蜂蜜柚子茶的功效及做法介紹
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。由于其制作原理簡單，飲用方便，尤其適合天天面對電腦輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹蜂蜜柚子茶的功效及做法，希望能幫到你。
蜂蜜柚子茶的功效
1、蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
蜂蜜柚子茶，在許多國家，一直被稱為“黑色素 斬草除根”的食品。多女性通過證實，依靠蜂蜜柚子茶的功效實現(xiàn)美白比用化妝品更有效，因為色斑的根源藏在肌膚深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細胞變黑的因素。蜂蜜中含有L-半胱氨酸柚子中含有維生素C，而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯(lián)手，就能深入肌膚根源，使細胞變白，這樣就可以從本質(zhì)上美白祛斑了。依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效?；瘖y品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。
2、柚子本身營養(yǎng)豐富，所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。
中醫(yī)說柚子性味酸、寒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝，能清熱去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。
蜂蜜柚子茶的做法
材料：柚子一個、蜂蜜適量、冰糖半包。
做法：
1.首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2.用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據(jù)自己的口味取舍。
3.用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂凈，這個步驟可重復(fù)兩到三次。
4.將柚子皮放在清水里浸泡，在水里加點鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些，可以浸泡一個晚上。然后剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5.再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘，煮的時候再加點鹽，同樣去苦味，最后用清水沖洗柚皮并濾干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子 茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
小貼士
經(jīng)過切絲、腌制，柚子皮上的苦味已經(jīng)少了許多，再經(jīng)過熬制，苦味還會再淡一些，經(jīng)過放置，時間越長，苦味會越來越弱。愛吃甜的，可以多放點冰糖或者蜂蜜;喜歡柚子的苦味的，可以適當(dāng)把皮削得厚一點(其實苦一點，藥效會更好)。
隨吃隨取，想喝的時候只需挖2~3勺柚子茶，再沖入適量溫開水，調(diào)勻就可以了，也可以當(dāng)果醬來吃。
柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據(jù)自己的口味取舍。
蜂蜜柚子茶的正確食用方法
蜂蜜柚子茶喝法一：熱飲
用一個杯子取兩湯匙的柚子茶，再加上適量的熱水調(diào)開攪拌均勻即可飲用。這是喝蜂蜜柚子茶最最簡單的方法。如果你喜歡甜一點，還可以再加點蜂蜜。如果是喜歡喝茶的朋友還可以加點紅茶或綠茶，口感又不一樣哦。
蜂蜜柚子茶喝法二：冷飲
夏天到了，很多朋友都喜歡喝冰涼的水，那蜂蜜柚子茶同樣可以冰飲哦。和熱飲的方法差不多，加入熱水調(diào)開后，再加入冰塊就可以了?；蛘叻艣龊蠓湃氡淅洳睾蟮目诟袝?。
蜂蜜柚子茶喝法三：調(diào)雞尾酒
蜂蜜柚子茶不僅可以用水調(diào)開直接飲用，還可以配合洋酒調(diào)成不同口味的雞尾酒，濃度可因人而宜，不再需要加糖。如果有條件的話，用調(diào)酒壺搖出來那冰飲口感更好。
蜂蜜柚子茶的其他吃法
除了調(diào)水、調(diào)酒的喝法，蜂蜜柚子茶其實還有其他的吃法，你可以把它做成果凍或者茶凍。另外也可以把它當(dāng)成果醬直接涂抹在面包上食用。
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