夏日防暑的食療方法
夏日防暑的食療方法
夏季酷暑難耐，飲品自然成為了人們一種飲食選擇。下面小編帶你了解夏日防暑的食療方法，希望對(duì)你有幫助!
夏日防暑的食療方法
1、家中常備竹葉水:夏天調(diào)養(yǎng)要“瀉火”,專家醫(yī)師認(rèn)為喝竹葉水是最適當(dāng)?shù)?任何體質(zhì)都能喝?？稍谥兴幮匈I到干燥淡竹葉,1捆可用1000c.c.的水煮滾后待涼即可飲用,有去煩熱、利尿、消心火作用,每天最多800c.c.即可,有腹瀉情況者不要喝。
2、四神湯適夏季調(diào)理:若要調(diào)理脾胃,夏天最適合吃四神湯,可健脾胃、補(bǔ)虛勞、益氣養(yǎng)肺,來(lái)調(diào)整消化功能、補(bǔ)中益氣,是很好的夏日養(yǎng)生食療。醫(yī)師提醒,夏天有時(shí)會(huì)有濕氣過(guò)高的情況,例如下周可能會(huì)有連續(xù)大雨,高溫潮濕更會(huì)傷脾胃之氣,所以這段時(shí)間可每天喝1碗四神湯。
3、補(bǔ)藥型食材少碰:雖然四季都可進(jìn)補(bǔ),但專家醫(yī)師提醒,應(yīng)先讓醫(yī)師針對(duì)體質(zhì)做調(diào)理,不要貿(mào)然選用補(bǔ)藥。雖然在屬性上,西洋參比高麗參涼,但夏天易上火的人仍不建議選用參類進(jìn)補(bǔ)品,包括西洋參,否則會(huì)有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。
夏日飲食養(yǎng)生的小常識(shí)
1、夏季飲食以清淡為主:夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,阻礙胃腸消化,勿過(guò)飽過(guò)饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味的食物,就能清泄暑熱,便可以健脾,增進(jìn)食欲。夏季汗多易傷陰,食酸性食物能斂汗。
2、夏季失水多,應(yīng)多喝水:夏季多喝點(diǎn)水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開(kāi)水。身體要隨時(shí)保持水分和補(bǔ)充水分,水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能。夏季失水會(huì)比較多,若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋(píng)果汁是理想的解渴飲料。注意事項(xiàng)在烈日炎炎的盛夏,經(jīng)常食用一些有助于身體健康的食品,對(duì)防暑降溫、祛病延年、強(qiáng)身健體等大有益處。
夏日消暑飲品
1、薏米茨實(shí)水
薏米茨實(shí)水是中國(guó)傳統(tǒng)的夏天飲料,它不僅能滋陰、潤(rùn)膚,還有很好的燃脂減肥作用,能減少皮下脂肪沉淀,尤其是下肢的脂肪沉淀,而且含有很少的熱量。
做法：只要將薏米和茨實(shí)分別洗凈放在碗中用礦泉水浸泡15分鐘。接著在鍋中倒入礦泉水,用大火煮開(kāi)后將浸泡好的薏米、茨實(shí)連水一起倒入,待鍋中再次沸騰后調(diào)成小火繼續(xù)煮10分鐘,即可放涼飲用。可以適當(dāng)加入蜂蜜調(diào)味。
2、羅漢果普珥冰茶
原料:羅漢果1顆、普珥茶10克(最好是芽頭)、蜂蜜5克(根據(jù)自己口味選擇加還是不加)。
做法:羅漢果稍微敲碎,加普洱茶用開(kāi)水浸泡至自然回冷后再加入蜂蜜。
營(yíng)養(yǎng)功效:羅漢果中含有錳、鉬、鐵、硒等重要微量元素,其中含有利咽生津作用的糖甙。普洱茶有降壓和降脂作用,另外對(duì)腫瘤和動(dòng)脈硬化也有一定食療效果。
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