喝酸奶要注意哪些問題
喝酸奶要注意哪些問題
酸奶是一種很好的補(bǔ)鈣飲品，很多人都喜歡用酸奶來減肥，酸奶真的能夠減肥嗎?喝酸奶又要注意哪些問題?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于喝酸奶要注意哪些問題的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會喜歡!
喝酸奶注意以下問題
1、不要加熱
酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如經(jīng)加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的味道消失了，連營養(yǎng)價值也會損失殆盡。
2、要在飯后2小時左右飲用
適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上，空腹胃液PH值則在2以下，如這時飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。如果飯后胃液被稀釋，PH值只上升到3-5。
3、要飲后及時漱口
隨著乳酸系列飲料的發(fā)展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細(xì)菌起的主導(dǎo)作用。飲食常識
4、不要給嬰兒喂食
酸奶含鈣量較少，而嬰兒正在生長發(fā)育期，需大量鈣。盡管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
5、不要與某些藥物同服
氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
喝酸奶減肥的方法
如果是人處于過分饑餓的狀態(tài)下，就不能直接喝酸奶，要喝湯或吃些蔬菜，預(yù)防胃里酸度過高。餐后可以喝烏龍茶，但如果喝烏龍茶睡不著覺就喝菊花茶。蔬菜必須要吃，它可以提供足夠纖維素和維生素C，對于排出多余脂肪是有幫助的。如果吃無糖酸奶，就可以多吃一些水果(因?yàn)闊o糖酸奶碳水化合物太低，容易反彈!);每天早餐后補(bǔ)充一粒復(fù)合營養(yǎng)素丸，這樣可以改善體力。具體怎么做，我們分時間段來看：
清晨
每天早晨起床，先喝一杯白開水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果覺得胃里很餓，那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干，然后喝一份酸奶(200毫升左右)，然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內(nèi)臟/血，這些東西主要補(bǔ)充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點(diǎn)
饑餓的時候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌)，接著和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
飯后兩小時內(nèi)飲用酸奶為最佳時機(jī)。晚上喝酸奶補(bǔ)鈣效果最好。晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時刷牙?？崭箷r的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度PH值在5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大減弱。如果在飯后喝酸奶，這時胃液被稀釋，PH值會上升到3-5。酸奶是從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合。
不能減肥的酸奶
原味草莓酸奶
這種草莓味的酸奶，即使它已經(jīng)經(jīng)過99%脫脂的處理，但是依然具有很高的糖分，平均每6盎司中含26克糖。
藍(lán)莓水果酸奶
這種酸奶每6盎司中含26克糖。這提醒你，應(yīng)該多注意下食品的成分標(biāo)簽。
香滑低脂酸奶
這種酸奶每8盎司中含29克糖。
脫脂香草酸奶
這種酸奶含糖量也不低，每6盎司里含有25克糖。
藍(lán)莓益生菌酸奶
這和奶油蛋糕差不多了，每4.4盎司里含有19克糖。
適量地喝酸奶能有效減小腹
如果你每天做仰臥起坐做到幾乎要昏迷，小腹卻還是一貫松弛的樣子，你應(yīng)該在你的飲食方面檢討一下了吧!
最佳的瘦小腹食品應(yīng)具備如下標(biāo)準(zhǔn)：含大量纖維，足以消除腹脹;含抗氧化物，讓你運(yùn)動更有效果;還應(yīng)含足量的蛋白質(zhì)以促進(jìn)新陳代謝的健康。
根據(jù)研究顯示，那些主要從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。
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