烏梅的功效與作用介紹
烏梅,是青梅經(jīng)過(guò)加工后的中藥材之一。那么烏梅的功效與作用都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下烏梅吧。
烏梅的功效與作用
1、保護(hù)腸胃
烏梅有消毒的功能,也防止食物在腸胃里腐化。
2、消除便秘
烏梅里的蘋(píng)果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸,形成糞便而排出體外。
3、增進(jìn)食欲
長(zhǎng)期性的無(wú)食欲是身體里的一些器官操作得不好,胃及大腸的功能不好,生病后食欲也差了。若要康復(fù)得快,需要吃東西,能幫助恢復(fù)食欲的就是每天吃一個(gè)烏梅。
4、防老化
若要真正的享受長(zhǎng)壽,就不應(yīng)該受老化病的折磨。吃烏梅會(huì)刺激腮腺荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙能預(yù)防老化。所以從今天開(kāi)始就每天吃一個(gè)烏梅吧。
5、清血
現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類(lèi)、精白面包、精白面條、精白糖、化學(xué)調(diào)味料及動(dòng)物性食物。吃了這些食物會(huì)致使血液里的毒素劇增,日子久了,血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生酸素。每天吃一個(gè)烏梅可幫助清掃血液,使血液流動(dòng)量正?;懦^(guò)量的酸素。
烏梅的相關(guān)配伍
1、治久咳不已:烏梅肉(微炒)、御米殼(去筋膜,蜜炒)。等分為末。每服二錢(qián),睡時(shí)蜜湯調(diào)下。(《本草綱目》)
2、治小兒頭瘡,積年不瘥:烏梅肉,燒灰細(xì)研,以生油調(diào)涂之。(《圣惠方》)
3、治傷寒蛔厥及久?。簽趺啡倜叮?xì)辛六兩,干姜十兩,黃連十六兩,當(dāng)歸四兩,附子六兩(炮,去皮),蜀椒四兩(出汗),桂枝(去皮)六兩,人參六兩,黃柏六兩。上十味,異搗篩,合治之,以苦酒漬烏梅一宿,去核,蒸之五斗米下,飯熟搗成泥,和藥令相得,內(nèi)臼中,與蜜杵二千下,丸如梧桐子大。先食飲服十丸,日三服,稍加至二十丸。禁生冷、滑物、臭食等。(《傷寒論》烏梅丸)
4、治咽喉腫痛:烏梅30g,雙花60g,雄黃12g。為末,蜜丸,每丸3g。每次含化1丸,徐徐咽下,每日3次。(《全國(guó)中草藥新醫(yī)療法展覽會(huì)資料選編》)
烏梅的相關(guān)信息
用法用量
6~12g。
禁忌
不宜多食久食。
炮制
采集加工
夏季果實(shí)近成熟時(shí)采收,低溫烘干后悶至色變黑。
炮制方法
1、烏梅肉:取凈烏梅,水潤(rùn)使軟或蒸軟,去核。
2、烏梅炭:取凈烏梅,照炒炭法(不加輔料的炒法稱(chēng)為清炒法。包括炒黃、炒焦和炒炭三種操作工藝。)炒至皮肉鼓起。本品形如烏梅,皮肉鼓起,表面焦黑色。味酸略有苦味。
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