2歲半寶寶冬季食譜

　　2歲半寶寶冬季食譜的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下2歲半寶寶冬季養(yǎng)生食譜都有哪些吧!

　　2歲半寶寶冬季食譜(一)

　　白果冬瓜子杏仁飲

　　材料：白果3個，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖適量。

　　做法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖調勻，1日3次，每次1小杯。

　　功效：清肺化痰平喘、菜式干凈，孩子一般都愛吃

　　堅果酸奶

　　材料：堅果若干 鮮尤酸奶150毫升

　　做法：將堅果 (核桃，杏仁，碧根果，巴達木等)去殼，搗碎，灑在做好的鮮尤酸奶上，均勻即可?？梢赃m當加點草莓醬，味道更佳

　　功效：堅果香味濃郁，補鐵、鈣和鎂;酸奶有豐富的蛋白質等營養(yǎng)物質，對孩子也容易消化。

　　微波爐烤紅薯

　　材料：2個紅薯、適量水

　　做法：

　　1. 紅薯清洗干凈后不用控干水分

　　2. 用保鮮膜包裹嚴實

　　3. 將包好的紅薯放入微波爐中

　　4. 用高火烘烤5分鐘，將紅薯翻至另一面，繼續(xù)高火力烘烤5分鐘即可~

　　功效：冬天吃烤紅薯是必備的食物。除了可以暖身體去寒冷外，它含有豐富的蛋白質和各種維生素，而且還可以抗癌

　　蝦皮蒸水蛋

　　材料：蝦皮、雞蛋、蔥

　　做法：

　　1. 炒好的蝦米、雞蛋2枚，蔥花。

　　2. 雞蛋加涼白開水打出泡泡。

　　3. 上蒸鍋，蓋鍋蓋中火蒸。

　　4. 蒸至8成熟打開鍋蓋，快速加蝦米和蔥花。

　　5. 再蓋上鍋蓋中火蒸5分鐘即可。

　　功效：吃蝦皮可以補鈣，蝦蛋白質含量高，是很好的營養(yǎng)品哦。而且這樣燒蝦的鮮味和蛋花融合在一起，孩子絕對抗拒不了啦。

　　番茄色拉

　　材料：番茄、哈爾濱香腸、去核黑橄欖、橙子、韭蔥、蒜等

　　做法：

　　1. 鍋內入約1/3杯橄欖油，中火加熱直至香腸酥脆，需要約10分鐘，5分鐘后放入蒜片

　　2. 番茄對半切開

　　3. 橄欖用手擠壓后掰開，集中盛放在攪拌碗中

　　4. 當香腸酥脆金黃后淋入雪利醋，等待酸氣散去僅留下香味，隨即將香腸和蒜香紅油澆入盛有番茄的攪拌碗中

　　5. 攪拌，將蔥切成蔥碎，將切碎的蔥碎和撕碎的羅勒拌入攪拌碗中

　　6. 充分混合均勻并鹽、黑胡椒調味后即可裝盤，配以香橙肉(會在日志中詳細介紹取橙肉的方法)、牛至和皺葉菊苣，喜歡的話還可以搭配一些蘿卜薄片，淋上攪拌碗中的醬汁即可享用

　　功效：西紅柿色拉，無論從外觀還是味道，都是小朋友的摯愛。西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素，這些成分能夠幫助寶寶預防感冒，防止便秘。

　　2歲半寶寶冬季食譜(二)

　　北歐牛奶全麥粥

　　材料：牛奶500g，全麥面粉150ml，鹽1/2小勺(以吃不出咸味為宜)

　　做法：

　　1.將牛奶、面粉和鹽混合，放入厚底湯鍋中

　　2.以中小火加熱，并不斷攪拌

　　3.當牛奶略微沸騰后，調至小火，繼續(xù)加熱15-20分鐘，即可(其間仍需不停攪拌)

　　4.為了突出美味，還可以加些孩子愛吃的果醬、蜂蜜和北歐漿果、更有營養(yǎng)哦

　　功效：最適合小孩的食物，增加體質，暖身，可以當主食。大人也能潤肺通腸、補虛養(yǎng)血

　　西湖牛肉粥

　　材料：瘦牛肉+豆腐半塊+粥

　　做法：

　　1.牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調味。

　　2.豆腐切成約0.5*0.5的小塊。

　　3.當爛飯或粥快煮好時，將 牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可。

　　4.牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調味(小孩多吃 芝麻油好，芝麻對眼睛很好。)甚至可以打一個雞蛋黃進去 ，就更誘人了。

　　功效：牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。能給孩子補鈣、鐵及蛋白質

　　鮮味海鮮粥

　　材料：2小顆遙柱+蠔士干一個+粥

　　做法：將蠔士切成小塊，將配料煲水至軟、出味。然后加入面或米即可?？梢詫④洜€的遙柱撈出來剁爛，放翻入去，一起吃用。

　　功效：增強鈣質、各種微量元素、健脾開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩，可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口。

　　臘八粥

　　材料：紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、紅豆、小米。

　　做法：

　　1、紅豆，玉米提前泡3-4小時。

　　2、其他材料混合洗凈。

　　3、所有材料混合放入鍋內，加足量水，燒開小火熬成粥即可。

　　功效：補血暖身、止咳潤肺、一下子吸收了多種食物的營養(yǎng)，從而增強體質

　　番茄魚肉粥

　　材料：選用大魚魚腩肉(大魚的肉比較滑，皖魚的肉比較粗。而且，跟賣魚的說，只要魚腩肉不要魚肉，他就會只切魚腩給你。魚腩只有幾條大骨，在剃骨時非常方便，不怕有細骨)、番茄半個

　　做法：

　　1.魚肉洗凈，放兩片姜、油和少許鹽，隔水蒸熟，剃骨取肉。

　　2.番茄切掉中間的籽、切丁、剁細。在粥或面快好的時候，把兩個輔料一起放下去略微煮熟即可。

　　3.因為魚肉已經(jīng)熟了，番茄又很容易熟，而且煮久了的話營養(yǎng)會流失。加麻油和鹽調味。

　　功效：蛋白質豐富、番茄能補充大量的維生素C，而魚肉能讓孩子變得聰明。營養(yǎng)搭配均衡、酸甜可口

　　花生山藥薏仁粥

　　材料：花生仁250克，薏米仁50克，山藥50克，粳米50克。

　　做法：將花生仁、薏米仁、山藥和粳米，加水適量煮至粥稠為止。每日2次，每次食用1小碗。

　　功效：清熱潤肺和胃。專治小孩冬日困乏，無力，對預防肺炎也有幫助。