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削山藥皮手發(fā)癢怎么辦

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削山藥皮手發(fā)癢怎么辦

  山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,成為老百姓餐桌上的常見(jiàn)菜肴。但讓很多朋友煩惱的是,每次削了山藥皮手都會(huì)發(fā)癢,這是為什么呢?削山藥皮手發(fā)癢怎么辦呢?下面小編帶你一一了解!

  山藥的介紹

  山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來(lái)源為薯蕷科植物山藥干燥根莖。冬季莖葉枯萎后采挖,切去根頭,洗凈,除去外皮及須根,用硫黃熏后干燥,也有選擇肥大順直的干燥山藥,置清水中,浸至無(wú)干心,悶透,用硫黃熏后,切齊兩端,用木板搓成圓柱狀,曬干,打光,稱“光山藥”。

  山藥去皮為什么手發(fā)癢

  因?yàn)樯剿幚锖性斫撬兀テず髸?huì)有一種黏液,其中的蛋白和薯蕷皂甙會(huì)刺激皮膚引起過(guò)敏。最常見(jiàn)的癥狀就是會(huì)感覺(jué)手很癢,嚴(yán)重的可能出會(huì)出現(xiàn)紅、腫、刺痛等癥狀。出現(xiàn)過(guò)敏癥狀的時(shí)間往往會(huì)略有差異,有些人反應(yīng)很快,邊切手就癢;也有人要過(guò)一段時(shí)間才會(huì)有反應(yīng)。這就是為什么很多人自己剝山藥、切山藥會(huì)感覺(jué)手很癢的原因。目前,由于山藥而引發(fā)接觸性皮炎的臨床病例也的確不少。

  深秋時(shí)節(jié),山藥和芋頭都是美味又營(yíng)養(yǎng)的食物,但是在處理山藥皮和芋頭皮時(shí)卻很麻煩,去皮的時(shí)候會(huì)感覺(jué)手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去皮,直接信手拈來(lái)就削皮。黏液里含植物堿,結(jié)果有的人把那種滑滑的粘液弄到滿手都是,甚至弄到臉上,引起皮膚過(guò)敏,臉、手紅癢不已。

  削山藥皮手發(fā)癢怎么辦

  1、去皮的時(shí)候,戴上一次性的手套或者可以套上塑料袋。這樣就可以避免了。

  2、倒點(diǎn)醋在手中,搓一搓再削皮,芋頭就傷不到你了。不過(guò)如果手部有未愈的傷口,就不可以使用這個(gè)方法。

  3、當(dāng)雙手因刮芋頭、山藥皮而發(fā)癢時(shí),若將雙手放在爐火上方略烤一下,即可止癢。但使用此法時(shí),須注意別灼傷手皮。

  4、當(dāng)雙手因刮芋頭、山藥皮而發(fā)癢時(shí),用臉盆盛些清水,加入少許食醋,攪拌均勻后用來(lái)洗手,也可止癢。

  5、因刮芋頭皮而雙手感到奇癢難耐時(shí),可先用清水沖洗,然后抹干水漬,搽上一點(diǎn)風(fēng)油精并加以輕輕擦拭,癢感即除。

  6、用肥皂洗手,然后擦些白酒在手上,讓其自己揮發(fā),揮發(fā)后再用肥皂洗手,即可止癢。

  7、不小心接觸皮膚發(fā)癢時(shí),涂抹生姜,可以止癢。


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