阿膠固元膏的功效及食用方法

阿膠固元膏的功效及食用方法

　　阿膠固元膏屬于一種藥膳，在中醫(yī)傳統(tǒng)上非常補(bǔ)血養(yǎng)氣，而且阿膠固元膏還有著美容養(yǎng)顏的功效，可以延緩衰老、改善睡眠、增強(qiáng)免疫力等功效。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下阿膠固元膏的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　阿膠固元膏的功效和作用：

　　、治療各種貧血。女人容易貧血，那么除開(kāi)阿膠之外，其實(shí)阿膠固元膏對(duì)改善貧血的效果也很好。如缺鐵性貧血、再生障礙性貧血以及血小板減少或者白細(xì)胞減少癥狀都有較好的療效。

　　2、美容養(yǎng)顏。阿膠固元膏可以美容?是的，阿膠固元膏顧名思義當(dāng)然少不了阿膠，而阿膠通過(guò)補(bǔ)血對(duì)皮膚有滋潤(rùn)的作用，有利于皮膚保健，而且長(zhǎng)期服用阿膠固元膏還能讓臉色保持紅潤(rùn)、肌膚變得細(xì)膩有光澤，向來(lái)是女性美容養(yǎng)顏的佳品。

　　3、延緩衰老。阿膠固元膏因其韓喲明膠原、骨膠原以及蛋白質(zhì)等多種微量元素以及氨基酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)都是人體所需要的，同時(shí)還能起到抗衰老的作用，這對(duì)媽媽們來(lái)說(shuō)，可是好處大大滴。

　　4、調(diào)經(jīng)安胎。阿膠是阿膠固元膏中的主角，阿膠適用于血虛、血熱、血瘀引起的月經(jīng)不調(diào)，可以起到調(diào)經(jīng)的作用，還可以補(bǔ)陰血，因此可以安胎，調(diào)理治療妊娠病，對(duì)胎動(dòng)不安甚至流產(chǎn)都有很好的治療功效。

　　5、增強(qiáng)免疫力。阿膠固元膏可以提高人體內(nèi)的白細(xì)胞數(shù)量，從而起到增強(qiáng)身體免疫功能的作用，對(duì)年老體虛、久病、容易感冒的人群有較好的治療和預(yù)防功效，增強(qiáng)免疫力，使疾病減少。

　　阿膠固元膏的食用方法

　　準(zhǔn)備材料：阿膠250克，黃酒500ml，黑芝麻200克，核桃仁250克，紅棗(無(wú)核)200克，桂圓肉3兩，枸杞3兩，冰糖200克

　　做法：

　　1、阿膠砸碎放入一個(gè)有蓋子的大碗里面，加入黃酒，浸泡2-3天;

　　2、起鍋，放入黑芝麻用文火炒熟出香味;核桃仁去殼后掰成1/4的大小同樣用文火翻炒到九成熟即可;

　　3、如果有殼的桂圓肉就去殼后剪碎，如果本來(lái)沒(méi)有殼的桂圓，洗干凈后直接剪碎備用;冰糖砸碎備用;

　　4、無(wú)核紅棗剪碎后用小火炒一下，枸杞同樣，為了避免水分導(dǎo)致阿膠固元膏不耐保存。

　　5、將第1步浸泡好的阿膠和航就都倒入砂鍋里面，用中小火加熱后放入砸碎的冰糖，注意，要用筷子不停地?cái)嚢?，等阿膠全部融化后就調(diào)成小火熬制，熬制的時(shí)候也要攪拌。

　　6、煮到阿膠變得濃稠，用筷子挑一點(diǎn)起來(lái)看看，如果出現(xiàn)掛私的現(xiàn)象就基本OK了。然后將提前準(zhǔn)備的其他材料一起倒入熬好的阿膠里面，攪拌均勻，動(dòng)作一定要快，避免冷了就攪拌不動(dòng)了。

　　7、準(zhǔn)備另一個(gè)容器，在底下鋪好保鮮膜，然后倒入攪拌好的阿膠固元膏，在上面再鋪上一張保鮮膜，找一個(gè)玻璃杯在保鮮膜上面不停的來(lái)回碾壓，這樣可以讓阿膠固元膏變得平整而且之后吃的時(shí)候會(huì)覺(jué)得嚼勁十足。

　　8、盛滿阿膠糕的容器在室溫下自然冷卻后就可放入冰箱的冷凍室放置一個(gè)小時(shí)左右取出，揭下兩面的保鮮膜，切片即可。