7個月寶寶補鐵食譜

　　寶貝7個月以后，來自媽咪的鐵質已經不能滿足生長發(fā)育需要，寶貝容易發(fā)生缺鐵性貧血。給寶貝添加輔食要及時合理，下面為媽媽們推薦5款7個月寶寶補鐵食譜，希望7個月寶寶補鐵食譜對媽媽們有幫助!

　　7個月寶寶補鐵食譜(一)

　　香菇米粥

　　材料：香菇5朵、大米粥、生抽適量。

　　做法：

　　1.香菇洗凈，切碎。

　　2.鍋內加油稍熱后放入香菇快速翻炒。放一點生抽，炒至熟爛。

　　3.將大米粥倒入鍋中，拌勻即可。

　　豬肝泥

　　材料：豬肝20克

　　做法：

　　1、豬肝洗凈備用。

　　2、用鐵湯匙刮成細漿。

　　3、再加少許水蒸約5分鐘即可。

　　7個月寶寶補鐵健康的食譜(二)

　　豬肝米糊

　　材料：豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙)

　　做法：

　　1、豬肝先洗凈，用鐵湯匙刮成細漿。

　　2、加少許水蒸熟。

　　3、拌入麥粉即可。

　　魚泥豆腐羹

　　材料：鮮魚一條、豆腐一塊

　　調料：

　　淀粉，香油、鹽、蔥花少許

　　做法：

　　1、將魚肉洗凈，加少許鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗成魚泥;

　　2、將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥;

　　3、加入少量淀粉、香油、蔥花，勾芡成糊狀即可。

　　肝末蛋羹

　　原料：豬肝20克、雞蛋一枚

　　調料：蔥花少許、鹽、香油

　　做法：

　　將豬肝切成片，放入開水中焯一下，撈出，剁成肝末，放入碗內。再將雞蛋磕入此碗中，加入蔥末、細鹽、放少量水調勻，在屜內蒸熟，點香油即成。

　　孩子補鐵存在的誤區(qū)

　　誤區(qū)一：

　　堅持認為蛋黃是最佳的補鐵來源，認為只要讓孩子食用蛋黃就可以補充足夠的鐵元素，雞蛋雖然含有豐富的鐵，但是蛋黃中的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸收，所以，應該讓孩子適量的食用雞蛋，還應該從其他食物中攝取鐵元素。

　　誤區(qū)二：

　　有人認為水果中的維生素C不利于鐵元素的吸收，實際上蔬菜水果中的維生素和纖維更有利于鐵的吸收;在孩子補充鐵元素時期，應該多吃點水果。

　　誤區(qū)三：

　　認為肉類食品也不利于鐵的吸收，不易消化，限制孩子的進食肉類，其實肉食中含有豐富血紅素鐵，只要注意烹調方式，肉類食物的補鐵效果更好，應該給孩子適量地吃肉類。