立冬吃什么好呢

立冬吃什么好呢

　　眾所周知，入冬的第一個節(jié)氣便是立冬，而隨著立冬的到來，也預(yù)示著冬天已經(jīng)悄悄的拉開了帷幕，通常來講，在立冬時節(jié)，人們就應(yīng)該開始著手準(zhǔn)備冬季養(yǎng)生的相關(guān)事宜了，那么，立冬吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。

　　立冬吃什么好1：餃子

　　北方人最愛的食物之一，也是立冬傳統(tǒng)美食top3，餃子可以發(fā)揮無限的想象力，做出各種餡兒，沾著醬汁食用，滿滿都是幸福滋味。

　　立冬吃什么好2：蘿卜老鴨煲

　　非常正統(tǒng)的冬季滋補(bǔ)湯，一般說來，蘿卜在冬季的養(yǎng)生功效不亞于人參，老鴨和蘿卜的搭配能將二者的優(yōu)勢發(fā)揮到極致，此外，這款湯味道醇厚，香濃，適合一家人食用，就連挑食的孩子也會愛上它。這款湯也可以做成酸蘿卜老鴨煲，會更加開胃。

　　立冬吃什么好3：山藥百合枸杞粥

　　立冬這天一定要試一試這款養(yǎng)生粥，山藥補(bǔ)腎養(yǎng)元，百合平心靜氣，枸杞驅(qū)寒提神，適當(dāng)放一些冰糖或蜂蜜，味道會更好。

　　立冬吃什么好4：羊肉火鍋

　　羊肉是大補(bǔ)的肉類，羊肉火鍋能有效去除身體內(nèi)的寒氣，補(bǔ)充身體內(nèi)的元?dú)?，非常適合體弱多病的人群在立冬這天食用，能起到去病根的作用。

　　立冬吃什么好5：香菇雞湯

　　香菇雞湯也可以制作成菌類雞湯，能迅速補(bǔ)充體力和精氣神，是大補(bǔ)的湯品，和蘿卜老鴨煲相比，香菇雞湯會更加鮮美，也更為開胃，適合女性朋友滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

　　除此之外，還應(yīng)因人而異，因?yàn)槭秤泄热夤酥?，人有男女老幼之別，體(體質(zhì))有虛實(shí)寒熱之辯，中醫(yī)養(yǎng)生原則強(qiáng)調(diào) “少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保”。立冬要少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素 的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆?jié){、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。