孕婦可以吃牛油果嗎
對(duì)于很多愛美的孕婦來(lái)說(shuō),在日常生活中很是需要注意自己的飲食的,這是很重要的一點(diǎn),牛油果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是很多人的最愛,那么,孕婦吃牛油果需要注意什么呢?下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來(lái)看看。
孕婦可以吃牛油果
孕婦吃牛油果的好處:牛油果又叫做鱷梨,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng)。而且牛油果含有大量的酶,有健胃清腸的作用,也可以降低膽固醇和血脂。孕婦可以適量吃些牛油果,均衡營(yíng)養(yǎng)。
孕婦吃牛油果需注意:孕婦吃牛油果應(yīng)該適量,不宜過量。懷孕期間有很多禁忌,像大寒大涼的、辛辣等刺激性的等會(huì)可能導(dǎo)致流產(chǎn)的食物就應(yīng)該盡量少吃或堅(jiān)決不吃。而且再好的、適合懷孕期間的食物吃得過多了也不行,所以適量才是重要的。孕婦孕期需要全面均衡營(yíng)養(yǎng),飲食關(guān)鍵在于不偏食不過量,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物,多吃新鮮的蔬菜水果,這樣營(yíng)養(yǎng)才均衡。
牛油果軟了還能吃嗎
要看牛油果的軟硬程度,和外皮顏色,皮變黑,輕捏有點(diǎn)微軟,只要沒有局部軟的牛油果都可以吃啦。
而且如果剛買的牛油果摸起來(lái)很硬,外皮是青綠色,這樣可以存放1個(gè)星期。慢慢的,牛油果變得有點(diǎn)軟,外皮還是青綠色,還是可以放幾天。當(dāng)牛油果外皮完全黑了,摸起來(lái)不硬了,有些軟就要開始吃了。如果這個(gè)情況再放,牛油果里的果肉就會(huì)被氧化,會(huì)變黑。果肉變黑的話就別吃了。所以你可以根據(jù)你自己的存放時(shí)間來(lái)挑哦。
新鮮的牛油果外皮為青綠色,捏起來(lái)比較硬,買回家放在冰箱的冷藏室可延長(zhǎng)保存時(shí)間。放置在室溫下幾日,牛油果表皮發(fā)黑,捏上比較軟時(shí)食用最佳,與蘋果共同存放可加速牛油果的成熟速度。
牛油果一定要新鮮開新鮮吃,不能久放,不然很快就會(huì)氧化變黃,即使加了檸檬汁也沒什么用了。切開的牛油果容易變質(zhì),用保鮮膜將切面密封可延長(zhǎng)保存時(shí)間。趕快將牛油果和蘋果放在一起催熟,也許還能吃。直接食用時(shí),將牛油果洗干凈,去皮去核,切成小塊,直接食用,注意細(xì)細(xì)品嘗,第一次吃可能會(huì)不太習(xí)慣。
牛油果的功效
1、降低膽固醇
牛油果含有大量油酸,這是一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,從而達(dá)到降低膽固醇水平的目的。
2、美容護(hù)膚
牛油果中含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)和30%珍貴植物油脂“油酸”,它的組成與天然皮脂膜結(jié)構(gòu)非常相似,親膚性很好,對(duì)于暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補(bǔ)、修護(hù)作用,能長(zhǎng)時(shí)間鎖住細(xì)胞水分,深度滋潤(rùn)肌膚。加之含有豐富的維生素E及胡蘿卜素等,因而護(hù)膚、防曬與保健的作用十分卓越。牛油果還可以切開作為面膜來(lái)消除眼袋,
3、預(yù)防嬰兒血管畸形
食用牛油果還能很好地補(bǔ)充葉酸。葉酸是一種十分重要的維生素,能夠預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,還能降低成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。
4、保護(hù)消化系統(tǒng)
牛油果的纖維含量很高,因?yàn)榭扇芾w維能清除體?多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,預(yù)防便秘。
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