小學(xué)生食譜
小學(xué)生食譜
炎熱的三伏天終于過去了,中國北方地區(qū)開始迎來天高云淡的秋季。秋季意味著進(jìn)補(bǔ)黃金時(shí)節(jié)的來臨,但不恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)方法不僅收不到預(yù)想的效果,有時(shí)還會(huì)損害健康。小學(xué)生食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的小學(xué)生秋季養(yǎng)生食譜,就讓小編帶你一一講解吧!
小學(xué)生食譜(一)
芥末黑白雙耳
黑白木耳齊上陣,柔軟細(xì)膩又清爽的口感,配上具有殺菌作用又味道濃烈的綠芥末,做成極過癮的抵抗秋燥的絕佳小菜。
山藥牛肉粒
山藥有健脾益胃、助消化的功效。牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃的功效,這二者搭配在一起,是秋季家庭飯桌上不可或缺的一道美味。
秋梨陳皮湯
秋天又怎么少的了養(yǎng)生湯呢?秋季氣候干燥,容易上火。因此飲食以“潤”為主,以養(yǎng)陰潤燥,除燥降火。而秋梨質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。
木瓜燉豬手
木瓜性溫,具有舒筋活絡(luò)、和胃化濕之功效。豬手含有豐富的膠原蛋白,是最佳的美容滋補(bǔ)食材。在中國民間還有“貼秋膘”之說,秋季飲食在祛濕的同時(shí)也要注意滋補(bǔ)和營養(yǎng)。
小學(xué)生食譜(二)
涼拌苦菊/苦瓜
苦菊具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用??嗑瘴堵钥?,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是秋季清熱去火的美食佳品。而苦瓜具有清火、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。
豆?jié){百合飯
這是一道很暖胃的飯。用豆?jié){代替水,在大米里加入一些百合,一起煮飯營養(yǎng)豐富。百合不僅具有很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效,還對(duì)秋季干燥引起的多種季節(jié)性疾病具有一定的防治作用。
芋頭燒雞
秋季是吃芋頭的好時(shí)節(jié),芋頭里含有精蛋白、淀粉、多種維生素和無機(jī)鹽等多種成分。具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃的功效,是秋季食補(bǔ)的好食材,燉肉、燉雞、燉排骨的時(shí)候可以放一些。燉好的芋頭比雞肉還好吃嘞!
魚頭蘿卜湯
鮮香濃郁的魚頭蘿卜濃湯不僅營養(yǎng)豐富,而且美味可口,提供了人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì),營養(yǎng)極為豐富。魚腦營養(yǎng)豐富,魚油中含有不飽和脂肪酸和人體必需的營養(yǎng)素魚油,可以改善大腦機(jī)能的作用。對(duì)于提高秋季免疫力也是非常有效。