寶寶冬季飲食有什么注意要點(diǎn)
寶寶冬季飲食有什么注意要點(diǎn)
進(jìn)入冬天天氣越來(lái)越冷，人的飲食習(xí)慣需要調(diào)理，尤其是小孩子的腸胃嬌嫩，多吃些清淡營(yíng)養(yǎng)的食物，那么寶寶冬季飲食有哪些注意的要點(diǎn)呢?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)寶寶冬季飲食的注意事項(xiàng)吧!
寶寶冬季飲食的注意要點(diǎn)
1、攝取適量的高蛋白、高脂肪食物
一些媽媽錯(cuò)誤地認(rèn)為寶寶冬天就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實(shí)上在寒冷氣候下,機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動(dòng)起來(lái),使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無(wú)需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來(lái)獲取更多能量。
2、寶寶冬季注意補(bǔ)充維生素
寶寶冬天的戶外活動(dòng)相對(duì)較少,接受室外陽(yáng)光照射時(shí)間也短,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補(bǔ)充維生素D,每周2～3次。寒冷氣候使人體氧化功能加快了,維生素B1、B2代謝也明顯加快,飲食中要注意及時(shí)補(bǔ)充。維生素A能增強(qiáng)人體的耐寒力,維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,并且對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。
3、寶寶冬季多吃蔬菜補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽
如果體內(nèi)缺少無(wú)機(jī)鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺(jué),要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無(wú)機(jī)鹽較多。
寶寶冬天適合吃的食譜
1、寶寶冬天喝紅薯百果糖水暖胃
材料:紅薯2塊、冰糖少許,百果少許、水適量。
制法:紅薯削去外皮,切成小塊,放百果少許,加適量清水燒煮;加入適量冰糖、生姜片,再熬制半小時(shí)飲用。
竅門(mén):熬制好后,把紅薯糖水倒入保溫盒中,燜1小時(shí)左右,紅薯軟糯綿甜,令糖水更加美味。
2、寶寶冬天吃玉米胡蘿卜粥暖胃
原料:大米100克,糯米50克,玉米粒50克,胡蘿卜丁少許。
制法:按2:1的比例分量洗凈大米與糯米,加適量清水燒煮;煮開(kāi)后,在白粥中倒入玉米粒、胡蘿卜丁,小火熬制半小時(shí)。
竅門(mén):熬制好后,把粥倒入保溫盒中,燜1小時(shí)左右,米粒更加香糯可口,玉米與胡蘿卜也變得更加酥綿。
3、寶寶冬天吃小米金瓜雞肉末粥暖胃
原料:小米20g、糯米20g、南瓜30g、帶殼板栗30g、雞肉末30克、紅棗10g。
制法:將糯米、小米、紅棗洗凈待用;南瓜洗凈、去皮、切小塊;板栗煮熟、去殼,壓碎成泥;將淘好的糯米及小米、雞肉末、紅棗和南瓜放入鍋里,大火燒開(kāi)後改小火,煮一小時(shí)左右;起鍋前放入板栗泥,拌勻即可食用。
4、寶寶冬天吃土豆山藥泥肉丸子暖胃
原料:土豆25g、山藥25g、肉末100g、胡蘿卜10g、香菇3朵、姜5g。鹽、雞精、醬油適量。
制法:土豆、山藥去皮蒸熟,壓碎成泥;胡蘿卜、香菇、姜切成碎末;肉末放鹽和雞精、醬油,調(diào)出味道;把土豆、山藥泥,胡蘿卜、香菇、姜碎末一起放到肉末里,攪拌均勻後捏成丸子,上鍋蒸熟即可。
5、寶寶冬天吃小米南瓜粥暖胃
原料:小米20g、糯米20g、南瓜30g、帶皮板栗30g、紅棗10g。
制法:將糯米、小米、紅棗洗凈待用;南瓜洗凈、去皮、切小塊;板栗煮熟、去皮,壓碎成泥;將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋里,大火燒開(kāi)后改小火,煮一小時(shí)左右;起鍋前放入板栗泥,拌勻即可食用。
冬天寶寶適合吃的水果
1、吃雪梨化痰止咳
在天氣干燥的時(shí)候,寶寶容易患感冒,可以跟寶寶經(jīng)常吃點(diǎn)雪梨粥,或者是冰糖燉雪梨。因?yàn)槔嫘院?可潤(rùn)肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰。但是寶寶腹瀉時(shí)吃梨只會(huì)加重病情。
2、吃柑橘化痰活絡(luò)
秋冬季節(jié)寶寶患急慢性氣管炎時(shí),吃柑橘可疏通經(jīng)絡(luò),消除痰積,因此有助于治療。柑橘吃多了,會(huì)引寶寶上火,每天給寶寶吃二到三個(gè)即要打住。另外,寶寶吃柑橘前后的1小時(shí)不宜喝牛奶,不然的話,柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,即刻發(fā)生凝固,影響柑橘中的營(yíng)養(yǎng)素吸收。
3、吃香蕉通便滑腸
香蕉肉質(zhì)糯甜,又能潤(rùn)腸通便,因此,也是媽咪經(jīng)常給寶寶吃的水果。但是香蕉不宜在短時(shí)間內(nèi)讓寶寶吃得太多,尤其是脾胃虛弱的寶寶。否則,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉。一般來(lái)講,對(duì)于食量不太大的寶寶,每次吃一根即可,每天可吃2次。
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