菟絲子功效與作用及食用方法
菟絲子功效與作用及食用方法
菟絲子屬于旋花科，寄生纏繞性草本植物，又叫吐絲子、黃藤子、龍須子、火炎草等，是一種性味甘溫的中藥藥材。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下菟絲子的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
菟絲子的功效和作用
菟絲子能對生殖系統(tǒng)產(chǎn)生作用
(1)對雌性生殖的影響
實(shí)驗(yàn)證明， 菟絲子黃酮類物質(zhì)有類雌激素樣作用。相關(guān)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，菟絲子可提高大鼠血清雌二醇水平 ，并可以聲-光-電復(fù)合應(yīng)激刺激大鼠的垂體、卵巢、子宮的重量增加。同時還能對胎盤及絨毛細(xì)胞產(chǎn)生作用，能通過降低流產(chǎn)率來達(dá)到保胎目的，能通過活化MAPK/ERK 信號通路促進(jìn)人早孕期滋養(yǎng)細(xì)胞的增殖。
(2)對雄性生殖的影響
實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，菟絲子似有保護(hù)人類精子的作用。如：用菟絲子水提濃縮液加入冷凍人精子的保護(hù)液，精子存活率和活力明顯提高。另一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)菟絲子水提液對活性氧所致的精子超微結(jié)構(gòu)損傷具有保護(hù)作用。動物實(shí)驗(yàn)也證實(shí)，菟絲子的類雄激素樣作用具有保護(hù)雄性動
物的生殖器官、促進(jìn)睪丸發(fā)育、防止生精細(xì)胞的氧化損傷與凋亡等功能。
菟絲子對骨與軟骨產(chǎn)生作用
動物研究發(fā)現(xiàn)，菟絲子能有效提高骨密度，能促進(jìn)透明軟骨修復(fù)。用菟絲子提取液體外培養(yǎng)成骨細(xì)胞 ，能提高成骨細(xì)胞的基質(zhì)鈣，促進(jìn)增殖和提高堿性磷酸酶的活性，同時抑制破骨細(xì)胞的生存率并可誘導(dǎo)其凋亡。
菟絲子有一定的抗癌能力
實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，菟絲子具有一定的抑制癌細(xì)胞的能力，能降低癌變的發(fā)生率。國內(nèi)研究顯示，菟絲子醇提液10、50、100 mg/L 3 種濃度的培養(yǎng)液均可抑制體外培養(yǎng)的人胃癌細(xì)胞的分裂與增殖，其中以 100 mg/L 濃度效果最佳。
菟絲子能降血脂和血糖
菟絲子多糖灌胃糖尿病模型小鼠后血糖值明顯下降、體質(zhì)量增加、肝糖原的含量也增加，顯示其有抗糖尿病的作用。另外 ，菟絲子多糖在體內(nèi)還可通過提高超氧化物歧化酶的水平而降低血糖，而在體外通過抑制淀粉酶活性來降糖。菟絲子黃酮促使雙側(cè)去勢雌性大鼠的血三酰甘油水平明顯降低，胸主動脈平滑肌細(xì)胞雌激素受體數(shù)量明顯升高。菟絲子水提物體外培養(yǎng)離體大鼠的脂肪組織可促進(jìn)釋放游離脂肪酸，還加快離體脂肪組織的分解代謝并呈量效關(guān)系。
菟絲子能抗衰老和抗氧化
動物研究顯示，菟絲子中的多糖還具有抗衰老、保護(hù)腦組織的作用。如菟絲子多糖使衰老模型小鼠血清、肝、腎中的丙二醛(NDA)含量均下降，超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)的活性上升，腦組織中的脂褐質(zhì)(LF)下降，達(dá)到清除氧自由基及抗脂質(zhì)過氧化作用來抗衰老。菟絲子多糖有降低應(yīng)激狀態(tài)下小鼠大腦皮質(zhì)中的脂質(zhì)過氧化
MDA 的含量和增加抗過氧化物酶SOD 的活性作用，通過抗脂質(zhì)過氧化來保護(hù)腦組織。
菟絲子能提高免疫力
動物實(shí)驗(yàn)表明，適量的菟絲子能通過使胸腺及脾臟免疫器官的濕重量增加，使腹腔巨噬細(xì)胞吞噬功能增強(qiáng)，促進(jìn)脾淋巴細(xì)胞的增殖反應(yīng)，誘導(dǎo)白介素產(chǎn)生等，有效增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
菟絲子的食用方法
菟絲子茶
選用菟絲子10克。洗凈搗爛，加紅糖適量，沸水沖泡代茶飲?？梢匝a(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。久服能益壽延年，也可治腎虛男女不育癥。
菟絲子狗肉湯
備菟絲子15克，狗肉300克，鹽、味精、姜、蔥各適量。洗凈狗肉，整塊放入開水內(nèi)氽透，去凈血沫，切成塊。將狗肉放入鍋內(nèi)，同姜煸炒，加入料酒，然后將狗肉、姜一起倒入沙鍋內(nèi)。再將菟絲子用布袋裝好扎緊，與鹽、蔥放入沙鍋內(nèi)，加清湯適量，用大火燒沸后改小火燒至肉爛即成。經(jīng)常食用可以溫腎壯陽，補(bǔ)益精髓。
芫花菟絲子酒
備芫花、菟絲子適量，酒一升，將兩種藥物浸入酒中，三日后可以飲用。能夠治療浮腫水腫，胸腹積水等。
菟絲子藥酒
將適量菟絲子泡入500毫升或1000毫升酒中，白酒、米酒、黃酒皆可。浸泡七日后可以直接飲用，可以起到非常穩(wěn)健的補(bǔ)腎益肝的功效。
菟絲子粥
備菟絲子30～60克，粳米100克，白糖適量。先將菟絲子洗凈后搗碎，或用新鮮菟絲子搗爛，水煎，取汁，去渣后，入米煮粥，粥將成時，加入白糖稍煮即可。此粥分早晚服，7～10天為一療程，隔3～5天再服。能補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。適用于腎氣不足所致的陽痿、早泄、小便頻數(shù)、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾以及婦人帶下、習(xí)慣性流產(chǎn)等。
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