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肺炎吃什么食物好

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肺炎吃什么食物好

  肺炎是常見的肺部疾病,患病期間會(huì)消耗更多的熱量,人體表現(xiàn)得比較虛弱,飲食上需要好好護(hù)理。那么,肺炎吃什么好呢?肺炎的膳食原則是什么?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理肺炎的相關(guān)飲食內(nèi)容。

  肺炎吃的食物

  1、石斛

  石斛是一味中藥,治療肺炎有很大的療效。鐵皮石斛能治療人體多種疾病,并且調(diào)節(jié)人體各大器官,增強(qiáng)人體免疫力,能夠排出人體內(nèi)可能引發(fā)肺炎的毒素垃圾,從而達(dá)到防治結(jié)合的目的。

  2、雪梨

  肺炎吃雪梨有一定的潤肺功效。雪梨味甘性寒,含蘋果酸,檸檬酸,維生素B1、B2,維生素C,胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個(gè),小孩可以吃1個(gè),如果脾胃虛寒,建議煮著吃更好。

  3、蘿卜

  蘿卜是根莖類蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等,生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。

  肺炎的食療方法

  1、百合糖水:百合60~100g,加糖適量,水煎,飲食。

  2、雪梨羹:大雪梨1個(gè),洗凈,連皮切碎,加冰糖和少許水,燉熟服用??梢灾箍然?。

  3、蜂蜜蛋花羹:蜂蜜適量,鴨蛋1個(gè)。鴨蛋打散,將適量水燒開,待沸后沖入鴨蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。補(bǔ)虛潤肺,在肺炎恢復(fù)期服用,可早日痊愈。

  4、竹瀝粥:粳米50g煮粥,待粥將成時(shí),兌入竹瀝50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午溫?zé)岱质?。用于咯吐膿痰或間有神志欠清者。

  5、貝母粥:先以粳米100g和砂糖適量煮粥,待粥成時(shí),調(diào)入川貝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午溫?zé)岱质?。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者?/p>

  6、川貝雪梨煲豬肺:川貝10g,雪梨2個(gè),豬肺250g,雪梨去皮切塊,豬肺切塊漂去泡沫,與川貝同放入砂鍋內(nèi),加冰糖少許,清水適量,慢火熬煮3小時(shí)后服食。用于陰虛痰熱者。

  7、蘇子粥:蘇子15~20g,搗爛如泥,用水煮取濃汁,去渣,入粳米50~100g,冰糖適量,同煮成粥,早晚溫?zé)岱?。用于咳嗽氣喘者?/p>

  8、大蒜粥:紫皮大蒜30g,去皮,將蒜放沸水中煮10分鐘后撈出,然后將粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再將蒜放入粥內(nèi),同煮片刻即成,早晚溫?zé)岱场S糜诜窝酌咕腥菊摺?/p>

  9、山藥粥:干山藥片45~60g(或鮮山藥100~120g),粳米100~150g,同煮粥,早晚溫?zé)岱?。主要適用于氣虛痰濁者。

  10、羅漢柿餅湯:羅漢果1個(gè),柿餅3個(gè),冰糖30克。前二味加水煮,加入糖調(diào)服,每天分2次飲完??汕宸沃箍取?/p>

  肺炎的膳食原則

  1、飲食清淡、多喝果汁。飲食宜營養(yǎng)豐富,清淡,易消化。可以喝大量的果汁,液體有助于消除肺內(nèi)的分泌物。用純果汁、新鮮檸檬汁及蒸餾水都有幫助。

  2、補(bǔ)充乳酸菌。若服用抗生素,別忘了服用乳酸菌,以保持身體的有益菌平衡。可以服用膠囊或2湯匙的嗜酸菌液,每天3次。也可以喝酸奶。

  3、多吃新鮮蔬菜。飲食應(yīng)由生鮮的蔬果構(gòu)成。多吃大蒜,可以殺菌消炎。

  4、應(yīng)避免的食物。飲食應(yīng)避免乳制品(酸奶除外)、糖、白面粉食品、咖啡、各種茶(除了藥草茶以外)、香煙、酒。

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