寶寶可以吃櫻桃嗎
寶寶可以吃櫻桃嗎
櫻桃是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,而且櫻桃鮮紅的顏色也深受小盆友們的喜愛,但對(duì)于年紀(jì)尚小的寶寶多大吃櫻桃比較合適?為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些寶寶可以吃櫻桃的小知識(shí),希望對(duì)大家有用哦。
寶寶多大可以吃櫻桃
寶寶9個(gè)月之后可以嘗試著吃一些櫻桃了,因?yàn)闄烟液F量高,9個(gè)月前寶寶吃多的話會(huì)造成肝臟負(fù)擔(dān),而且吃的時(shí)候要注意適量,櫻桃屬火性,大熱,寶寶吃可打成糊狀,要適量地吃,吃多了會(huì)導(dǎo)致寶寶流鼻血,還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。
每百克櫻桃中中含鐵量最高可達(dá)到11.4毫克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他水果。因此,寶寶吃櫻桃可以滿足體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。寶寶食用櫻桃還能防治麻疹。麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
寶寶吃櫻桃注意事項(xiàng)
1、體質(zhì)過于燥熱、有潰瘍癥狀、上火癥狀的寶寶,就要謹(jǐn)慎食用櫻桃了。
2、櫻桃有核,麻麻在給寶寶吃的時(shí)候,一定要注意,要告訴寶寶吐核,如果寶寶太小,就要先去核再喂,因?yàn)闄烟液吮痪捉阑蛞闀?huì)產(chǎn)生氫氰酸。最嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。
3、不宜給寶寶空腹吃櫻桃,因?yàn)槲杆崤c櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成難以溶解的沉淀物,會(huì)引起消化不良或腹瀉等。
4、給寶寶吃櫻桃一次不宜太多,因?yàn)闄烟抑谐撕F多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。同時(shí),櫻桃性溫?zé)?,患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食?/p>
適合寶寶吃櫻桃的做法
櫻桃泥
材料:新鮮櫻桃4到6個(gè)。
1、各種工具洗干凈用開水燙一下,畢竟寶寶的腸胃弱。
2、用牛排刀把櫻桃對(duì)半切開,去核。網(wǎng)上有一種方法是用筷子把核頂出去,試了幾次,實(shí)在不行,可能人家的櫻桃比較熟比較軟。
3、切好的櫻桃放入擠蒜器,切口一定要朝出口,下壓后櫻桃泥出來了用牛排刀一刮就好,留下的櫻桃皮用牛排刀頭部挑掉,繼續(xù)放櫻桃壓完即可。
櫻桃糖水
材料:櫻桃、冰糖。
1、櫻桃和少許冰糖,把櫻桃用淡鹽水泡洗干凈,去蒂去核,備用。
2、奶鍋煮適量清水;燒開后下櫻桃轉(zhuǎn)小火慢煮約5分鐘;加入適量冰糖。
3、煮至糖化即可,蓋好蓋子涼至常溫即可吃櫻桃喝果汁了。
如何挑選櫻桃
1、看顏色。櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的,通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的,鮮紅色的是略微有點(diǎn)酸的。
2、看表皮。大家吃水果的時(shí)候最怕就是吃到蟲子,櫻桃也一樣,以外表皮微微硬為好,因?yàn)檫@樣的櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去,不會(huì)留下蟲卵,給蟲子留下生存空間。
3、看形狀大小。在市場(chǎng)上挑選櫻桃時(shí)候經(jīng)??吹接械臋烟覀€(gè)頭大,有的則更小的多,應(yīng)該是品種的問題,但個(gè)人認(rèn)為櫻桃個(gè)頭大的,整個(gè)櫻桃呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。
4、看果實(shí)光澤度。無論什么水果品種,表皮發(fā)亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。
5、看果梗。看果梗應(yīng)挑選綠顏色的,如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。
6、看櫻桃有無褶皺。櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實(shí)脫水,可能變質(zhì)或缺失水分。
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