大食堂廚師簡歷模板

　　很多想做廚師都喜歡去應聘食堂的，那么大食堂廚師的簡歷要怎么寫呢?下面是學習啦小編為你整理的大食堂廚師簡歷模板，希望對你有用!

　　大食堂廚師簡歷模板一

　　個人信息

　　性 別： 男

　　年 齡： 37歲 民 族： 漢族

　　工作經(jīng)驗： 8年以上 居 住 地： 浙江臺州 路橋區(qū)

　　身 高： CM 戶 口： 浙江臺州 臺州

　　自 我 評 價

　　期望月薪范圍： 面談

　　期望從事行業(yè)： 酒店/餐飲

　　期望從事職業(yè)： 高級廚師, 酒店/餐飲

　　期望工作性質(zhì)：全職

　　期望工作地區(qū)：臺州地區(qū)

　　其他要求：本人主要從事食堂承包或食堂廚師

　　到崗時間：面談

　　求 職 意 向

　　希望崗位： 酒店/賓館/餐飲旅游類-高級廚師

　　尋求職位： 承包食堂

　　希望工作地點： 浙江臺州

　　期望工資： /月　　到崗時間：隨時到崗

　　工作目標 / 發(fā)展方向

　　本人從2003年高中畢業(yè)從事廚師這一職業(yè)后于二零零三年來浙江尋求發(fā)展，一直致力于幫助企事業(yè)單位解決食堂方面的諸多問題。在工作中先后接受了多次的培訓，學習了營養(yǎng)學，食堂的系統(tǒng)化管理，食堂的成本控制等知識。并先后自己承包經(jīng)營多家企業(yè)的食堂，我相信自己有能力承包經(jīng)營貴公司的食堂并幫貴公司解決食堂方面的一些問題。

　　在現(xiàn)在中介泛濫成災的背景下我一直堅持自己承包自己經(jīng)營的原則，從而降低了成本，能讓員工得到更多的實惠。希望我們能攜手合作，我將以十分的努力為貴公司廣大員工服務，盡可能的滿足他們的合理要求。當然，即使貴公司的食堂并沒有打算對外承包的意向，但如果在這方面的任何問題都可以聯(lián)系我，我會在自己的能力范圍內(nèi)盡可能的幫您解決。

　　相信我——我會更出色!

　　工 作 經(jīng) 歷

　　▌2003-01--2004-01：浙江精湛化油器

　　所屬行業(yè)： 互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(國有企業(yè))

　　擔任崗位： 計算機-開發(fā)/應用/軟件設計師

　　職位名稱： 承包食堂

　　職位描述：本人從事食堂多年，在浙江成功經(jīng)營了多家大型企業(yè)飯?zhí)?，得到公司的贊揚和肯定。與我合作，讓你開心放心安心。。

　　離職原因： 合同到期

　　教 育 經(jīng) 歷

　　1999-09--2002-06 南昌新東方 管理類/廚師 高中

　　技 能 專 長

　　技術職稱： 廚師

　　語言能力： 英語：一般;

　　計算機能力： 中級

　　計算機詳細技能： 一般

　　其它相關技能：

　　承包食堂

　　大食堂廚師簡歷模板二

　　個人信息

　　性 別： 男

　　年 齡： 53歲 民 族： 漢族

　　工作經(jīng)驗： 5年以上 居 住 地： 浙江臺州 路橋區(qū)

　　身 高： CM 戶 口： 江西上饒 鉛山縣

　　自 我 評 價

　　以客戶為尊，以信為本，以誠相待、質(zhì)量上乘，通過使顧客滿意，最終達到承包經(jīng)營理念推廣。本人具有多年經(jīng)營管理食堂經(jīng)驗，對各類大小型企業(yè)均有較強的實際操作能力。-

　　求 職 意 向

　　希望崗位： 后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理 　后勤保障類-食堂廚師

　　尋求職位： 大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。

　　希望工作地點： 浙江臺州

　　期望工資： /月(可面議)　(要求提供住房)　到崗時間：隨時到崗

　　其它待遇要求： 托管優(yōu)勢： 省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時省力。不需后勤采購，只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進餐問題。

　　工作目標 / 發(fā)展方向

　　為了進一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務員工，保障生產(chǎn)，易于管理，對外承包經(jīng)營管理當屬首選。

　　本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎，能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應管理方式和經(jīng)營理念，以配合公司的生產(chǎn)，保證后勤。

　　具體操作方式如下：

　　一、合作模式

　　1、我們可在適當?shù)臅r間先試著承包食堂1-3個月，對方滿意后再簽正式合同。

　　2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設備。

　　3、公司免費提供食堂工作人員住宿。

　　4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

　　5、我們可墊付貴公司人員伙食費，實行每月結(jié)算一次。

　　6、雙方共同制定食堂制度。

　　7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿退還。

　　8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐，保證每天按時開飯，供應充足、飯香菜鮮、價廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)

　　9、公司員工實行排隊就餐，以現(xiàn)金購買飯卡或IC卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。

　　10、提供少數(shù)點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。

　　11、我們保證在緊急供應和來客招待時，以最短的時間到位。

　　12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次，綜合滿意率低于50%的，我們即將做出相應的改善，盡量滿足公司員工的要求。

　　13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經(jīng)過醫(yī)學證明，如果屬實，由我們承擔一切后果。

　　二、操作模式：

　　我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務理念，并堅持以下五大重點原則的經(jīng)營管理方式操作：

　　1、衛(wèi)生：

　　a、個人衛(wèi)生：

　　首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習慣、工作風貌等特征，做好自己，始終留給公司一個完美的第一印象。

　　b、廚房餐廳衛(wèi)生：

　　廚房清潔，設立崗位責任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗，嚴格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長期保證。

　　c、食品衛(wèi)生：

　　在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序，防止污染，中毒。

　　2、口味：

　　首先對貴公司所有員工做個初步調(diào)查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風味)

　　3、合理價格：

　　根據(jù)市場購進菜價，菜式，制定出合理價格，以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式，保證長期價廉物美，并每天公布菜單菜價，讓公司人員消費一目了然。

　　4、服務：

　　我們本著顧客是上帝的服務宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

　　5、安全：

　　做好防火防盜及有關安全工作，避免公司的財產(chǎn)損失。

　　相信通過我們的服務，把公司更多的實惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計劃也是我們的承諾，我們的承諾有實際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實地考察。

　　教 育 經(jīng) 歷

　　1996-09--1999-07 江西鉛山一中 技工類/ 高中

　　技 能 專 長

　　技術職稱： 廚師

　　語言能力： 其他：一般;　 中文普通話：精通

　　所在地方言：熟練;

　　計算機能力： 初級

　　計算機詳細技能： 熟練Word和Excel辦公軟件

　　其它相關技能：

　　大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗豐富，大眾口味，會做小炒菜和大鍋菜。

　　大食堂廚師簡歷模板三

　　基本信息

　　姓　　名：

　　性　　別：男

　　民　　族：漢族

　　出生年月：1979年3月11日

　　證件號碼：

　　婚姻狀況：已婚

　　身　　高：172cm

　　體　　重：68kg

　　戶　　籍：四川自貢

　　現(xiàn)所在地：上海

　　畢業(yè)學校：四川自貢5中

　　學　　歷：高中

　　專業(yè)名稱：烹飪畢業(yè)年份：1996年

　　工作年限：十年以上職　　稱：高級職稱

　　求職意向

　　職位性質(zhì)：全 職

　　職位類別：餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長

　　餐飲/娛樂-廚師

　　職位名稱：行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚

　　工作地區(qū)：江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安

　　待遇要求：5000元/月 可面議 ; 需要提供住房

　　到職時間：三天內(nèi)

　　技能專長

　　語言能力：英語 差 ; 普通話 一般

　　教育培訓

　　教育經(jīng)歷：時間所在學校學歷

　　1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中

　　培訓經(jīng)歷：時間培訓機構(gòu)證書

　　2007年1月 - 2007年2月四川省飲食服務總公司高級中式烹調(diào)師

　　工作經(jīng)歷

　　其他信息

　　自我評價：1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區(qū)招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內(nèi)江威遠青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至2000年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,2000年6月至2003年1月在西藏日喀則地區(qū)郵政賓館(四星)任行政總廚,2003年5月至2004月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.2004年3月至2006年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,2006年1月至2007年7月在四川內(nèi)江威遠大酒店(三星)任副廚師長,2007年9月至2009年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,2009年5月至2009年10月在四川成都博爾特商務酒店任行政總廚,2009年10月至今在上海盧灣區(qū)淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王

　　發(fā)展方向：可以由主廚做起，再做廚師長到行政總廚

　　其他要求：正常的福利待遇，要有出去學習考察和對口酒店互相交流的機會

　　聯(lián)系方式

　　聯(lián)系電話：137955***手機號碼：