海參對治療身體疾病有哪些種類
知道海參的營養(yǎng)高，那你可知道海參的治療功效也十分強大呢，海參可被稱為“百病克星”呢。日常海參的做法與食療方都有哪些?海參對治療身體疾病有哪些種類?以下是學習啦小編給你整理海參的對治病的功效。
海參對治療身體疾病種類十分廣范
幾乎涵蓋了當前對人類健康構成威脅的主要病癥，被稱為“百病人克星”，海參對以下病癥的治療和康復，效果明顯：
1、高血壓、高血脂、心血管病、高血脂、冠心病、血栓、靜脈血性、心肌梗塞、心臟病;
2、胃及十二指腸潰瘍、蛋性腎炎、糖尿病、神經衰弱;
3、慢性乙型肝炎、病毒性肝炎、肝功能不全、肝硬化;
4、再生性貧血、再生障礙性貧血、血本病、血友病樣;
5、肺結核、肺結核咯血及各種出血;
6、糖尿病型視網膜病、新生血管性青光眼、老年性黃斑變性;
7、免疫性及非免疫性炎癥;
8、風濕性關節(jié)炎、關節(jié)強硬性脊椎炎、骨性關節(jié)炎;
9、久病、多病、易感冒、病后體虛、產后體弱、術后補虛、久病低熱、腰疼、耳鳴;
10、性冷淡、腎虛、陽萎、早泄、夢遺。
人體通過營養(yǎng)和膳食改善和調養(yǎng)，可預防、延緩衰老及老年多發(fā)病的發(fā)生，保持青春活力與充沛精力，達到健康長壽的目的。
人至老年，氣血漸衰，精力不足，臟腑功能減退。絕大多數的人從50歲以后便出現(xiàn)心、腦、呼吸、消化、泌尿和動力系統(tǒng)功能退化的一系列表現(xiàn)。如心腦血管系統(tǒng)衰退時，常出現(xiàn)心悸、氣短、頭暈、記憶力減退、反應能力下降、感覺遲鈍等癥狀;呼吸系統(tǒng)功能減弱，表現(xiàn)為咳嗽、痰多、易感冒、發(fā)熱等。同時人到老年?；加泄琴|疏松、睡眠不佳、食欲不振、肝腎功能減弱等病癥。
這些都與體內DHA 的減少有很大關系。因此良好的營養(yǎng)食品對老年人更有立竿見影的切實功效。海參恰恰是這樣一種易消化、利吸收、營養(yǎng)價值高又全面，最適宜于老年人的補品。
預防和控制老年病癥的主要辦法是食用高蛋白、富含多種營養(yǎng)元素、低膽固醇和低脂肪、易吸收的營養(yǎng)食品來調節(jié)控制。海參不含膽固醇。海參含有大量的低分子肽在人體腸道內保留刺海參中的多種營養(yǎng)成份，極易被人體吸收利用，并具有提高人體免疫力、延緩衰老、抗腫瘤、降血壓、補血等作用。海參含有的谷胱肽是長壽因子、抗老因子;硫酸軟骨素又能延緩、細胞的衰老，這一切都能促進人體的新陳代謝，起到防止衰老、延長壽命的作用。
海參作為一種高檔、純天然的綠色食品，對老年人恢復體力，強身健體、祛病防病有重要的作用，是老年人的保健佳品。
海參長壽的范例
鐵血宰相俾斯麥，由于饑食無節(jié)，吸煙過度，工作無休，到68歲時已衰老不堪、皺紋滿面、肌肉抽搐、目光混濁，似乎生命之光即將熄滅。他請了一位年輕醫(yī)師—施洛寧格來為他診治。這位醫(yī)師并未開列大量滋補藥，只是嚴格規(guī)定這位宰相每天的食譜中，必須有海參，不久，俾斯麥容光煥發(fā)、精神矍鑠，健康地活到了83歲。
海參與俾斯麥的返老還童有何關系呢?就是因為海參含有大量的核酸和鈣、鋅、硒等可以使人充滿活力的物質。
日本有個向島，海岸線只有7里。但這個普通小島上的居民的長壽卻聞名全國，80歲以上的老人占—80%，高出其他地區(qū)近4倍，被譽為“長壽島”。當人們探問其長壽奧秘時，村長說：“關鍵一條是，我們島四面環(huán)海，海參俯首皆是，居民經?？梢猿缘胶?rdquo;。
海參是天然的營養(yǎng)寶庫
現(xiàn)代科學研究證明，海參體內含有50多種對人體生理活動有益的營養(yǎng)成分，其中蛋白質含量高達55%以上;含有18種氨基酸及牛磺酸、硫酸軟骨素、刺參粘多糖多種成分，鈣、磷、鐵、碘、鋅、硒、礬、錳等多種元素及維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種維生素。在所含的18種氨基酸中，精氨酸最為豐富。
精氨酸是構成男性精細胞的主要成分，又是合成人體膠原蛋白的主要原料，可促進機體細胞的再生和機體受損后的修復，還可以提高人體的免疫功能、補腎、延年益壽、消除疲勞。海參中的?；撬帷⒛峥怂岬?，具有調節(jié)神經系統(tǒng)、快速消除疲勞，預防皮膚老化的功效，另外海參中含有的賴氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中幾乎沒有，刺參中含有的硫酸軟骨素和刺參粘多糖。
通過藥理實驗證明，對人體的生長發(fā)育、抗炎、成骨和預防組織老化，促進傷口愈合、抑制腫瘤細胞都有特殊功效。海參體中還有珍貴的海參素，它的分子結構似皂甙，是羥烷衍生物的配糖體，它的藥用保健價值極高?？茖W研究證明：它對中風痙攣性麻痹有明顯的治療作用。值得一提的是，海參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養(yǎng)保健食品，倍受中老年人的青睞。
中老年朋友海參食療的配方
1、糖尿病患者——食療配方：海參3個，豬胰1個，雞蛋1個，先放入鍋內蒸熟，然后再加地膚子和向日葵蕊各6克，用水煎熱，煮熟服食。
2、腦血栓患者——食療配方：先將海參4個水發(fā)海參洗凈，再把豬蹄2個去毛洗凈，同放入鍋內加水煮爛食用(老年人體弱、便秘、動脈硬化者也可食用)。
3、冠心病患者——食療菜譜：先把水發(fā)海參250克洗凈，切成丁塊，然后把糯米100克淘凈，與海參一起放入鍋內加水煮熟，放冰糖200克拌勻食用。
4、陽痿患者——食療配方：取海參適量，粳米或糯米100克，先將海參浸透、洗凈、切片，加水燉煮爛后，入粳米同煮成粥食用。
5、神經衰弱患者——食療配方：先把水發(fā)海參20～30克洗凈切碎，粳米200克淘洗干凈，與海參同鍋加水煮成粥，每日吃粥1～2次，連續(xù)食用。
6、高血壓、血管硬化患者——食療配方：將海參50克泡開洗凈，入鍋加冰糖、水適量，燉爛、每日早晨空腹食用，每日1次。
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