韓式南瓜粥怎么做好吃
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韓式南瓜粥怎么做好吃
南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。怎么做韓式南瓜粥好吃呢？下面小編給大家分享一些韓式南瓜粥的做法，大家快來(lái)跟小編一起看看吧。
韓式南瓜粥的做法
原料：
金皮南瓜1個(gè)、糯米粉、冰糖適量
制作方法：
1。南瓜洗凈去皮去瓤后切成片上蒸鍋蒸熟。
2。取出蒸熟的南瓜放入容器，用勺子壓成南瓜泥后放入湯鍋，加入涼水煮開(kāi)。
3。將糯米粉加入少量水調(diào)成糯米糊，待南瓜泥煮開(kāi)后一勺一勺加入至自己喜歡的稠度。
4。加入冰糖，一直攪拌至煮開(kāi)即可。
枸杞南瓜粥的做法
原料：大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，銀耳1小朵，水1300ml
輔料：冰糖10塊
制作方法：
1。南瓜去皮去瓤，切成1。5cm見(jiàn)方的小塊。
2。銀耳提前泡發(fā)，洗凈，撕成小碎片。
3。大米淘洗干凈。枸杞淘洗干凈。
4。將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋，蓋好蓋子和限壓閥，大火燒至上汽后，轉(zhuǎn)小火壓10-15分鐘，再轉(zhuǎn)成微火燜15分鐘。
綠豆南瓜粥的做法
主料：南瓜，綠豆
制作方法：
1、燒一鍋水，水燒開(kāi)之后把綠豆放進(jìn)去。
2、煮半小時(shí)，等綠豆開(kāi)花之后放入切好的南瓜塊。
3、再煮上20分鐘，調(diào)一點(diǎn)面，稀稀得就行。
4、一邊把面糊倒進(jìn)去，一邊用勺子攪著湯。
5、再煮上5分鐘即可。
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