餐飲領(lǐng)班的簡歷怎么寫
餐飲領(lǐng)班的簡歷怎么寫
簡歷是餐飲領(lǐng)班求職者敲開企業(yè)大門的拍門磚,以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集到的餐飲領(lǐng)班的簡歷范文模板，希望對大家有幫助!
餐飲領(lǐng)班的簡歷范文模板(一)
(男,31歲)
求 職 位：總經(jīng)理/餐飲部經(jīng)理
期望薪資：5000-8000元/月
目前職位：總經(jīng)理
學(xué) 歷：大專
工作經(jīng)驗：10年以上
現(xiàn)居住地：西安蓮湖區(qū)北關(guān)
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
自我評價
資深餐飲服務(wù)工作，十年以上的工作歷程，有八年的管理經(jīng)驗，熟悉建立餐飲服務(wù)工作流程，后廚管理規(guī)章制度、餐飲崗位制度及組建和培訓(xùn)一個專業(yè)的前廳、后廚、后勤管理團(tuán)隊;備有強(qiáng)大的廚師人員和前廳服務(wù)隊伍。
工作經(jīng)驗
王子飯店王子海鮮火鍋
2005-12 至 2008-1任職樓面經(jīng)理薪資3000-5000元/月
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)樓面服務(wù)工作安排和營業(yè)分析匯總;王子飯店主要經(jīng)營燕鮑翅粵菜海鮮、海鮮火鍋。經(jīng)營對象是散客。
西安半坡湖度假村
2005-3 至 2005-11任職餐飲部經(jīng)理薪資2000-3000元/月
工作職責(zé)：全面負(fù)責(zé)整個餐飲部工作安排，半坡胡度假村主要經(jīng)營川菜、粵菜及內(nèi)蒙古烤全羊，經(jīng)營對象是散客、灞橋區(qū)政府接待、宴會接待。
西安美倫酒店
2001-12 至 2005-2任職餐飲部主管薪資1000-2000元/月
工作職責(zé)：主要負(fù)責(zé)酒店餐飲部所有服務(wù)培訓(xùn)工作，美倫酒店經(jīng)營川湘粵燕鮑翅海鮮 營業(yè)對象是散客、西安市政府接待、宴會接待。
西安奧都酒店
2001-2 至 2001-11任職吧臺領(lǐng)班薪資1000以下元/月
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)吧臺酒水記賬領(lǐng)取管理及餐廳果盤制作。經(jīng)營對象散客、宴會。
添一順京味火鍋
2000-6 至 2001-1任職吧員薪資1000以下元/月
工作職責(zé)：吧臺酒水領(lǐng)取盤點記賬
新疆政府駐西安辦事處新疆飯店
2011-8 至 2011-12任職餐飲部經(jīng)理薪資5000-8000元/月
工作職責(zé)：全面負(fù)責(zé)整個餐飲部工作安排，新疆飯店餐廳主要以經(jīng)營新疆燒烤金戈壁烤全羊及新疆地方特色菜肴為主，經(jīng)營對象是散客、政府接待、宴會接待。
西安春天餐飲娛樂有限公司
2011-12 至 現(xiàn)在任職總經(jīng)理薪資5000-8000元/月
工作職責(zé)：全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部后廚、前廳、行政人事及后勤一切事宜，公司經(jīng)營川菜、湘菜、粵菜、海鮮、火鍋、主打中餐宴席，主要經(jīng)營對象散客，宴會接待。
教育經(jīng)歷
1998-9 至 2001-7陜西自考辦酒店管理專業(yè)
吳國輝語言能力
英語：一般
餐飲領(lǐng)班的簡歷范文模板(二)
陳先生
目前所在： 荔灣區(qū)
年 齡： 40
戶口所在： 廣州
國 籍： 中國
婚姻狀況： 已婚
民 族： 漢族
身 高： 175 cm
體 重： 65 kg
求職意向
人才類型： 普通求職
應(yīng)聘職位： 酒店/旅游，餐飲/娛樂
工作年限： 17
職 稱： 無職稱
求職類型： 全職
可到職日期： 兩個星期
月薪要求： 5500～6499元
希望工作地區(qū)： 不限，，
工作經(jīng)歷
**公司
起止年月：2012-10 ～ 2014-04
公司性質(zhì)： 民營企業(yè)
所屬行業(yè)：酒店/旅游
擔(dān)任職位： 餐飲部經(jīng)理
工作描述： 全面負(fù)責(zé)餐飲部日常運(yùn)作，認(rèn)真執(zhí)行酒店總經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指標(biāo)。
離職原因：
**公司
起止年月：2011-04 ～ 2012-09
公司性質(zhì)： 股份制企業(yè)
所屬行業(yè)：酒店/旅游
擔(dān)任職位： 餐飲部經(jīng)理
工作描述： 根據(jù)酒店工作需要，對任命、授權(quán)和調(diào)派人員、向部門總監(jiān)推薦合適人選; 定期與部門內(nèi)副經(jīng)理、主管和領(lǐng)班溝通;定期組織部門內(nèi)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和企業(yè)文化學(xué)習(xí);直接督導(dǎo)部門管理人員的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量;部門物資的管理;定期分析和總結(jié)部門工作的成績和問題;處理突發(fā)事件;與各部門協(xié)作，滿足客人用餐需求;落實外部門對餐飲部提出的其它工作要求;負(fù)責(zé)VIP及重要團(tuán)體用餐的迎送工作;督導(dǎo)并檢查VIP客人及重要團(tuán)體用餐的接待服務(wù)，保證提供優(yōu)質(zhì)的個性化服務(wù)。曾多次組織和接待海南省、市領(lǐng)導(dǎo)的宴會用餐工作。
離職原因：
**公司
起止年月：2008-08 ～ 2011-04
公司性質(zhì)： 民營企業(yè)
所屬行業(yè)：酒店/旅游
擔(dān)任職位： 餐飲部經(jīng)理
工作描述： 1. 在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)餐廳的日常服務(wù)管理工作; 完成上級交辦的其它任務(wù)。
2. 協(xié)助總經(jīng)理組織制訂和修繕餐飲部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及各項規(guī)章制度;
3. 組織制定餐廳的工作計劃;
4. 組織召開部門例會;
5. 根據(jù)酒店工作需要，對任命、授權(quán)和調(diào)派人員、向總經(jīng)理推薦合適人選;
6. 定期與部門內(nèi)餐廳經(jīng)理、主管和領(lǐng)班溝通;
7. 定期組織部門內(nèi)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和企業(yè)文化學(xué)習(xí);
8. 直接督導(dǎo)部門管理人員的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量; 部門物資的管理;
9. 定期分析和總結(jié)部門工作的成績和問題;
10. 組織部門創(chuàng)新;
11. 整理、上報和落實酒店、部門發(fā)現(xiàn)的問題并及時予以整改;
12. 處理突發(fā)事件;
13. 與各部門協(xié)作，滿足客人用餐需求;
14. 與財務(wù)部協(xié)作，做好掛帳和收帳的管理工作;
15. 與廚房協(xié)作，做好上下溝通工作、及時協(xié)助推銷特色菜及積壓菜品，降低菜品損耗;
16. 協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛;
17. 落實外部門對餐飲部提出的其它工作要求;
18. 負(fù)責(zé)VIP及重要團(tuán)體用餐的迎送工作;督導(dǎo)并檢查VIP客人及重要團(tuán)體用餐的接待服務(wù)，保證提供優(yōu)質(zhì)的個性化服務(wù)。
19. 曾多次組織和接待廣州市領(lǐng)導(dǎo)的宴會用餐工作。
離職原因：
**公司
起止年月：2004-03 ～ 2008-08
公司性質(zhì)： 私營企業(yè)
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位： 店長
工作描述： 負(fù)責(zé)整個餐廳的總體營運(yùn)管理和成本的控制、服務(wù)培訓(xùn)與營銷推廣。本人任職期間分別成功籌備并營運(yùn)了三間分店，分別是：咖啡時間?？谑袊Q(mào)店、三亞市咖啡日記總店、咖啡時間北京加盟店。
離職原因：
**公司
起止年月：1999-01 ～ 2004-03
公司性質(zhì)： 私營企業(yè)
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位： 樓面經(jīng)理
工作描述： 本人在綠茵閣咖啡廳期間分別在多間分店工作，如：環(huán)市路店、江南西店、西湖路店(廣百對面)、五羊店、起義路店上九路店等，學(xué)習(xí)多方面的管理技巧。任職期間被委派到河南鄭州和山西省太原市協(xié)助加盟店的開業(yè)籌備工作。
離職原因：
**公司
起止年月：1996-04 ～ 1999-01
公司性質(zhì)： 外商獨資
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位： 主管
工作描述： 負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作，認(rèn)真完成經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指標(biāo)。多次組織及接待外資企業(yè)家晚宴和美國足球隊來穗友誼賽的餐飲安排。
離職原因：
**公司
起止年月：1993-03 ～ 1996-02
公司性質(zhì)： 國有企業(yè)
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位： 咖啡廳部長
工作描述： 負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作，認(rèn)真完成上級下達(dá)的各項任務(wù)與指標(biāo)。多次順利完成接待重要的中央領(lǐng)導(dǎo)人及國家元首的服務(wù)工作。
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校： 海南廣播電視大學(xué)
最高學(xué)歷： 大專
獲得學(xué)位:
畢業(yè)日期： 2010-01
專 業(yè) 一： 酒店旅游管理
專 業(yè) 二：
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 所學(xué)專業(yè) 獲得證書 證書編號
2010-05 2010-06 廣州市紅日人力資源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 人力資源管理
2011-05 2011-05 泰萊特咨詢有限公司 酒店經(jīng)營決策管理
語言能力
外語： 英語 一般
粵語水平： 精通
其它外語能力：
國語水平： 良好
工作能力及其他專長
本人在酒店接受過專業(yè)和系統(tǒng)性的培訓(xùn)，并在多家企業(yè)的餐廳開業(yè)上取得成功，有豐富的團(tuán)體建設(shè)經(jīng)驗，并且有良好的培訓(xùn)計劃，成本控制等知識。本人對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，善于溝通、協(xié)調(diào);有較強(qiáng)的組織能力與團(tuán)隊精神;開朗、樂觀上進(jìn)、有愛心并善于施教并行;上進(jìn)心強(qiáng)、樂于接受新的挑戰(zhàn);精力充沛，有強(qiáng)烈的責(zé)任心。
自我評價
本人性格開朗、穩(wěn)重、有活力，待人熱情、真誠;工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動，能吃苦耐勞，用于承受壓力，勇于創(chuàng)新;有很強(qiáng)的組織能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力;紀(jì)律性強(qiáng)，工作積極配合;意志堅強(qiáng)，具有較強(qiáng)的無私奉獻(xiàn)精神。
餐飲領(lǐng)班的簡歷范文模板(三)
xuexila
國籍： 中國
目前所在地： 廣州
民族： 漢族
戶口所在地： 韶關(guān)
身材： 168 cm 60 kg
婚姻狀況： 未婚
年齡： 26 歲
培訓(xùn)認(rèn)證： 誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型： 普通求職
應(yīng)聘職位： 餐飲/娛樂管理：中/西餐部長、餐飲/娛樂管理、餐飲/娛樂管理：
工作年限： 3
職稱： 中級
求職類型： 全職
可到職- 隨時
月薪要求： 2000--3500
希望工作地區(qū)： 廣州 花都 佛山
個人工作經(jīng)歷：
公司名稱： 百花山莊渡假酒店起止年月：2008-05 ～ 2009-06
公司性質(zhì)： 民營企業(yè)所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館
擔(dān)任職務(wù)： 西餐部長
工作描述： 做好西餐經(jīng)理的助手,對上級分配的任務(wù)按時完成,并協(xié)助上級達(dá)成每月公司下達(dá)的營業(yè)指標(biāo),發(fā)揮模范作用,對下級和員工的督導(dǎo)保質(zhì)量的完成各項服務(wù)工作,每次認(rèn)真的組織員工培訓(xùn)到位,提高技能和服務(wù)水平,同時嚴(yán)抓紀(jì)律,服務(wù),禮貌,禮儀,操作技術(shù).班前后的總結(jié)及落實每天幾工作安排,負(fù)責(zé)樓面的一切事物
離職原因：
公司名稱： 伯頓飲食服務(wù)有限公司起止年月：2007-01 ～ 2008-03
公司性質(zhì)： 民營企業(yè)所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館
擔(dān)任職務(wù)： 西餐領(lǐng)班
工作描述： 協(xié)作上級保持餐廳的運(yùn)做,保證餐廳的服務(wù)質(zhì)量,餐廳的衛(wèi)生,餐廳的出品,以及餐廳的各類投訴的處理,安排員工的崗位及監(jiān)督.
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校： 南華工商學(xué)院
最高學(xué)歷： 大專
畢業(yè)- 2007-07-01
所學(xué)專業(yè)一： 酒店管理
所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) ?！I(yè) 獲得證書 證書編號
2004-09 2007-07 南華工商學(xué)院 酒店管理 大專
語言能力
外語： 英語 一般
其它外語能力： 日語
國語水平： 良好
粵語水平： 良好
工作能力及其他專長
本人具備兩年多的餐飲管理經(jīng)驗，了解餐飲及酒店的一般運(yùn)做情況，具有一定的溝通與處理事件的能力，分析和觀察能力，酒店管理專業(yè)畢業(yè),一直從事酒店餐飲行業(yè),曾在做部長這一級時拿到了優(yōu)秀部長的證書和獎金,在我的培訓(xùn)下的員工具備較強(qiáng)的工作能力 ....
詳細(xì)個人自傳
本人具有高度的工作責(zé)任感，同時有細(xì)心，耐心，愛心，協(xié)作公司和同事完成一個個集體的目標(biāo)，從出到社會到現(xiàn)在能有現(xiàn)在的成績我感到很幸運(yùn).在過去的兩年多時間里,我積累了一定的餐飲經(jīng)驗,能正確處理各種投訴問題和培訓(xùn)新員工以及協(xié)助上司完成公司的日常運(yùn)作.
以“沒有最好只有更好”的服務(wù)宗旨的我將會以更大的熱情投入到即將到來的工作。
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