編的媽媽喜歡一箱一箱買,這樣能避免“黑心”水果,而且價格比買現(xiàn)成果籃便宜。春節(jié)期間,火龍果、草莓、木瓜也是飯后解油膩的不錯選擇哦。

  寓意

  年貨是在過年前買的 一些好的物品,而采購過程則稱為辦年貨,例如貴價的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛苦工作了一年的日子,慶祝新年的來臨。有些地方的人會買糖果瓜子的年貨放在全盒里,親戚朋友來拜年時,就請他們吃糖果和瓜子等。另外辦的年貨就是拜年時送的禮物,城市地區(qū)流行送巧克力、曲奇餅等,這是因為到親戚朋友家拜年時,傳統(tǒng)習(xí)俗是要帶一些禮物。

  由來

  中國人幾千年來總把過年當做件大事。過年之前要作很多準備,要買很多東西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的,統(tǒng)名之日“年貨”。


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