現(xiàn)代人過春節(jié)的習(xí)俗
現(xiàn)代人過春節(jié)的習(xí)俗
春節(jié)是我國人民最幸福喜慶的日子了,你知道現(xiàn)代人過春節(jié)的習(xí)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹現(xiàn)代人過春節(jié)的習(xí)俗,感興趣的一起來看看吧!
現(xiàn)代人過春節(jié)的習(xí)俗
開門炮仗
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。
拜年
春節(jié)里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不必親身前往的,可用名帖投賀。東漢時稱為"刺",故名片又稱"名刺"。明代之后,許多人家在門口貼一個紅紙袋,專收名帖,叫"門簿"。
民間互訪拜年的形式,根據(jù)彼此的社會關(guān)系,大體可分4類:
一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進(jìn)門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長 輩們依次跪拜??梢远毫舫燥垺⑼嫠?。
二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年,一進(jìn)屋門,僅向佛像三叩首 ,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長,仍應(yīng)主動跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒喧 兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。
三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買 些禮物送去,借拜年之機(jī),表示謝枕。
四是串門式的拜訪。對于左鄰右舍的街坊,素日沒有多大來往,但見面 都能說得來,到了年禧,只是到院里,見面彼此一抱拳說:“恭禧發(fā)財”、 “一順百順”,在屋里坐一會兒而已,無甚過多禮節(jié)。
春節(jié)聯(lián)歡晚會
春節(jié)聯(lián)歡晚會,通常簡稱“春晚”,是中國中央電視臺在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會。1983年,央視舉辦春節(jié)聯(lián)歡晚會應(yīng)該說是一個偶然事件。但是這臺晚會已經(jīng)成為了中國人的“新民俗,新文化”,每年除夕夜必看的電視大餐。從文化發(fā)展的角度看,中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會開創(chuàng)了電視綜藝節(jié)目的先河,且引發(fā)了中國電視傳媒表達(dá)內(nèi)容、表達(dá)方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位,而且在中央電視臺衍生出系列類似的節(jié)目,如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會、春節(jié)歌舞晚會、各部委春節(jié)晚會(如公安部春晚)、以及國慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會。隨后,全國大大小小的地方電視臺頻頻效法并力求創(chuàng)新。
古代的春節(jié)習(xí)俗
在古代過年的“錢年俗”中,“壓歲錢”是最重要的一種。壓歲錢又寫作“押歲錢”,還有“拜錢”、“歲錢”、“新年歲”、“分歲錢”、“守歲錢”等多種叫法。古人是這樣定義的:在過年時“贈小兒錢,曰壓歲錢”。
這種概念的“壓歲錢”,也是最為流行的說法。壓歲錢的產(chǎn)生與古人對錢幣功能的崇拜有直接關(guān)系,古人認(rèn)為,凡錢都有“厭勝”功能,能辟邪趨吉,保健康平安,壓歲錢的民俗學(xué)功能,最初就是“厭勝”。
清代富察敦崇在《燕京歲時記》“壓歲錢”中條稱:“以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之‘壓歲錢’。”這個說法,反映的就是“壓歲錢”的本義。在同一詞條中,富察敦崇又稱,“尊長之賜小兒者,亦謂之‘壓歲錢’。”
如何給小孩子壓歲錢?通行的是小孩給長輩磕頭拜年后,長輩就會遞過準(zhǔn)備好的壓歲錢。其實,清代最講究的是將錢用紅線串起來,放在孩子睡覺的房間。據(jù)清蔡云《吳歈百詠》記載,當(dāng)年的杭州“除夜將睡,以錢置小兒女枕邊,名‘壓歲錢’。”
古人的壓歲錢一般給多少?肯定不是現(xiàn)在的“多多益善”,但也非“意思一下”就行。壓歲錢包含著長輩對孩子的祈望,所以準(zhǔn)備壓歲錢時都要討個吉利,多“以百為數(shù)”,即壓歲錢一般一百文,既不多給也不少給,取“長命百歲”之意,故民間又稱壓歲錢為“百歲錢”。
“百歲錢”風(fēng)俗在民國時仍很流行,民國二十六年《衢縣志》記載:過年時,“尊長選大錢數(shù)十枚分賜孫子,曰‘壓歲’。多至百文為度,亦曰‘百歲錢’。置之臥所,是為‘壓歲’。”老家在浙江紹興的周作人,在其《兒童雜事詩》中便曾回憶了小時候在故鄉(xiāng)得壓歲錢的情形:“昨夜新收壓歲錢,板方一百壓枕邊。”
過年“掛門錢”有什么講究?南宋時期家家“以五色紙錢酒果,以迎送六神于門”
過年時流行的“錢年俗”還有“掛門錢”,這種“年俗”有些地方至今尚存。門錢,顧名思義是掛在門上的錢,又稱“黃錢”、“紅錢”,在民間眼里它是“喜錢”,但并不是真的流通貨幣,乃五色紙錢。南宋周密在《武林舊事》中“歲晚節(jié)物”條記載了當(dāng)時的年俗:“至除夕,則比屋以五色紙錢、酒、果,以迎送六神于門。”掛門錢風(fēng)俗是為了迎接門神,到后來掛門錢又被賦予抵御“疫神”的作用,成了避災(zāi)驅(qū)疫的需要,與門掛桃符是同一原理。
因為放置手法的不同,掛門錢又叫“貼門錢”。乾隆《石首縣志》記載,當(dāng)?shù)卮竽耆?ldquo;貼五采門神與桃符,并掛紙錢于門壁。”
古代做生意的人家尤其重視掛門錢,將所貼的紙錢稱為“利市錢”。光緒《曲江縣志》記載,當(dāng)在“除夕饋年,換新春聯(lián),貼門神、利市錢。”在掛門錢風(fēng)俗基礎(chǔ)上,還衍生出掛“散錢”–把錢掛(貼)錢到家中器具上,以圖吉利。光緒《沔陽州志》記載,當(dāng)?shù)剡^年時,“家中器物均散掛錢紙,曰‘散錢’。”
現(xiàn)代人過春節(jié)吃的東西
囫圇水餃,完整歸家
中國的水餃大家只知道吃,但不知道含義,有一個中國水餃的含義是,出門吃水餃,囫圇出囫圇進(jìn)。意思是,你要完完整整地回來。而在春節(jié)的時候,水餃?zhǔn)潜狈饺说氖走x,也正合了這樣的一個美意。
風(fēng)干灌腸,滿滿長長
冬天,在濟(jì)南(其他地區(qū)可能有臘肉)會有大量的市民選擇去灌場,這是因為灌腸不僅好吃,而且也營養(yǎng)豐富,并且還有一個重要的就是好配菜。春節(jié)的時候,如果在家里選擇吃灌腸的話,會有滿滿長長的寓意。
來大豐收,過年大成
大豐收是東北的一道菜,當(dāng)然別的地方也有,雖然名字一樣,但做法不一樣。我所知道的,一般是幾種谷物燉在一起或者是煮在一起,然后再加上大肉等,就是大豐收的樣子。這個菜的寓意相當(dāng)美,祝福來年錢財大豐收,感情大豐收。總之,所有都大豐收。
美味火鍋,香辣暢快
川菜的流行,證明了辣才是王道的。所以,現(xiàn)代人喜歡吃火鍋也是一樣的道理,不僅美味,而且其樂融融,一家人坐在火鍋前,不僅和諧,而且團(tuán)圓?;疱伣o人的感覺就是暖和,溫馨,團(tuán)結(jié),熱情,熱火等??傊?,冬天春節(jié)吃火鍋,紅紅火火。
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