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夏至養(yǎng)生吃什么蔬果好

時(shí)間: 王燕764 分享

  今天是夏至節(jié)氣,也是北半球白天最長的一天。那么在今天,要如何做好養(yǎng)生的工作呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了夏至養(yǎng)生宜吃的蔬果,一起來了解吧。

  夏至養(yǎng)生宜吃的蔬果

  1、香蕉

  香蕉性甘寒,味微澀,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。

  但是,香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用,否則會(huì)引發(fā)虛火更旺。

  2、梨

  梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結(jié)、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。

  梨性寒冷,脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人不宜食用。

  3、西瓜

  夏季消暑珍品,涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。

  但是吃西瓜不能一次攝入過多,否則會(huì)引起消化不良或腹瀉。

  4、獼猴桃

  獼猴桃具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養(yǎng)素,尤其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于梨和蘋果。

  脾胃虛寒者不宜多吃。

  5、苦瓜

  “苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦,是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌,炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。

  6、芹菜

  性味甘苦。微寒。具備清熱利濕、平肝涼血的作用。時(shí)常食用。對(duì)咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。

  7、絲瓜絡(luò)

  性味甘苦。有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、涼血解毒的功效。絲瓜絡(luò)清冷微寒。瓜肉鮮嫩。做湯或者炒肉均可。具備清熱化痰的作用。

  8、萵筍

  萵筍具備清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用。對(duì)幼童來講,還能起到幫助長牙、換牙的作用。

  常言道:三天不吃青,兩眼冒金星。這里的“青”就是指各種蔬菜瓜果。

  夏至養(yǎng)生五要點(diǎn)

  1、飲食宜清淡,要多食雜糧,不可過食熱性食物,以免助熱。冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過食,以免損傷脾胃。

  2、從這天開始,最好睡午覺。夏至陰生,在中醫(yī)理論中,午覺是以陽養(yǎng)陰。只要能合上眼睛一會(huì)兒,就能達(dá)到很好的養(yǎng)陰效果。

  3、夏至?xí)r節(jié)氣溫高,人體內(nèi)的水分大量流失,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。

  4、晚上睡覺盡量別整夜開空調(diào)冷氣。此外,夜間亦要注意不要吃生冷之物,否則可能導(dǎo)致腹瀉。

  5、此時(shí)節(jié),應(yīng)避免在強(qiáng)烈的陽光下暴曬。外出時(shí),應(yīng)采取防曬措施,亦可隨身帶著藿香正氣水、清涼油等預(yù)防中暑。

  夏至養(yǎng)生的飲食原則

  1、清心祛暑、清熱解毒。

  中醫(yī)認(rèn)為,夏為暑熱,夏季歸于五臟屬心,適宜清補(bǔ)。而心喜涼,宜食酸,比如可常吃些小麥制品,之外可適當(dāng)多食些豬肉、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一,陰陽互補(bǔ),因此人們?cè)谙奶煲远喑孕┮孕院疀鑫端崾澄餅橐耍M量不吃辛辣溫燥之物。不過應(yīng)注意生食冷飲不宜過度,以免傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。

  2、清熱利濕、生津止渴。

  因人體在夏天津液消耗較多,所以夏天應(yīng)注意清熱生津止渴,并且因這一時(shí)期暑濕并重,所以應(yīng)在日常多注意清熱利濕、清暑化濕。中醫(yī)認(rèn)為,長夏在五臟中歸于脾,也宜清補(bǔ)。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),過濕對(duì)脾不利,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。但應(yīng)注意,因味苦的食物具有能瀉能燥能堅(jiān)的功能,所以不宜多食。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,飲水多,導(dǎo)致濕氣易侵入人體。外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的運(yùn)化功能產(chǎn)生障礙,就會(huì)積水為患,引起食食欲不振等。因此,夏天要常吃利水滲濕的食物,這樣能夠健脾和胃,脾健則其升降運(yùn)化功能得以恢復(fù),有利于行水利濕。

  3、健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)氣益陰。

  進(jìn)入夏季,天氣炎熱,人體消耗增大,一方面急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)和津液,另一方面因暑、濕氣候的影響易導(dǎo)致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂。所以在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則,以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主,這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。同時(shí),少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物,并且每餐進(jìn)食量不宜過大,應(yīng)以少量多餐為原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的癥狀出現(xiàn),那么根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),注意針對(duì)性,辨證用膳,或補(bǔ)脾肺氣虛,或氣、陰雙補(bǔ)。


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