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適合消食的中藥有哪些

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  當(dāng)人吃了太多食物又難易消化的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)積食,需要通過消食來恢復(fù),消食藥,主要是以消食化積、增進(jìn)食欲為主的藥物。以下是小編為你整理有關(guān)于消食的中藥,希望能幫到你。

  中草藥

  1、萊菔子

  萊菔子,為十字花科植物萊菔的成熟種子。辛、甘,平。入脾、胃、肺經(jīng)。萊菔子能消食化積、行滯除脹,常配伍六曲、山楂、麥芽等,以助其消食之力;配伍半夏、陳皮等,以增其降逆和胃之功。有濕者可加茯苓,有熱者可加黃連、連翹。如果有脾虛現(xiàn)象,可加白術(shù)。

  2、山楂

  山楂,為薔薇科喬木或大灌木山里紅山楂或野山楂的成熟果實(shí)。山楂味酸而甘,消食力佳,為消化食積停滯常用要藥,尤能消化油膩肉積,在臨床應(yīng)用方面,常與麥牙、六曲等配伍應(yīng)用;如因傷食而引起腹痛泄瀉,可用焦山楂10克研末,開水淍服,有化食止瀉之效。

  3、六曲

  六曲,為采用杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、面粉、蒼耳草等藥末混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品。具消食和胃之功,適用于飲食積滯、消化不良等癥,常與山楂、麥芽等配伍應(yīng)用。

  4、雞內(nèi)金

  雞內(nèi)金,為脊椎動(dòng)物雉科家雞的砂囊角質(zhì)內(nèi)膜。俗稱雞肫皮。有運(yùn)脾之功,消食積的作用較弱,在應(yīng)用于常與山楂、六曲、麥芽等品配伍。如遇脾胃虛弱、脾胃不振者,宜與補(bǔ)氣健脾藥如白術(shù)、黨參、山藥、扁豆等同用;至于消化不良癥情較輕者,可單用本品炒燥后研成細(xì)末,開水調(diào)服。

  5、麥芽

  麥芽,為禾本科植物大麥的成熟穎果,經(jīng)發(fā)芽后,低溫干燥而得??纱龠M(jìn)食物的消化,尤能消米面食積。在臨床上用于食積不化、脘悶腹脹,可與山楂、六曲等配伍;如遇脾胃虛弱、食欲不振,宜與白術(shù)、黨參等補(bǔ)氣健脾藥同用。至于消化不良癥情較輕者,可單用本品煎服;或炒焦,研細(xì)末,用開水調(diào)服。

  注意事項(xiàng)

  1、食積停滯有上中下之分,病在上脘惡心欲吐,可用涌吐藥以吐之;停積在下大便秘結(jié),可用瀉下藥以導(dǎo)之,惟在中焦,脘腹脹悶,噯氣吞酸,不思飲食者則以消導(dǎo)藥治之。

  2、消食藥均能消食化積,然性能又有不同,應(yīng)跟據(jù)不同癥狀和原因,選擇恰當(dāng)藥物治療。一般食積停滯,常用山楂、六曲;癥情較重者宜用雞內(nèi)金,輕者多用麥芽、谷芽等。又如油膩肉積宜用山楂;米面食積宜用麥芽。至于食積腹瀉,又當(dāng)用焦山楂;兼見氣滯,當(dāng)用萊菔子等。

  3、食積停滯,如兼脾胃虛弱,納呆泄瀉,可配健脾藥同用;氣滯脹悶,可配理氣藥同用;惡心嘔吐,可配和胃降逆藥同用;便秘,可配瀉下藥同用。

  4、凡授乳婦女應(yīng)用消食藥須忌用麥芽、六曲;服人參時(shí)忌用萊菔子。

  食療方

  一、草果陳皮青魚湯

  原料:陳皮、草果各5克,黨參15克,卷心菜半顆,青魚一條

  調(diào)味料:胡椒粉,鹽,蔥,姜

  做法:

  1、黨參、陳皮、草果、卷心菜洗凈,卷心菜切塊備用;青魚宰殺清洗干凈后,放油鍋里炸成金黃色,撈出備用;

  2、將所有材料倒入鍋里,倒入清水,旺火煮沸,小火慢煲1小時(shí),加胡椒粉、鹽調(diào)味。

  功效:陳皮中帶有一種特殊的苦味,其苦味物質(zhì)是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”,該“類檸檬苦素”味平和,易溶于水,具有促進(jìn)消化的作用,適合胃中積食、食欲不振者食用;草果味辛,性溫,歸脾、胃經(jīng),具有健胃消食的作用。

  二、黑豆泥鰍湯

  原料:枸杞子適量,黑豆50克,黑芝麻15克,泥鰍250克

  調(diào)味料:鹽,雞粉

  做法:

  1、黑芝麻、黑豆洗凈備用;泥鰍放進(jìn)冷水鍋里,蓋好蓋子加熱,待泥鰍不動(dòng)時(shí)取出洗凈,瀝干水分后,放油鍋里煎黃,撈出備用;

  2、鍋加水,倒入黑豆,大火煮沸后用小火將黑豆燉熟,黑豆快熟時(shí)放入泥鰍、枸杞子、黑芝麻,煮到黑豆?fàn)€熟時(shí)加鹽、雞粉即可。

  功效:黑芝麻油很好的滋補(bǔ)功效,它帶有濃郁的香味,能促進(jìn)食欲,另外,芝麻中含有大量的油質(zhì),具有潤(rùn)腸的功效,能加快腸道的蠕動(dòng),從而起到健胃消食的功效。

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