十三個月的幼兒吃什么有營養(yǎng)
十三個月的幼兒吃什么有營養(yǎng)
寶寶幼兒十三個月以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強,飲食已從過去以乳類為主,逐漸過渡為以谷類、肉、蛋、蔬菜為主。下面是小編精心為你準備的十三個月的幼兒營養(yǎng)食譜，希望對你有幫助!
十三個月的幼兒營養(yǎng)食譜：牛奶西米露
原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少許
·西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥。
·將西米連同浸泡水一起煮沸，至西米成透明狀，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
功效：補充營養(yǎng)素。
十三個月的幼兒營養(yǎng)食譜：三鮮蛋羹
原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜適量，食油適量，料酒、鹽、麻油少許
做法：
·蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。
·起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟。
·雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調(diào)勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。
功效：補充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì)。
十三個月的幼兒營養(yǎng)食譜：馬蹄獅子頭
原料：馬蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，醬油、食鹽少許
做法：
·馬蹄、生姜切末，與所有原料一起攪拌至粘稠，用手捏成大小適中的肉圓，上鍋蒸熟即可。
十三個月的幼兒營養(yǎng)食譜：蘑菇燉豆腐
原料：嫩豆腐，熟筍片，鮮蘑菇，大蔥，蒜，姜，醬油、鹽、料酒、麻油少許，雞湯。
做法：
·豆腐放入盤中，加入料酒，切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。
·鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘，撈出，用清水漂涼，切成片;筍片切成小塊;蔥、姜、蒜切片。
·將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片，加雞湯倒入砂鍋，中火燒沸后，用小火燉10分鐘，放入蘑菇片，加醬油稍煮片刻，淋上麻油即成。
功效：是小兒補鈣的黃金搭檔。
十三個月的幼兒營養(yǎng)食譜：香菇豆腐燉泥鰍
原料：泥鰍，豆腐，香菇，蔥白、生姜片、味精、植物油、精鹽、白糖均適量
做法：
·泥鰍在清水中養(yǎng)2天，滴植物油幾滴，宰殺后洗凈。
·香菇泡發(fā)洗凈切塊;豆腐切成大小適中的塊，用熱水焯一下。
·油燒到四成熱，下蔥、姜，把泥鰍炒黃，加水、精鹽、白糖、豆腐、香菇，旺火煮開后，小火煮40分鐘即可。
功效：補中益氣。
十三個月的幼兒營養(yǎng)食譜：蘋果酪
原料：蘋果，甜奶酪，面粉，白糖、橄欖油適量
做法：
·蘋果洗凈去皮切0.8cm厚的片，入淡鹽水浸泡。
·面粉中加入甜奶酪和白糖，加水攪成稀糊狀。
·起油鍋，將蘋果片裹上均勻的稀面糊，下鍋煎黃，取出再入微波爐加熱2分鐘，使里面的蘋果爛熟，即可。
十三個月的幼兒營養(yǎng)食譜：木瓜燉銀耳
原料：青木瓜，銀耳適量，冰糖適量
做法：
·將木瓜洗凈去籽置于碗內(nèi)，放進摘碎的銀耳，將冰糖灑在銀耳上面，用大火蒸熟即可。
功效：有助于寶寶消化吸收。
看過“十三個月的幼兒營養(yǎng)食譜”的人還看了：