春分不能吃什么

春分不能吃什么

　 吃食有禁忌，想知道春分不能吃什么嗎?下面由小編帶領(lǐng)大家簡(jiǎn)單了解一下。

　　春分不能吃的東西

　　春分節(jié)氣時(shí)人體血液也正處于旺盛時(shí)期，激素水平也處于相對(duì)高峰期，此時(shí)易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過(guò)敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食，保持寒熱均衡。這段時(shí)期也不適飲用過(guò)肥膩的湯品。

　　春分節(jié)氣時(shí)人體血液也正處于旺盛時(shí)期，激素水平也處于相對(duì)高峰期，此時(shí)易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過(guò)敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食，保持寒熱均衡。這段時(shí)期也不適飲用過(guò)肥膩的湯品。

　　春分之禁忌吃什么

　　1、忌過(guò)咸之物，如咸魚(yú)、咸肉、榨菜、咸蛋等。此類食物可使體內(nèi)水鈉潴留，易使高血壓病患者加重癥狀。

　　2、總的原則是忌大熱大寒、而力求中和。如吃寒性食物，則佐以濕熱之品;如服益陽(yáng)之品，則配以滋陰之物，以達(dá)陰陽(yáng)平衡。

　　3、忌辛辣刺激性食物、辛香濕燥之品，如辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥、白酒等。此類食物易于化燥，增加痰液黏度，可傷及肺陰。

　　4、忌各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃。對(duì)水濕運(yùn)化不利，可聚濕生痰

　　春分之科學(xué)飲食，“寒熱”均衡

　　春分時(shí)節(jié)，在大自然中陰陽(yáng)各占一半，在飲食上也要遵循“以平為期”的原則，日常的飲食要能夠保持機(jī)體平衡協(xié)調(diào)。春分時(shí)節(jié)不能吃大寒大熱大物?？梢远嗍巢嘶ā⑸徸雍团６?。菜花可以強(qiáng)身健體，抵抗流感;蓮子可以穩(wěn)固精氣、強(qiáng)健體魄、滋補(bǔ)虛損、祛除濕寒;牛肚可以滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣。另外，還可以將寒、熱之物搭配食用，這樣可以將寒和熱相中和，例如，寒性的魚(yú)、蝦可以和溫性的蔥、姜、醋等調(diào)料搭配，以中和魚(yú)、蝦之寒。補(bǔ)陽(yáng)和滋陰的食物也可搭配食用，例如，可以將助陽(yáng)的韭菜和滋陰的蛋類搭配。

　　春分之B族維生素緩躁狂

　　春分時(shí)節(jié)，精神疾病高發(fā)，此時(shí)我們可以選擇一些緩解壓力、調(diào)節(jié)精神的食物，如多吃一些富含B族維生素的食物。緩解躁狂可選擇的食品主要有：豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等富含維生素B1的食品;動(dòng)物肝臟、牛奶、酵母、魚(yú)類、蛋黃、榛子、菠菜、奶酪等富含維生素B6、維生素B12的食品。

　　春分養(yǎng)肝，以臟補(bǔ)臟

　　春分時(shí)節(jié)，在飲食養(yǎng)生的同時(shí)也應(yīng)該注意養(yǎng)護(hù)肝臟：

　　第一，以臟補(bǔ)臟，宜選雞肝。雞肝味甘、性溫，可補(bǔ)血養(yǎng)肝，亦可溫補(bǔ)脾胃。與其他動(dòng)物肝臟相比，雞肝的補(bǔ)肝功效更強(qiáng)。

　　第二，肝主藏血，以血補(bǔ)肝。動(dòng)物的血也可以養(yǎng)護(hù)肝臟。鴨血性平，且營(yíng)養(yǎng)豐富，是春季養(yǎng)肝的佳品。

　　第三，舒肝養(yǎng)血，宜選菠菜。菠菜是春季的時(shí)令蔬菜，有滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血的功效，也可輔助治療肝舒及其并發(fā)的胃病。

　　春分之春分最應(yīng)該吃的食物：鴨血

　　養(yǎng)生功效：鴨血可滋養(yǎng)肝血，且易被消化吸收，非常適宜在春分時(shí)食用。

　　挑食標(biāo)準(zhǔn)：顏色暗紅、無(wú)腥臭、無(wú)異味、彈性良好、掰開(kāi)后內(nèi)無(wú)蜂窩狀氣孔的鴨血是最好的。

　　食而有道：烹調(diào)時(shí)應(yīng)搭配蔥、姜、辣椒等佐料以去腥味。

　　適可而止：50～100克/次。