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寶寶吃菠蘿會(huì)腹瀉嗎

時(shí)間: 欣欣861 分享

  菠蘿酸酸甜的口感一直是許都小朋友們的最愛,但有些家長(zhǎng)們擔(dān)心自家寶寶吃菠蘿會(huì)拉肚子,那么究竟寶寶吃菠蘿會(huì)不會(huì)拉肚子呢?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于寶寶吃菠蘿會(huì)不會(huì)拉肚子的解答,希望對(duì)大家有所幫助。

  寶寶吃菠蘿會(huì)拉肚子嗎

  如果是過敏性體質(zhì)的寶寶吃菠蘿是有可能會(huì)拉肚子的,這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶,過敏性體質(zhì)的寶寶在食用后吃菠蘿后就可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。因此在給寶寶吃菠蘿時(shí)最好先將菠切好后一放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞菠蘿蛋白酶后再吃。這樣可以有效的預(yù)防過敏癥狀的發(fā)生。

  如果寶寶在吃過菠蘿后出現(xiàn)腹瀉癥狀可以喝一些淡鹽水,鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶清除這種過敏物質(zhì)。而且腹瀉寶寶由于大量的排便,導(dǎo)致身體嚴(yán)重缺水和電解質(zhì)紊亂,此時(shí)必須補(bǔ)充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補(bǔ)液鹽是理想的選擇,因?yàn)樗鼈兡苎a(bǔ)充體內(nèi)流失的葡萄糖、礦物質(zhì),并且調(diào)節(jié)鉀、鈉電解質(zhì)、水分酸堿平衡;而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補(bǔ)充水分,而且可以補(bǔ)充必需維生素,也是很好的補(bǔ)充品。它們都是防止機(jī)體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。

  寶寶吃菠蘿的健康吃法

  菠蘿炒飯

  材料:菠蘿120g、米飯1碗、豌豆30g、胡蘿卜30g、鮮香菇3朵、香腸2根、熟玉米粒、30g、油適量、鹽適量雞精適量、香油適量。

  做法:

  1、菠蘿切開,用湯勺挖出果肉,菠蘿殼備用。

  2、把菠蘿肉切丁用淡鹽水浸泡20分鐘,香菇,香腸,胡蘿卜切丁。

  3、炒鍋倒油倒入香菇,胡蘿卜翻炒片刻,在放入香腸翻炒,加入玉米和豌豆繼續(xù)翻炒。

  4、加入適量的鹽翻炒均勻,再放入菠蘿翻炒,淋入香油,加少許雞精,翻炒均勻關(guān)火,然后把炒飯盛入菠蘿中即可。

  菠蘿雞丁

  材料:雞胸脯肉200g、菠蘿1只、油適量、鹽適量、白砂糖適量、胡椒粉適量、淀粉適量、醬油適量、大蒜1個(gè)、青椒1個(gè)。

  做法:

  1、將菠蘿去頭不去尾,挖出果肉,將菠蘿肉切成小方塊。

  2、剝出蒜瓣,將青椒切成小方塊。

  3、雞胸肉從中間剖開成兩片,然后用刀劃成方塊。

  4、將雞丁放入小碗里,加入蔥、姜、醬油、鹽、糖、胡椒和淀粉拌均。

  5、起油鍋,油熱先下蒜瓣,接下來(lái)就下拌好味的雞丁,滑炒斷生,盛出備用。

  6、將先前炒好的雞丁倒入,翻炒均,舀上一勺子高湯,翻炒幾下,

  菠蘿變軟就可出鍋。

  寶寶吃菠蘿注意事項(xiàng)

  1、菠蘿與牛奶不宜同食。菠蘿中含豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用,菠蘿中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。

  2、患有濕疹和疥瘡的準(zhǔn)媽媽不宜能吃菠蘿?;加醒乐苎住⑽笣?、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿,因?yàn)椴ぬ}是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。

  3、患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個(gè)以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。

  4、過敏體質(zhì)不宜吃菠蘿,菠蘿內(nèi)含有一種特殊的菠蘿蛋白酶,正常人攝入這種蛋白酶并無(wú)大礙,一般不會(huì)引起過敏反應(yīng)。而某些過敏體質(zhì)的人就很有可能對(duì)菠蘿蛋白酶敏感,會(huì)激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生速發(fā)型變態(tài)反應(yīng),大多是在食用菠蘿后10分鐘至1小時(shí)內(nèi)發(fā)生。

  如何削菠蘿皮

  方法一:首要用菜刀將菠蘿的兩頭切掉。將菠蘿正著放好,用刀沿菠蘿表皮切下,注意不要切得太厚,避免糟蹋過多的果肉,再用水果刀將沒有切除的有些果皮剜掉;

  在去掉剩余星星點(diǎn)點(diǎn)的果皮時(shí)最佳用水果刀。

  咱們把菠蘿切成條狀或許圓形,假如切成條狀,要沿菠蘿中心的白色原點(diǎn)切,把最終剩余的果核丟掉?;蛟S將菠蘿放到,水平切成圓圈狀,然后把中心的果核切除。

  再把菠蘿浸在淡鹽水中30分鐘左右,撈出后再用涼水沖一下去掉咸味。將洗好的菠蘿切成小塊放入盤中即可享受。

  假如覺得費(fèi)事,你能夠買個(gè)菠蘿剝皮器?;蛟S帶著菠蘿去水果攤,給個(gè)1-2元的加工費(fèi),讓阿姨忙你剝皮。

  方法二:

  切掉菠蘿的底端,使其能豎立在砧板上,大面積地從頂部到底部筆直方向切掉果皮。切掉的果皮要有必定的厚度,以便盡可能地帶走菠蘿刺。

  用尖角水果刀一個(gè)一個(gè)地挖掉殘留在果肉內(nèi)的菠蘿刺。每次挖的深度要滿足,假如還留有尖刺,無(wú)妨在其周圍多挖掉一些果肉。挖完脫落刺后就能夠切片食用了。

  方法三:

  買回來(lái)的菠蘿去掉頭尾兩有些。剩余的中心有些切成四瓣。取其中一瓣,用小刀將菠蘿肉切成小塊,但菠蘿皮有些并不堵截。

  用刀橫向?qū)⒉ぬ}皮有些削掉,菠蘿小塊切好了。假如覺得橫向切不能操控自若,那就用小刀一塊一塊地將菠蘿小塊削下。

  方法四:

  首先,將菠蘿的葉子和根部切掉。然后,像切西瓜似的,將菠蘿切成幾瓣。接著,在每瓣菠蘿上豎著下刀,將果肉切成1~2公分的塊,但注意別把皮堵截。最終,將菠蘿瓣豎起來(lái),順著果皮一刀切下去,菠蘿小塊就下來(lái)了。


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