0-1歲寶寶食譜

　　0-1歲的寶寶吃什么好呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于0-1歲寶寶食譜，供大家參考!

　　4~6個(gè)月的寶寶食譜推薦

　　1、小米粥

　　原料：小米50克、水適量

　　做法：

　?、賹⑿∶滋韵锤蓛?，放入鍋中。

　?、诩尤脒m量的水，小火煮至小米軟爛時(shí)關(guān)火。

　　2、米湯胡蘿卜泥

　　原料：大米湯適量、胡蘿卜半根

　　做法：

　?、俸}卜切塊兒、煮熟，用大勺子碾壓成泥。

　　②加入適量大米湯劃開即可。

　　3、紅薯米糊

　　原料：紅薯20克、米粉30克

　　做法：

　?、偌t薯洗凈，削皮，切碎煮軟。取出搗碎成紅薯泥。

　?、诎枞朊追壑小?/p>

　　4、南瓜燕麥粥

　　特別適合便秘的寶寶食用。

　　原料：燕麥30克、南瓜50克

　　做法：

　?、倌瞎舷磧?，削皮，切小塊。

　　②南瓜放入鍋中，小火煮8分鐘，再加入燕麥，繼續(xù)小火煮2分鐘即可。

　　7~9個(gè)月寶寶食譜推薦

　　1、西紅柿魚泥

　　寶寶吃魚順序：河魚—海魚—貝殼類(蝦、蟹等)。

　　原料：魚肉50克、西紅柿半個(gè)

　　做法：

　?、賹Ⅳ~去皮、去刺，放入盤內(nèi)上鍋蒸熟，將熟魚肉搗爛。

　?、谖骷t柿用開水燙一下，剝?nèi)テ?，搗成碎末。

　?、蹖Ⅳ~泥與西紅柿泥加溫水調(diào)勻即可。

　　2、栗子棗泥小米粥

　　原料：小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250毫升

　　做法：

　?、偌t棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過棗粒的清水，用攪拌機(jī)攪勻，然后用鍋煮熟。

　?、趯⑹鞐椚馊氩铻V勺用刮板或小勺刮捻，過濾掉棗皮。

　?、蹖⑿∶准尤腚婏堨?，加 250 毫升清水調(diào)至煮粥檔煮軟爛，備用。

　　④將栗子煮熟，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開。將核桃仁弄碎。

　?、輰⒅箝_的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。

　　3、西紅柿疙瘩湯

　　下入面疙瘩時(shí)，要注意用湯勺攪動(dòng)，避免面疙瘩結(jié)成大塊，如形成了大塊，要用湯勺捻開。

　　原料：西紅柿半個(gè)、芹菜10克、生雞蛋黃1個(gè)、面粉適量

　　做法：

　?、傥骷t柿洗凈去蒂切成小塊;芹菜洗凈切成芹菜碎備用。

　?、谶m量面粉，打入生雞蛋黃，分次加入清水，邊加水邊用筷子攪拌成面團(tuán)顆粒，直至將面粉攪拌成大小均勻的面疙瘩。

　?、蹖⑽骷t柿在炒鍋里翻炒一下，加入適量清水，煮到西紅柿軟爛。

　?、芟氯朊娓泶駭噭?，再加入碎芹菜，蓋上鍋蓋煮5分鐘即可。

　　4、平菇蛋花粥

　　平菇富含氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　原料：平菇50克、生雞蛋黃1個(gè)、青菜適量

　　做法：

　?、倨焦较磧?，撕成小條;生雞蛋黃打散;青菜擇洗干凈，切碎。

　?、谟湾仧裏?，倒入平菇片炒至熟。

　?、坼亙?nèi)倒入適量水，加上米，煮熟后倒入炒熟的平菇片，再淋入蛋黃液和青菜末略煮即可。

　　5、豆腐雞肉香菇湯

　　原料：香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個(gè)、高湯適量

　　做法：

　?、傧愎接盟莅l(fā)洗凈切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。

　?、诟邷铀箝_，下香菇絲和雞肉丁。

　?、墼俅沃箝_，下豆腐泥、西蘭花末和蛋液，煮3分鐘即可。

　　10~12月寶寶食譜推薦

　　1、南瓜山藥米飯

　　原料：大米適量、南瓜30克、山藥丁20克

　　做法：

　　①南瓜去籽，去皮，切小丁;山藥去皮，切小丁。

　?、谀瞎隙∨c山藥丁混大米下鍋蒸熟即可。

　　2、蝦仁香菇面

　　蝦仁的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣，對(duì)小兒有顯著的補(bǔ)益功效。

　　原料：面條50克、香菇1只、去殼鮮蝦仁2只、小油菜1棵、骨頭湯適量

　　做法：

　?、侔滋}卜去皮切片，小油菜、香菇去蒂洗凈，分別入沸水焯一下，然后切成絲②蝦仁洗凈入沸水中燙熟，撈出備用。

　?、酃穷^湯燒開放入白蘿卜、拉面煮熟，下蝦仁、油菜、香菇煮熟，盛出即可。