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生甘草有什么功效與作用

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  自古至今,甘草就被世人廣泛使用,在各種醫(yī)藥學(xué)上,飲食界中,甘草都被運(yùn)用得淋漓盡致。而生甘草又是何方神物呢?與甘草關(guān)系如何,又具有什么樣的功效與作用呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹生甘草的功效與作用,希望能幫到你。

  生甘草的功效與作用

  了解了生甘草,接下來(lái)我們看看它有怎樣的功效與作用,了解了它,才能更好地運(yùn)用起來(lái)。

  功效:

  補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,緩解藥物毒性、烈性。

  生甘草主要作用有:

  1、用于心氣虛,心悸怔忡,脈結(jié)代,以及脾胃氣虛,倦怠乏力等。

  2、 用于咽喉腫痛等??蓡斡?,內(nèi)服或外敷,或配伍應(yīng)用。

  3、甘草有止咳化痰作用,用于氣管炎,肺氣腫的病引起的咳嗽痰多,氣喘,黏痰不易排出等癥。

  4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等,常與芍藥同用,能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效,如芍藥甘草湯。

  5、 用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對(duì)胃腸道的刺激。另外,在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。

  生甘草如何食用

  生甘草水

  材料:生甘草20克

  做法:生甘草研末,20克一次,用開(kāi)水泡,每日20克~40克,當(dāng)茶飲,甘味不明顯時(shí)棄之。

  功效:能夠有效治療治療慢性咽炎、慢性前列腺炎合并陽(yáng)痿。

  自制甘草陳皮

  材料:四片干陳皮,7片甘草,糖和鹽適量

  做法:

  1、四片干陳皮脫苦,先用水泡軟,用熱水煮陳皮三次,每次煮3到5分鐘,每次的水都要換掉。

  2、用7片甘草,適量糖和鹽置于水中熬液。放入陳皮,慢火熬至干水。然后烤到3至5分鐘即可。

  冰鎮(zhèn)桂花酸梅湯

  材料:烏梅50克,山楂干100克,干桂花適量,甘草3克,冰糖200克,清水3升左右

  做法:

  1、山楂干和烏梅清洗干凈后分別至少泡水1小時(shí),中途可以換一次水。

  2、取一煮鍋,倒入兩升左右的清水,然后將泡發(fā)的山楂和烏梅倒進(jìn)去.

  3、加入甘草,開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火熬煮。

  4、此時(shí)取一大盆,放入一大塊冰糖和適量的干桂花,備用。

  5、約煮1小時(shí)左右,煮掉一半的水分后即可倒入之前放好冰糖和干桂花的盆中,再撒上余下的干桂花。

  6、砂鍋中剩下的料不要扔,再補(bǔ)上1升左右的水開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮半小時(shí)左右。

  7、將兩塊的冰糖分別放入兩個(gè)玻璃碗中,最后1升水也煮好后,把第一鍋煮好的酸梅湯倒入一半到鍋內(nèi),再分別倒到大盆中即可。

  生甘草與甘草有什么區(qū)別

  甘草是一種能與大多藥材搭用的藥草,其功效甚多。而作為甘草的一種存在方式,生甘草則是沒(méi)有進(jìn)過(guò)加工的甘草,且主要是在呼吸類的疾病方面有很大的功效,對(duì)一些腸道疾病也有效果。

  甘草有著補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性等多種功效,中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)中益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性的作用,根據(jù)有無(wú)炮制分為炙甘草跟生甘草兩種,生甘草偏涼,見(jiàn)長(zhǎng)于清熱、瀉火、解毒,調(diào)和諸藥。

  其實(shí)甘草與生甘草沒(méi)有太大的區(qū)別,在大多數(shù)處方中寫的甘草,就是指生甘草。中藥中經(jīng)常用到,因其有調(diào)和俱藥的作用,味甘而藥性平和,被稱為“國(guó)老”(眾藥之王)。甘草的毒副作用較小,但若長(zhǎng)期大量服用,可引起水腫,血壓升高及血鉀減少等癥狀并有脘腹脹滿,納呆等消化障礙。因此,偶爾泡一泡水喝可以,不宜長(zhǎng)期大量使用。

  甘草與生甘草兩者都不可過(guò)量食用,否則會(huì)給身體帶來(lái)危害。

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