孕婦補(bǔ)血最快最有效的食譜介紹
孕婦因?yàn)樘旱某砷L發(fā)育需求,對(duì)鐵的需求量會(huì)不斷增加,懷孕期間需要補(bǔ)鐵來供應(yīng)寶寶的發(fā)育,所以說補(bǔ)鐵很重要。那么,孕婦該如何補(bǔ)鐵補(bǔ)血呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹孕婦補(bǔ)血食譜推薦，希望能幫到你。
孕婦補(bǔ)血食譜推薦
紅棗蓮子桂圓湯
材料：棗(干)25克，蓮子30克，桂圓肉30克，冰糖20克。
做法：
1、將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心。
2、紅棗去核。
3、 紅棗、蓮子、桂圓肉一起放入砂鍋里。
4、加適量清水，煎煮至蓮子熟爛。
5、 加入冰糖調(diào)味即可。
健康提示：
紅棗：味甘、性溫、補(bǔ)中益氣、治虛、潤心肺、生津補(bǔ)血、可養(yǎng)顏抗老化。
參棗湯
材料：
紅棗5枚，人參片10克，冰糖1小塊。
做法：
1、紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內(nèi)，加水一杯，小火燜煮1小時(shí)間。
2、加入冰糖待溶化即可。
健康提示：
人參：味甘、性溫、可大補(bǔ)元?dú)?，氣旺則精氣神自然足。
杞子南棗煲雞蛋
材料：
枸杞子20克，南棗10枚，雞蛋2個(gè)。
做法：
1、將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
2、蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
健康提示：
杞子南棗煲雞蛋補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃。
鯉魚補(bǔ)血湯
材料：黑豆4兩，生姜2片，紅棗10粒，鯉魚1條，陳皮一小塊，胡椒粉適量。
做法：
1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。
3、紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。
4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí)，最后放入鯉魚，煮30分。
健康提示：
鯉魚補(bǔ)血湯滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。
孕婦補(bǔ)血吃什么食物
1、多吃瓜果
雖然瓜果本身含鐵量不高，但瓜果中豐富的維生素C能促進(jìn)食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進(jìn)鐵吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會(huì)與鐵結(jié)合，影響吸收，如菠菜、油菜等雖富含鐵，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜適宜先焯水，再進(jìn)行烹調(diào)，把草酸破壞掉。
2、堅(jiān)持服用葉酸
準(zhǔn)備懷孕什么時(shí)候補(bǔ)葉酸好?葉酸作為一種能預(yù)防胎寶貝神經(jīng)管畸形的維生素，已經(jīng)在孕媽咪中得到了較廣泛的應(yīng)用。其實(shí)，葉酸還參與紅細(xì)胞合成，適當(dāng)補(bǔ)充葉酸也有利于預(yù)防貧血。
3、口服鐵劑
對(duì)于中度以上貧血，除改善營養(yǎng)外，可口服鐵劑治療，如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及維血沖劑等。
一些孕媽咪擔(dān)心肚里的寶貝，對(duì)任何藥物都心存疑慮。對(duì)于鐵劑孕媽咪盡可放心，只要遵醫(yī)囑規(guī)范服用，對(duì)胎寶貝只有好處沒有危害。
提高飲食中鐵吸收的法則，對(duì)于鐵劑同樣適用，如可以用果汁送服，喝牛奶要間隔一定時(shí)間，服鐵劑的時(shí)期最好不要喝茶等。
鐵劑對(duì)胃黏膜有刺激，會(huì)引起惡心、嘔吐、胃部不適等癥狀，因此，鐵劑應(yīng)飯后或餐中服用。服用鐵劑后大便呈黑色，屬于正?，F(xiàn)象，不必?fù)?dān)心。
孕媽咪服用補(bǔ)鈣劑，或有胃病的孕媽咪服用抗酸劑時(shí)，應(yīng)與鐵劑錯(cuò)開時(shí)間，以免干擾鐵吸收。
孕婦貧血的原因
1、缺鐵。
懷孕后的女性對(duì)鐵元素的需求量明顯增加。鐵是制造血紅蛋白的基本元素，含有血紅蛋白的紅細(xì)胞能把氧氣運(yùn)送到你身體的其他細(xì)胞。在懷孕期間，你體內(nèi)的血液量會(huì)增加30%～45%。因此，孕婦需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。另外，孕婦還需要一部分鐵來滿足發(fā)育中的寶寶和胎盤的需要。
但是，大部分女性在懷孕開始時(shí)都沒有儲(chǔ)存足夠的鐵，來滿足身體對(duì)鐵需要量的增加。尤其是孕中晚期，很容易出現(xiàn)貧血癥狀。
如果出現(xiàn)以下幾種情況，更容易發(fā)生缺鐵性貧血：孕期嘔吐比較嚴(yán)重、頻繁;前后兩次懷孕間隔的時(shí)間短;懷的是雙胞胎或多胞胎;日常飲食中缺乏鐵;懷孕之前的月經(jīng)出血量較多。
缺鐵性貧血的孕婦可適當(dāng)在飲食中多吃富含鐵的食物。
2、缺乏葉酸或維生素B12。
因缺乏葉酸或者維生素B12而導(dǎo)致貧血的孕婦，除咨詢醫(yī)生有針對(duì)性地服食葉酸片、多維片等，也應(yīng)當(dāng)在日常飲食中多吃富含葉酸的食物、富含維生素的食物。
3.某些疾病引發(fā)，如鐮狀細(xì)胞貧血病這樣的遺傳性血液疾病。
猜你喜歡：