春分立蛋有什么特殊技巧
春分立蛋的技巧有哪些?春分習(xí)俗要立蛋,那么你會(huì)立蛋嗎?立蛋有訣竅,下面是小編為大家精心推薦春分立蛋的技巧,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
豎雞蛋的技巧
只要找對方法,雞蛋每天都可以立起來。雞蛋并不是絕對光滑,底部與放置雞蛋的物體會(huì)有一個(gè)接觸面,只要雞蛋的重心與接觸面保持在一條直線上,雞蛋就能立起來了。另外,放在摩擦力大的地方容易立起雞蛋。立起雞蛋,更多需要的是技巧和耐心。
1、挑雞蛋。首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋,立蛋時(shí)將大頭朝下,這樣重心會(huì)比較低,就像不倒翁一樣,容易保持平衡。
2、尋找支持面。找到合適的支持面,我們做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn),在桌面上涂上印泥,再把雞蛋立在涂有印泥的桌面,您可以發(fā)現(xiàn),能立住的雞蛋,底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面,一旦重力作用線能經(jīng)過這個(gè)平面,雞蛋就能站立起來。蛋如在玻璃、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立,須為它找個(gè)摩擦力較大的“吉地”,如一般水泥或柏油地面、石子地,且在風(fēng)大的戶外也不容易成功。
3、手要穩(wěn)。由于生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況,所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng),讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部,這樣重心就能足夠低,使雞蛋保持平衡。
做不到以上3點(diǎn)的你該怎么辦?教你一招,用一小撮鹽就好了,增加摩擦力,然后對著吸管吹起,將蛋四周的鹽吹走,蛋就立起來了。
另外,有人說把雞蛋使勁搖勻,讓蛋黃散開,“重”的沉底,“輕”的上浮,雞蛋重心變低,更容易立起來。用這個(gè)方法試驗(yàn),自然也能將蛋立起來。不過需要指出的是,用這種方法豎的雞蛋,經(jīng)常過后打開發(fā)現(xiàn)蛋黃根本沒有搖散。
因此,豎蛋的訣竅就是:拿蛋的手不動(dòng),直到蛋黃盡量往下沉落;最好選擇剛生下四五天的雞蛋,因?yàn)槠涞包S下沉有利于豎立。
立蛋習(xí)俗
每年的春分,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“立蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。
據(jù)史料記載,春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前偉大的中國,以慶祝春天的來臨。春分這一天是時(shí)間的平衡,白天和夜晚的平衡,這就是全世界各地的人們喜歡立蛋的原因。
其玩法簡單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了立蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。
春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?其中蘊(yùn)含了不少科學(xué)道理,春分是南北半球晝夜都一樣長的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài),有利于立蛋,同理可推,秋分也適合立蛋。
更重要的是,雞蛋的表面高低不平,根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形和決定一個(gè)平面的道理,只要找到三個(gè)點(diǎn),并使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形,那么這個(gè)雞蛋就能豎立起來了。
其他習(xí)俗
1、吃春菜
在嶺南的一些地區(qū),春分之日還有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,人們都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短。
采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。民間還有一則順口溜對此記述:“春湯灌臟,洗滌肝腸;闔家老少,平安健康。”一年之計(jì)在于春,在春分到來之際。面對萬物萌發(fā),人們自然要祈求家宅安寧、身壯力健了。
2、春祭
二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。民間掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開始時(shí),首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)?,全族和全村都要出?dòng),規(guī)模很大,隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后,然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)?,最后各家掃祭家庭私墓?/p>
大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓,都從春分或更早一些時(shí)候開始,最遲清明要掃完。各地有一種說法,謂清明后墓門就關(guān)閉,祖先英靈就受用不到了。
3、粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
春分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是春分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時(shí)還要相互競爭看哪個(gè)的放得高。
4、祭日
周代,春分有祭日儀式。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》:“春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀。”古代帝王的祭日場所大多設(shè)在京郊,元朝時(shí)建有日壇,此后明、清兩代皇帝在春分這一天在日壇祭祀大明神(太陽)。朝日定在春分的卯刻,每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝親自祭祀,其余的年歲由官員代祭。
北京現(xiàn)在的日壇建于明嘉靖九年(1530年)是明,清兩代皇帝祭祀太陽神(古稱“大明之神”)的地方。從明朝隆慶元年(1567年)起四百多年,先后有天啟,崇禎,乾隆,嘉慶,道光等五位皇帝到日壇親祀。清道光23年(1843年)后“祭日”活動(dòng)逐漸消亡,至今已中斷160多年。
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