榴蓮皮的功效和作用

　　榴蓮是水果之王，有很強(qiáng)的時(shí)補(bǔ)功效，榴蓮的肉是有一股很特別的氣味，有些人覺得這種味道特別臭，可是卻有人覺得這是和種很不錯(cuò)的榴蓮果的香氣，同時(shí)榴蓮皮也一樣有營養(yǎng)，當(dāng)然我們說的榴蓮皮不是外面的丁丁，而是丁丁里面的哪種白色的皮，榴蓮的功效很多，有很強(qiáng)的進(jìn)補(bǔ)功效，很多人喜歡用榴蓮皮和雞一起煲湯喝，對(duì)于女性來說是特別補(bǔ)的。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下榴蓮皮的功效和作用，希望對(duì)大家有幫助。

　　榴蓮皮的功效和作用

　　1.榴蓮皮的清熱降火作用

　　榴蓮皮的營養(yǎng)是很豐富的，很多人都說榴蓮是很熱氣的一種水果，為什么榴蓮皮會(huì)有清熱降火的作用?哪要看看你怎么去吃榴蓮皮了，我們可以把白色的榴蓮皮剝下來，然后再放進(jìn)鍋里煮一下，然后再加點(diǎn)鹽就可以了。

　　2.榴蓮皮的補(bǔ)血益氣作用

　　榴蓮皮和雞一起來燉雞湯，也可以用來燉排骨湯等都是很不錯(cuò)的，味道是特別的鮮美，有很強(qiáng)的滋陰補(bǔ)腎作用，還有很好的補(bǔ)血益氣的作用，如果有胃寒的人可以選擇多吃這些雞湯。

　　3.榴蓮皮可以治療皮膚病

　　如果你的皮膚不太好的話，可以選擇用榴蓮皮連外面的榴蓮殼一起用來煮水洗澡，對(duì)于各種皮膚的瘙癢都有很好的抑制作用。

　　榴蓮不能和可樂一起吃

　　1、榴蓮與酒。酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，甚至血管爆裂、中風(fēng)。

　　2、榴蓮與茄子。茄子和榴蓮一起食用相當(dāng)上火，如果混食兩者，建議食用一些山竹降降火。

　　3、榴蓮與螃蟹。螃蟹是極寒之物，而榴蓮屬于熱性食物，二者同食會(huì)導(dǎo)致腸胃嚴(yán)重不適，引起腹瀉，腸胃絞痛等癥。

　　4、榴蓮與牛奶。榴蓮若與牛奶混食，輕則稍覺不適，重則咖啡因中毒血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死。所以如果不小心把牛奶和榴蓮一起吃下去了，一有不適即應(yīng)馬上到醫(yī)院洗胃。

　　5、榴蓮與牛肉，羊肉，狗肉。牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮皆屬于燥熱之物，與榴蓮一起食用會(huì)引致上火發(fā)炎。

　　榴蓮的選購

　　1、聽聲音：可用刀柄、竹筷等物品輕敲外殼，若聲音松散不實(shí)，代表果肉和果殼已脫離，榴蓮的成熟度足，若聲音密實(shí)則代表尚未成熟。

　　2、氣味重：榴蓮尾端的氣味最濃，選購時(shí)可聞聞其尾端，氣味愈濃愈成熟，不成熟的榴梿會(huì)有青草味，而裂口的榴梿帶有發(fā)酵的味道，表示肉質(zhì)出水且變味了。

　　3、刺均勻：榴蓮?fù)钩龅拇虪钗?，以平均大小分布在果?shí)上為佳，若過于緊密，果肉吃起來會(huì)略帶澀味甜度不足。

　　4、連果柄：要挑選果實(shí)連著果柄的，若果柄斷裂或脫離，代表存放過久，新鮮度不佳。

　　5、果瓣厚：榴蓮?fù)獗砜煞譃?~6個(gè)果瓣，挑選時(shí)以果瓣飽滿肥厚，每瓣大小均勻?yàn)榧?，勿挑選果瓣有凹陷者。